Spent Media Regeneration: Batch vs Continuous Routes
If you run cultivated meat process development, the choice is simple in principle: batch gives tighter lot isolation; continuous cuts hold time and smooths media return - but only if...
IKA เป็นผู้ผลิตเทคโนโลยีห้องปฏิบัติการและกระบวนการจากเยอรมัน ก่อตั้งขึ้นในปี 1910 และมีสำนักงานใหญ่ในเมือง Staufen ด้วยความเชี่ยวชาญด้านวิศวกรรมมากกว่าหนึ่งศตวรรษ บริษัทจัดหาอุปกรณ์ผสม ควบคุมอุณหภูมิ และกระบวนการชีวภาพให้กับผู้ใช้ในงานวิจัยและอุตสาหกรรมทั่วโลก เครื่องปฏิกรณ์ชีวภาพ HABITAT ของบริษัทเป็นระบบบนโต๊ะที่รวมฟังก์ชันของเครื่องปฏิกรณ์ชีวภาพ เครื่องหมัก และเครื่องปฏิกรณ์ชีวภาพแสงในแพลตฟอร์มเดียว รองรับการเพาะเลี้ยงที่สามารถทำซ้ำได้ในเซลล์ประเภทสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม จุลินทรีย์ และเซลล์ที่ใช้แสง ออกแบบด้วยภาชนะที่มีขนาดตั้งแต่ 0.5 ถึง 10 ลิตร ชุดเซ็นเซอร์ขั้นสูง และสถาปัตยกรรมมาตรฐานที่เข้ากันได้กับการตั้งค่าทางการค้าขนาดใหญ่ HABITAT ช่วยให้ผู้ผลิตเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยงสามารถย้ายจากการศึกษาที่ควบคุม R&D ไปสู่การผลิตโปรตีนที่สามารถขยายขนาดได้.
ข้อมูลเชิงลึก & ข่าวสาร
ดูทั้งหมด-
-
การออกแบบการลบยีนสำหรับสายเซลล์เนื้อสัตว์เพาะเลี้ยง
หากการลบยีนไม่ปรับปรุงลักษณะกระบวนการที่กำหนดไว้ มันก็เป็นเพียงการแก้ไข ไม่ใช่สายเซลล์ที่ใช้งานได้ สำหรับวิศวกรกระบวนการชีวภาพ นักวิทยาศาสตร์เพาะเลี้ยงเซลล์ และทีมวิจัยและพัฒนาของเนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยง ประเด็นหลักของบทความคือ เริ่มต้นด้วยคอขวด กำหนดเกณฑ์ผ่าน/ไม่ผ่านก่อนการแก้ไข& จากนั้นสร้างเวิร์กโฟลว์รอบๆ การอ่านผลการผลิตที่วัดได้ เช่น เวลาการเพิ่มจำนวนที่สั้นลง การเจริญเติบโตแบบแขวนลอย หรือการกำจัดแอนติเจนบนพื้นผิว บทความยังชี้ให้เห็นว่าข้อมูลการแก้ไขในระดับกลุ่มมีประโยชน์สำหรับการจัดอันดับไกด์ แต่การลบยีนที่มีคุณภาพการปล่อยต้องการข้อมูลระดับโคลน ประเภทพันธุกรรม การสูญเสียโปรตีน การตรวจสอบสายพันธุ์ และการทดสอบกระบวนการหลายรอบ (มักเกี่ยวข้องกับ สายเซลล์หลักเทียบกับสายเซลล์ที่เป็นอมตะ) กรณีในเดือนกรกฎาคม 2024 จาก Ivy Farm เชื่อมโยง NF2...
-
TEA กับ LCA ในความไม่แน่นอนของระบบจัดการขยะ
หากคุณใช้ TEA และ LCA ในการประเมินเส้นทางของเสียจากเนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยงเดียวกัน คุณควรคาดหวังคำตอบที่แตกต่างกัน นั่นไม่ใช่ความล้มเหลวของการสร้างแบบจำลอง มันเกิดขึ้นเพราะ TEA ทดสอบความเสี่ยงด้านต้นทุนภายในโรงงาน, ในขณะที่ LCA ทดสอบความเสี่ยงด้านผลกระทบตลอดวงจรชีวิตทั้งหมด. สำหรับ วิศวกรกระบวนการชีวภาพ นักวิทยาศาสตร์การเพาะเลี้ยงเซลล์ และทีมวิจัยและพัฒนาเนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยง&, จุดสำคัญคือ: รักษา สมดุลมวลและพลังงานเดียวกัน, เส้นทางของเสียเดียวกัน, และพื้นฐานของผลิตภัณฑ์ที่กินได้ 1 กิโลกรัมเดียวกัน - แล้วปล่อยให้แต่ละวิธีทำงานของมันเอง นี่คือบทความในครั้งเดียว: TEA ถามว่า: เส้นทางการจัดการของเสียนี้ส่งผลต่อ...
