لقد أنشأنا طبقة التوريد التي كانت تفتقر إليها صناعة اللحوم المزروعة
اليوم نحن نطلق Cellbase. إنه سوق B2B تم بناؤه لغرض واحد: تسهيل عملية الحصول على ما تحتاجه شركات اللحوم المزروعة للنمو. لا ضجة. لا ادعاءات كبيرة. فقط البنية التحتية التي...
أول سوق B2B للحوم المزروعة في العالم: اقرأ الإعلان
تم التحقق من خطوط الخلايا المشتقة من جاموس الماء لإنتاج اللحوم والألبان المزروعة من الجاموس. تلبي هذه الخلايا المتخصصة الطلب المتزايد على المنتجات القائمة على الجاموس في الأسواق الآسيوية والمتوسطية، حيث يمثل الجاموس مصدرًا هامًا للبروتين ومنتجات الألبان عالية الجودة.
تظهر خطوط خلايا الجاموس خصائص نمو قوية وتحافظ على الأنماط الظاهرية المستقرة عبر تمريرات متعددة. تم تحسينها لتناسب تركيبات الوسائط الخالية من المصل والمكونات الحيوانية، مما يدعم أنظمة زراعة الخلايا الملتصقة والمعلقة المناسبة للمعالجة الحيوية على نطاق تجاري.
يرافق كل خط خلوي وثائق توصيف شاملة، بما في ذلك التحقق من الأنواع، وفحص التلوث، وبيانات حركيات النمو، وبروتوكولات التمايز المصممة لتطوير أنسجة العضلات والدهون في تطبيقات اللحوم المزروعة.
اليوم نحن نطلق Cellbase. إنه سوق B2B تم بناؤه لغرض واحد: تسهيل عملية الحصول على ما تحتاجه شركات اللحوم المزروعة للنمو. لا ضجة. لا ادعاءات كبيرة. فقط البنية التحتية التي...
When producing cultivated meat, choosing between reusable and single-use bioprocessing systems is a key decision. Each option has distinct advantages and challenges, particularly around cost, scalability, and resource use. Here's...
الهياكل الداعمة ضرورية في إنتاج اللحوم المزروعة، حيث توفر إطارًا ثلاثي الأبعاد لنمو الخلايا لتشكيل أنسجة تشبه اللحوم. يؤثر اختيار المواد الحيوية على كل شيء بدءًا من الملمس والشعور في...
عند اختيار مفاعل حيوي لإنتاج اللحوم المستزرعة، تقدم الأنظمة ذات الاستخدام الواحد والأنظمة القابلة لإعادة الاستخدام كل منها مزايا وتحديات تكلفة مميزة. إليك النقطة الأساسية: المفاعلات الحيوية ذات الاستخدام الواحد:...
المراقبة الدقيقة &والتنظيم: الأنظمة الآلية تحافظ على الظروف المثلى (e.g، مثل درجة الحرارة، ودرجة الحموضة، والأكسجين المذاب) في المفاعلات الحيوية، مما يضمن نمو الخلايا بشكل متسق وتقليل فشل الدفعات. الكفاءة...
إنتاج اللحوم المزروعة مكلف، حيث تشكل وسائط النمو وحدها 55-95% من التكاليف. يتطلب تقليل هذه التكاليف استراتيجيات توريد أكثر ذكاءً. يواجه المنتجون في المملكة المتحدة قرارًا رئيسيًا: الشراء من الموردين...
الاختيار بين الأنظمة ذات الاستخدام الواحد والأنظمة القابلة لإعادة الاستخدام لإنتاج اللحوم المستزرعة يعتمد بشكل كبير على حجم الإنتاج والأولويات المالية. إليك نظرة سريعة: الأنظمة ذات الاستخدام الواحد: تكاليف أولية...
الحفاظ على درجة حموضة مستقرة أمر حاسم لإنتاج اللحوم المزروعة، حيث تتطلب الخلايا الثديية نطاقًا ضيقًا من درجة الحموضة 7.4 ± 0.4 لتنمو بشكل فعال. حتى التقلبات الطفيفة في درجة...