Energy Efficiency in Bioreactor Scale-Up Processes
Scaling up bioreactors for cultivated meat production - from small (1–5 L) to large (1,000+ L) systems - brings energy challenges. Larger volumes require more power for mixing, oxygen transfer,...
Thị Trường B2B Thịt Nuôi Cấy Đầu Tiên Trên Thế Giới: Đọc Thông Báo
MOR Cell.Bio
Cá Bống Cẩm Thạch MOR Cell.Bio MUSC
Dòng tế bào từ các loài sinh vật biển và nước ngọt cho sản xuất hải sản nuôi cấy. Bộ sưu tập của chúng tôi bao gồm cá, giáp xác và động vật thân mềm, cho phép phát triển các giải pháp thay thế bền vững cho việc khai thác hải sản truyền thống.
Các dòng tế bào chuyên biệt này được điều chỉnh để phù hợp với yêu cầu nuôi cấy độc đáo của các loài thủy sinh, bao gồm các dải nhiệt độ cụ thể, điều kiện độ mặn và nhu cầu dinh dưỡng. Phù hợp để sản xuất phi lê cá, tôm và các sản phẩm hải sản khác.
Hỗ trợ kỹ thuật toàn diện được cung cấp cho mỗi dòng tế bào, bao gồm các giao thức nuôi cấy đặc thù cho từng loài, khuyến nghị về môi trường nuôi cấy và hướng dẫn mở rộng quy mô cho sản xuất hải sản không cần nuôi trồng.
Scaling up bioreactors for cultivated meat production - from small (1–5 L) to large (1,000+ L) systems - brings energy challenges. Larger volumes require more power for mixing, oxygen transfer,...
Duy trì pH và nhiệt độ chính xác là rất quan trọng cho việc nuôi cấy tế bào động vật có vú, đặc biệt trong sản xuất thịt nuôi cấy....
Giám sát tế bào sống trong các lò phản ứng sinh học là rất quan trọng cho sản xuất thịt nuôi cấy. Việc mở rộng quy mô đòi hỏi các...
Công nghệ Phân tích Quy trình (PAT) tích hợp giám sát chất lượng theo thời gian thực vào các quy trình sản xuất, cải thiện tính nhất quán và giảm...
Duy trì nhiệt độ và độ ẩm chính xác trong quá trình vận chuyển là rất quan trọng đối với thịt nuôi cấy. Những dao động nhỏ có thể làm...
Các hệ thống lấy mẫu tự động đang thay đổi cách giám sát các quy trình sinh học, đặc biệt là trong sản xuất thịt nuôi cấy. Những hệ thống...
Việc mở rộng quy mô các bioreactor để sản xuất thịt nuôi cấy rất phức tạp, đặc biệt khi quản lý ứng suất cắt, một lực cơ học có thể...
Ô nhiễm là một trở ngại lớn trong sản xuất thịt nuôi cấy, với tỷ lệ thất bại lô hàng đạt 11,2% và tăng lên 19,5% trong các hoạt động...