<tc>Qkine</tc> 再組換え牛/豚TGF-β1 PLUS™タンパク質

Qkineの食品グレードの牛/豚TGF-β1 PLUS™は、持続的なTGF-βシグナル伝達を必要とする分化プロトコルにおいて、改善された性能のための安定性機能を組み込んでいます。TGF-βシグナル伝達は、筋芽細胞の成熟した筋繊維への分化を指導し、筋管の融合を促進し、培養肉生産における適切な組織構造を確立するために重要であり、同時にテクスチャーと構造的完全性に寄与するコラーゲン合成と細胞外マトリックスの組織化を調節します。

この食品グレードの再組換えタンパク質は、E. coli発現系で生産され、SDS-PAGE定量デンシトメトリーによって>98%の純度に精製されています。HACCP食品製造体制の下で英国で製造されており、動物由来成分不使用（AOF）、キャリアタンパク質不使用、タグ不使用で、食品用途に適した卓越した純度とロット間の一貫性を確保しています。 包括的な品質管理には、予想される分子量の質量分析確認、ストックバイアルからの回収試験（>95%）、エンドトキシン分析（<0.05 EU/μgタンパク質）、分析証明書、原産地証明書、アレルゲン分析、ベータラクタムフリー証明書、動物由来フリー検証を含む完全なトレーサビリティ文書が含まれます。

このタンパク質は凍結乾燥状態で供給され、10 mM HClまたはリン酸緩衝液に50 µg/mL以上の濃度で再構成する必要があります。安定性を高めるためにキャリアタンパク質を追加することも可能です。タンパク質の完全性を維持するために、単回使用のアリコートが推奨され、短期使用の場合は-20°C、長期保存の場合は-80°Cで保管してください。培養肉のメディア最適化、プロセス開発、商業規模の生産、および規制提出に適しています。この食品グレードのプロテインは、新規食品のドシエ準備、規制承認プロセス、およびGMP相当の基準に基づく商業製造をサポートするために製造されています。