TEA vs LCA in Waste System Uncertainty
If you use TEA and LCA to judge the same cultivated meat waste route, you should expect different answers. That is not a modelling failure. It happens because TEA tests...
ข้อมูลเชิงลึก & ข่าวสาร
ดูทั้งหมด-
-
Trace Element Tuning for Muscle Cell Lines
If you tune trace elements by label dose alone, you can miss what muscle cells actually see. In muscle-derived cultivated meat media, the gap between nominal and delivered concentration can...
-
Partial Media Replacement in Cultivated Meat: Key Factors
For bioprocess engineers and cultivated meat R&D teams, partial media replacement works only when you match exchange fraction, timing, cell density, and waste load to the culture stage and vessel....
-
High-Throughput Screening Platforms for Cell Line Design
If I were building a screening platform for cultivated meat cell lines, I’d start with one rule: pick one screening goal first, then build the workflow around it. For bioprocess...
-
สื่อที่กำหนดสูตรสำหรับการดูแลรักษาเซลล์ต้นกำเนิดพลูริโพเทนท์
หากการบำรุงรักษา PSC กำลังเบี่ยงเบน สื่อกลางมักเป็นส่วนหนึ่งของปัญหา สำหรับวิศวกรกระบวนการชีวภาพ นักวิทยาศาสตร์เพาะเลี้ยงเซลล์ และทีมวิจัยและพัฒนาเนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยง คำตอบสั้น ๆ คือ: รักษาระบบการบำรุงรักษาให้ชัดเจน รักษาเวลาการให้อาหารให้คงที่ และตรวจสอบความสามารถในการเปลี่ยนแปลงและความเสถียรตามตาราง QC ที่กำหนดไว้& ฉันจะสรุปบทความนี้เป็นสี่ประเด็น: การกำหนดหมายถึงมากกว่าการปราศจากเซรั่ม ในการเพาะเลี้ยง PSC การกำหนดทางเคมี, ปราศจากแหล่งกำเนิดจากต่างประเทศ, ปราศจากฟีดเดอร์, และ ปราศจากส่วนประกอบจากสัตว์ แต่ละอย่างจะขจัดแหล่งที่มาของความแปรปรวนที่แตกต่างกันออกไป การตั้งค่าหลักนั้นง่าย: ฐาน DMEM/F-12 การสนับสนุน ITS...
-
7 แนวทางการใช้ร่วมสำหรับกระแสของเสียจากสื่อ
หากคุณทำงานเกี่ยวกับการออกแบบกระบวนการผลิตเนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยง สื่อที่ใช้แล้วไม่ใช่แค่กระแสของเสียเท่านั้น ฉันจะถือว่ามันเป็นกระแสด้านที่ขับเคลื่อนด้วยองค์ประกอบที่สามารถไปใน เจ็ดทิศทางที่แตกต่างกัน: การกู้คืนสารอาหาร การแยกส่วนกรดอะมิโน การกู้คืนเกลือและแร่ธาตุ การนำกลับมาใช้ใหม่ของน้ำ การแปลงวัตถุดิบ การป้อนข้อมูลการหมักทุติยภูมิ หรือการเปรียบเทียบเชิงวิเคราะห์ นี่คือเวอร์ชันสั้น: เส้นทางที่ถูกต้องขึ้นอยู่กับสิ่งที่เหลืออยู่ในสื่อหลังการเพาะเลี้ยง วิธีการทำงานของเครื่องปฏิกรณ์ชีวภาพ และความจำเป็นในการทำความสะอาดกระแสก่อนการนำกลับมาใช้ใหม่หรือการแปลง การทำงานแบบแบทช์และการป้อนแบบแบทช์มักจะเหลือแลคเตทสูง แอมโมเนีย ของแข็ง การลอยตัวของออสโมลาลิตี้ และการเปลี่ยนแปลงของค่า pH การไหลเวียนให้กระแสที่เจือจางมากขึ้น มักมีของแข็งต่ำกว่า แต่โดยปกติต้องการการเข้มข้นก่อนการกู้คืน สื่อที่กำหนดทางเคมีและปราศจากเซรั่มทำให้การแยกง่ายขึ้นเนื่องจากภาระโปรตีนพื้นหลังต่ำกว่า ก่อนที่ฉันจะใช้เวลาในเส้นทางใด ๆ ฉันจะตรวจสอบสี่สิ่งก่อน: ภาระสิ่งเจือปน: กรดอะมิโน,...
