's Werelds Eerste B2B Marktplaats voor Gekweekt Vlees: Lees Aankondiging
3D Bio-Tissues is een in het VK gevestigd biotechnologiebedrijf, voortgekomen uit de Universiteit van Newcastle en eigendom van BSF Enterprise, dat het volgende hoofdstuk in biotech vormgeeft. Het bedrijf produceert bio-equivalente weefsels voor cellulaire landbouw en klinische toepassingen met behulp van zijn eigen weefsel-sjablonering platform. Deze bio-geïnspireerde, bottom-up benadering creëert gestructureerde, functionele en schaalbare weefsels zonder dierlijke componenten, ter ondersteuning van industrieën variërend van gekweekt vlees en in het laboratorium gekweekt leer tot menselijke hoornvliesvervanging.
Het opschalen van serumvrije media is duur, maar slimme strategieën kunnen de kosten aanzienlijk verlagen. De belangrijkste kostenposten zijn groeifactoren zoals FGF-2 en TGF-β, die de mediakosten domineren. Bijvoorbeeld, in...
Steigerkosten zijn een van de grootste obstakels om gekweekt vlees betaalbaar te maken. Momenteel vormen steigers vaak een groot deel van de productiekosten, waarbij gekweekt vlees geprijsd is op ongeveer...
Predictieve modellering transformeert de productie van gekweekt vlees door procesproblemen te identificeren voordat ze escaleren. Door historische en real-time gegevens te analyseren, helpen deze modellen operators om optimale omstandigheden te...
Het opschalen van cellijnen voor de productie van gekweekt vlees hangt af van de keuze van het juiste bioreactorsysteem. De kosten variëren aanzienlijk tussen roerwerktank-, golf- en vaste-bedbioreactoren vanwege verschillen...
Biocompatibiliteit van steigers is cruciaal voor de productie van gekweekt vlees. Steigers moeten celadhesie, groei en differentiatie ondersteunen terwijl ze veilig zijn om te eten. Ze moeten afbreken tot onschadelijke...
Bij het produceren van gekweekt vlees is het cruciaal om nauwkeurige bioreactoromstandigheden te handhaven. Sensoren monitoren belangrijke parameters zoals temperatuur (37 °C), pH (6,8–7,4), opgelost zuurstof (30–60%), CO₂ (<10%), glucose,...
3D-geprinte steigers zijn de ruggengraat van de productie van gekweekt vlees. Deze structuren bieden het raamwerk voor cellen om te groeien tot spier- en vetweefsels, waardoor de textuur van traditioneel...
Oppervlaktefunctionaliteit is een belangrijk proces in de productie van gekweekt vlees, waarbij de focus ligt op het aanpassen van scaffold-oppervlakken om te verbeteren hoe cellen zich hechten, groeien en ontwikkelen...
