今日は
誇大広告はありません。大きな主張もありません。ただ、業界が昨日必要としていたインフラです。
問題は明らかでした
過去12ヶ月間、Cultigen Group ポートフォリオ全体で構築している中で、同じパターンが繰り返し現れました。私たちが話したすべての育成肉企業は、同じ調達の頭痛に時間を無駄にしていました。
バイオリアクター、成長媒体、足場、または細胞株の供給者を見つけることは、次のことを意味しました:
- 食品用途を理解していない製薬供給者のページをグーグル検索すること
- 見積もりを追いかけるために数週間メールを送ること
- 30万点の製品が掲載されたカタログをナビゲートすること、そのうち299,950点は無関係でした
- 毎回ゼロから関係を築くこと
市場は急速に成長しています。$9。2024年には30億ドル、2025年にはほぼ110億ドルに達する見込みです。EUだけでも2050年までに800億ユーロを貢献する可能性があります。
しかし、サプライチェーンのインフラは?せいぜい断片的です。
なぜマーケットプレイスがここで機能するのか
培養肉の調達は、従来のラボ供給とは異なります。企業が必要とするもの:
- 食品生産のために検証された製品、医薬品ではない
- スケールアップのタイムラインを理解しているサプライヤー
- 価格とリードタイムに関する透明性
- 一般的な専門家ではなく、専門家へのアクセス
その特異性が垂直マーケットプレイスに価値を生み出します。
私たちが構築したもの
細胞 – 牛、豚、鳥、海産物の細胞株、及びバンキングソリューション
培地 – 基本培地、成長因子、サプリメント、及び血清代替品
バイオリアクター – ベンチトップR&&Dシステムから商業生産スケールまで
スキャフォールド – 食用材料、マイクロキャリア、ハイドロゲル、及び3D構造
機器 – インキュベーター、遠心分離機、顕微鏡、及び滅菌システム
センサー – プロセスモニタリング、細胞追跡、及び分析機器
処理 – 収穫、濾過、及び濃縮機器
消耗品 – フラスコ、フィルター、チューブ、及び使い捨てコンポーネント
すべてのリストには、アプリケーションのコンテキスト、規制に関する注意事項、および互換性情報が含まれています。もしあなたがパイロットスケールで培養牛肉に取り組んでいるなら、関連することが見えてきます。それ以外はありません。
断片化された市場での先行者利益
私たちは最初のB2Bマーケットプレイスではありません。 しかし、誰も培養肉専用にこれを構築したわけではありません。それはあなたが思っている以上に重要です。
食品生産のための細胞培養ワークフローを構築しているとき、要件は変わります。食品グレードの認証。研究予算ではなく商業生産に最適化されたコスト構造。あなたのバイオリアクターが数日ではなく数ヶ月間連続して稼働する必要があることを理解しているサプライヤー。
一般的なプラットフォームはそのコンテキストを提供できません。
業界と共にスケールするように構築されています
現在、ほとんどの培養肉企業はR&&Dまたは初期のパイロット段階にあります。彼らは、調達に6ヶ月を費やすことなく、検証済みのサプライヤーにアクセスする必要があります。
商業生産が拡大するにつれて、調達の複雑さが増しています。より大きな注文量、厳格なコンプライアンス要件、より高度な物流。
バイヤーにとっては、1つのプラットフォーム、1つのログイン、1つの統合された調達プロセスです。
なぜ今なのか
このタイミングが適切である理由は3つの要素が重なったからです:
- 規制の勢い – 米国におけるUPSIDE FoodsとGOOD MeatのFDA承認。シンガポールの初期フレームワーク。EUが明確な道筋に向かって進んでいます。規制の明確さは投資を促進し、それがインフラへの需要を生み出します。
- 商業規模のプロジェクト – Believer MeatsやAleph Farmsのような企業が生産施設を建設しています。これにより、調達は「いくつかのフラスコが必要です」から「50,000リットルのバイオリアクターと信頼できるサプライチェーンが必要です」にシフトします。"
- サプライヤーの成熟度 – Bio、BioBetter、Gelatexのような専門の提供者が、商業規模で培養肉特化型製品を提供しています。5年前には、その市場は存在しませんでした。今日、それは存在します。
規制の進展、生産のスケールアップ、供給側の準備が整うと、インフラプラットフォームが機能するための条件が整います。
次に何が起こるか
培養肉企業にとって、その価値は即座に得られます:必要なものをより早く見つけ、一つの場所でオプションを比較し、見積もりを追いかけるのではなく、製品の構築に戻ることができます。
サプライヤーにとっては、まさに自社が製造するものを必要とする資格のあるバイヤーがいる高成長の垂直市場への流通です。"
培養肉のビジネスを構築していて、材料や設備を調達する必要がある場合は、まずそこから始めてください。もしこの市場にアプローチしたいサプライヤーであれば、ご連絡ください。
私たちは、業界が必要とする調達レイヤーを構築しています。一度に一つのキュレーションされたサプライヤーを。