-
การแก้ไขยีน CRISPR เฉพาะสายพันธุ์ในเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยง
หากฉันออกแบบจากการอ้างอิงสายพันธุ์แทนที่จะเป็นสายผู้ก่อตั้ง ฉันอาจพลาดเป้าหมายก่อนที่จะสั่งไกด์ด้วยซ้ำ สำหรับวิศวกรกระบวนการชีวภาพ นักวิทยาศาสตร์เพาะเลี้ยงเซลล์ และทีมวิจัยและพัฒนาเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยง&จุดสำคัญคือ: ความสำเร็จในการแก้ไขขึ้นอยู่กับ สายเซลล์ที่แน่นอน ที่อยู่ตรงหน้าฉัน ไม่ใช่ชื่อสายพันธุ์บนฉลาก. ในบทความนี้ ฉันจำกัดเส้นทางการตัดสินใจให้เหลือหกข้อ: คุณภาพการประกอบจีโนม, พลอยดี, ความแปรปรวนของอัลลีล, การเข้าถึง PAM, อคติการซ่อมแซม, และการออกแบบผู้บริจาค. ซึ่งมีความสำคัญสำหรับทั้งสองคลาสการแก้ไข: การลบสามารถทนต่อความแปรปรวนในการซ่อมแซมได้มากกว่า ในขณะที่การแทรกขึ้นอยู่กับลำดับตำแหน่งและการจับคู่ผู้บริจาคมากกว่า มีจุดปฏิบัติที่โดดเด่นอยู่ไม่กี่ข้อ: จัดลำดับสายผู้ก่อตั้งก่อน, แล้วออกแบบไกด์จากลำดับนั้น นับอัลลีลทั้งหมดที่ตำแหน่ง ก่อนที่จะเรียกการลบว่าเสร็จสมบูรณ์ ตรวจสอบการเข้าถึง PAM ในแต่ละอัลลีล, ไม่ใช่แค่ในจีโนมอ้างอิงเท่านั้น....
-
เส้นทางการเพิ่มมูลค่าของเสียในเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยง
หากคุณดำเนินการผลิตเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยงในระดับใหญ่ การจัดการของเสียไม่ใช่แค่การกำจัด - มันคือค่าใช้จ่ายของสื่อ, ภาระน้ำ, การควบคุมการปนเปื้อน, และความต้องการด้านสาธารณูปโภค. ฉันเห็นประเด็นหลักของบทความนี้ว่าเรียบง่าย: เส้นทางที่ดีที่สุดมักจะเป็นลำดับขั้นตอน ไม่ใช่เส้นทางเดียว. เริ่มต้นด้วยกระแสที่สามารถคืนค่ามากที่สุดให้กับการผลิต จากนั้นย้ายเศษที่มีมูลค่าต่ำกว่าไปยังการฟื้นฟูน้ำหรือพลังงาน ในบทความนี้ เส้นทางทั้งห้าคือ การใช้และฟื้นฟูสื่อที่ใช้แล้ว, การฟื้นฟูสารอาหารที่เจาะจง, การแปรรูปชีวมวล, การฟื้นฟูน้ำ, และ การบำบัดแบบไม่ใช้ออกซิเจน. ตัวเลขบางตัวทำให้การแลกเปลี่ยนชัดเจน: การเพาะเลี้ยงแบบต่อเนื่องที่เปิดใช้งาน TFF มีรายงานที่ มากกว่า 20 วัน, 130 พันล้านเซลล์ต่อลิตร, และ...