-
การปรับแต่งธาตุรองสำหรับสายเซลล์กล้ามเนื้อ
หากคุณปรับธาตุอาหารรองโดยใช้ปริมาณตามฉลากเพียงอย่างเดียว คุณอาจพลาดสิ่งที่เซลล์กล้ามเนื้อเห็นจริงๆ ในสื่อเพาะเลี้ยงเนื้อสัตว์ที่ได้จากกล้ามเนื้อ ช่องว่างระหว่าง nominal และ delivered ความเข้มข้นสามารถเปลี่ยนแปลงการเจริญเติบโต ความมีชีวิต สถานะรีดอกซ์ และการแยกแยะจากการทดลองหนึ่งไปยังอีกการทดลองหนึ่งได้ ถ้าฉันเป็นคนตั้งค่านี้ ฉันจะทำสี่สิ่งแรก: ทำแผนที่แหล่งข้อมูลทุกแหล่ง ของเหล็ก สังกะสี ซีลีเนียม ทองแดง และแมงกานีส ตรวจสอบระดับที่ส่งมอบ, ไม่ใช่แค่เป้าหมายการกำหนดสูตร คัดกรองตามสถานะเซลล์, เพราะการเพิ่มจำนวนและการแยกแยะไม่ต้องการหน้าต่างแร่ธาตุเดียวกัน ซึ่งเป็นปัจจัยที่แตกต่างกันระหว่าง เซลล์สายพันธุ์หลักกับเซลล์สายพันธุ์อมตะ ล็อคหน้าต่างสุดท้ายด้วยการวิเคราะห์, โดยใช้สื่อที่เตรียมไว้หลังจากการผสม การฆ่าเชื้อ และการเก็บรักษาโดยใช้ ชุดการเพิ่มประสิทธิภาพสื่อที่ปราศจากเซรั่ม...
-
การเปลี่ยนบางส่วนของสารอาหารในเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยง: ปัจจัยสำคัญ
สำหรับวิศวกรกระบวนการชีวภาพและทีมวิจัยและพัฒนาของเนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยง การเปลี่ยนสื่อบางส่วนจะทำงานได้ก็ต่อเมื่อคุณจับคู่ อัตราการแลกเปลี่ยน, เวลา, ความหนาแน่นของเซลล์, และ ภาระของเสีย ให้ตรงกับขั้นตอนการเพาะเลี้ยงและภาชนะ ฉันจะสรุปบทความนี้ว่า: การแลกเปลี่ยน 30–50% ต่อวัน สามารถเป็นจุดเริ่มต้นที่มีประโยชน์ในการขยายความหนาแน่นสูง แต่ ไม่ใช่ กฎ เมื่อการเพาะเลี้ยงเคลื่อนไปสู่ 80–130+ ล้านเซลล์/มล., ตารางเวลามักจะต้องตาม การลดลงของกลูโคส, แลคเตท, แอมโมเนีย, ความมีชีวิต, เวลาในการผสม, และ การถ่ายโอนออกซิเจน, ไม่ใช่แค่ตามนาฬิกา หากฉันกำลังตรวจสอบว่าการเปลี่ยนบางส่วนเหมาะสมกับกระบวนการหรือไม่ ฉันจะมุ่งเน้นไปที่ห้าคำถามก่อน:...
