Pasaran B2B Daging Ternakan Pertama di Dunia: Baca Pengumuman
3D Bio-Tissues adalah sebuah syarikat bioteknologi yang berpusat di UK, yang berasal dari Universiti Newcastle dan dimiliki oleh BSF Enterprise, yang sedang merintis babak seterusnya dalam bioteknologi. Syarikat ini menghasilkan tisu bio-ekuivalen untuk pertanian selular dan aplikasi klinikal menggunakan platform templat tisu miliknya. Pendekatan berinspirasi bio ini, dari bawah ke atas, mencipta tisu yang berstruktur, berfungsi, dan boleh diskalakan tanpa komponen haiwan, menyokong industri dari daging yang diternak dan kulit yang ditanam di makmal hingga penggantian kornea manusia.
Memperluas media bebas serum adalah mahal, tetapi strategi pintar dapat mengurangkan kos dengan ketara. Perbelanjaan utama datang dari faktor pertumbuhan seperti FGF-2 dan TGF-β, yang mendominasi kos media. Sebagai contoh,...
Kos perancah adalah salah satu halangan terbesar untuk menjadikan daging ternakan lebih mampu milik. Pada masa ini, perancah sering menyumbang kepada sebahagian besar kos pengeluaran, dengan harga daging ternakan sekitar...
Model ramalan sedang mengubah pengeluaran daging yang ditanam dengan mengenal pasti isu proses sebelum ia meningkat. Dengan menganalisis data sejarah dan masa nyata, model ini membantu pengendali mengekalkan keadaan optimum...
Penskalaan garis sel untuk pengeluaran daging yang diternak bergantung pada pemilihan sistem bioreaktor yang betul. Kos berbeza dengan ketara antara bioreaktor tangki kacau, gelombang, dan katil tetap disebabkan oleh perbezaan...
Keserasian biokompatibiliti scaffold adalah kritikal untuk pengeluaran daging yang ditanam. Scaffold mesti menyokong lekatan sel, pertumbuhan, dan pembezaan sambil selamat untuk dimakan. Mereka harus terurai menjadi produk sampingan yang tidak...
Apabila menghasilkan daging yang diternak, mengekalkan keadaan bioreaktor yang tepat adalah kritikal. Sensor memantau parameter utama seperti suhu (37 °C), pH (6.8–7.4), oksigen terlarut (30–60%), CO₂ (<10%), glukosa, biomassa, dan...
Rangka cetakan 3D adalah tulang belakang pengeluaran daging yang diternak. Struktur ini menyediakan kerangka untuk sel berkembang menjadi tisu otot dan lemak, meniru tekstur daging tradisional. Walau bagaimanapun, walaupun kecacatan...
Fungsionalisasi permukaan adalah proses utama dalam pengeluaran daging yang diternak, yang memberi tumpuan kepada pengubahsuaian permukaan perancah untuk meningkatkan cara sel melekat, tumbuh, dan berkembang menjadi tisu. Dengan menyesuaikan sifat...
