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Qkine

<tc>Qkine</tc> 重组牛/猪FGF2-G3（154氨基酸）蛋白

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Qkine 重组牛/猪 FGF2-G3 (154 Aa) 蛋白是一种热稳定的全长、物种匹配的生长因子，专为培养牛肉和猪肉应用而设计。这种食品级蛋白质具有经过工程改造的完整154个氨基酸的FGF-2形式，其功能半衰期从10小时显著延长至超过7天，大大减少了大规模生物加工中的培养基补充频率和成本。物种匹配的序列确保与目标牲畜物种100%同源，符合细胞农业的监管要求。

在英国按照食品级HACCP制度生产，该蛋白质提供完整的原材料可追溯性、过敏原分析和全面的文件支持，以支持新型食品档案的准备。耐热、无载体蛋白的配方消除了污染风险，同时提供了卓越的稳定性和可重复性，这对于商业规模的培养肉生产具有关键优势。

经过验证可用于化学定义的培养基，这种耐热的全长牛/猪FGF2-G3在生物反应器条件下支持强大的细胞扩增，并具有延长的蛋白质稳定性，从而实现更高效的中胚层诱导和肌肉组织支架开发。其高纯度、保证的生物活性和延长的功能半衰期使其成为优化无血清培养基配方的成本效益解决方案，适用于试点和商业化生产系统。

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