-
แพลตฟอร์มการคัดกรองประสิทธิภาพสูงสำหรับการออกแบบสายเซลล์
หากฉันกำลังสร้างแพลตฟอร์มการคัดกรองสำหรับสายเซลล์เนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยง ฉันจะเริ่มด้วยกฎข้อหนึ่ง: เลือกเป้าหมายการคัดกรองหนึ่งอย่างก่อน แล้วสร้างเวิร์กโฟลว์รอบๆ เป้าหมายนั้น. สำหรับวิศวกรกระบวนการทางชีวภาพ นักวิทยาศาสตร์การเพาะเลี้ยงเซลล์ และทีมวิจัยและพัฒนาเนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยง& จุดหลักของบทความนี้ง่ายมาก แพลตฟอร์มการคัดกรองจะทำงานได้ก็ต่อเมื่อ การทดสอบ, รูปแบบจาน, เส้นทางการส่ง, การอ่านค่า, และ เกณฑ์การตัดสินใจ ทั้งหมดตรงกับลักษณะการผลิตที่คุณต้องการเปลี่ยนแปลง หากฉันผสมการคัดกรองการเจริญเติบโต การแยกแยะ และการระบุในระบบเดียวโดยไม่มีการกำหนดกฎที่ชัดเจน ฉันจะได้ข้อมูลมากมายแต่การตัดสินใจที่อ่อนแอ นี่คือบทความฉบับเต็มในไม่กี่บรรทัด: ฉันควรกำหนดลักษณะเป้าหมายก่อน เช่น เวลาการเพิ่มจำนวนที่สั้นลง, การเจริญเติบโตแบบแขวนลอยเซลล์เดี่ยว, หรือ ศักยภาพในการแยกแยะที่คงอยู่. ฉันควรใช้ การทดสอบการเจริญเติบโตหรือความมีชีวิต...
-
สื่อที่กำหนดสูตรสำหรับการดูแลรักษาเซลล์ต้นกำเนิดพลูริโพเทนท์
หากการบำรุงรักษา PSC กำลังเบี่ยงเบน สื่อกลางมักเป็นส่วนหนึ่งของปัญหา สำหรับวิศวกรกระบวนการชีวภาพ นักวิทยาศาสตร์เพาะเลี้ยงเซลล์ และทีมวิจัยและพัฒนาเนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยง คำตอบสั้น ๆ คือ: รักษาระบบการบำรุงรักษาให้ชัดเจน รักษาเวลาการให้อาหารให้คงที่ และตรวจสอบความสามารถในการเปลี่ยนแปลงและความเสถียรตามตาราง QC ที่กำหนดไว้& ฉันจะสรุปบทความนี้เป็นสี่ประเด็น: การกำหนดหมายถึงมากกว่าการปราศจากเซรั่ม ในการเพาะเลี้ยง PSC การกำหนดทางเคมี, ปราศจากแหล่งกำเนิดจากต่างประเทศ, ปราศจากฟีดเดอร์, และ ปราศจากส่วนประกอบจากสัตว์ แต่ละอย่างจะขจัดแหล่งที่มาของความแปรปรวนที่แตกต่างกันออกไป การตั้งค่าหลักนั้นง่าย: ฐาน DMEM/F-12 การสนับสนุน ITS...
-
7 แนวทางการใช้ร่วมสำหรับกระแสของเสียจากสื่อ
หากคุณทำงานเกี่ยวกับการออกแบบกระบวนการผลิตเนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยง สื่อที่ใช้แล้วไม่ใช่แค่กระแสของเสียเท่านั้น ฉันจะถือว่ามันเป็นกระแสด้านที่ขับเคลื่อนด้วยองค์ประกอบที่สามารถไปใน เจ็ดทิศทางที่แตกต่างกัน: การกู้คืนสารอาหาร การแยกส่วนกรดอะมิโน การกู้คืนเกลือและแร่ธาตุ การนำกลับมาใช้ใหม่ของน้ำ การแปลงวัตถุดิบ การป้อนข้อมูลการหมักทุติยภูมิ หรือการเปรียบเทียบเชิงวิเคราะห์ นี่คือเวอร์ชันสั้น: เส้นทางที่ถูกต้องขึ้นอยู่กับสิ่งที่เหลืออยู่ในสื่อหลังการเพาะเลี้ยง วิธีการทำงานของเครื่องปฏิกรณ์ชีวภาพ และความจำเป็นในการทำความสะอาดกระแสก่อนการนำกลับมาใช้ใหม่หรือการแปลง การทำงานแบบแบทช์และการป้อนแบบแบทช์มักจะเหลือแลคเตทสูง แอมโมเนีย ของแข็ง การลอยตัวของออสโมลาลิตี้ และการเปลี่ยนแปลงของค่า pH การไหลเวียนให้กระแสที่เจือจางมากขึ้น มักมีของแข็งต่ำกว่า แต่โดยปกติต้องการการเข้มข้นก่อนการกู้คืน สื่อที่กำหนดทางเคมีและปราศจากเซรั่มทำให้การแยกง่ายขึ้นเนื่องจากภาระโปรตีนพื้นหลังต่ำกว่า ก่อนที่ฉันจะใช้เวลาในเส้นทางใด ๆ ฉันจะตรวจสอบสี่สิ่งก่อน: ภาระสิ่งเจือปน: กรดอะมิโน,...
