Immobazyme هي شركة جنوب أفريقية في مجال التكنولوجيا الحيوية رائدة في تقديم المستحضرات البيولوجية عالية الأداء وبأسعار معقولة لصناعة الزراعة الخلوية. تأسست الشركة من جامعة ستيلينبوش، وتستخدم منصة تخمير دقيقة خاصة لتصنيع عوامل نمو مؤتلفة خالية من مسببات الحساسية وصالحة للأكل - بما في ذلك FGF-2، IGF-1، و TGF-β - وهي ضرورية للزراعة الخالية من المصل. من خلال الاستفادة من تقنيات هندسة البروتين المتقدمة وتثبيت الإنزيمات، تنتج Immobazyme مكونات قابلة للتوسع وخالية من الحيوانات تمكن منتجي اللحوم المزروعة من التغلب على حواجز التكلفة والانتقال من البحث والتطوير R&D إلى التصنيع التجاري.