Pasaran B2B Daging Ternakan Pertama di Dunia: Baca Pengumuman

Penyuntingan CRISPR Khusus Spesies dalam Daging Ternakan

Species-Specific CRISPR Editing in Cultivated Meat

David Bell |

Jika saya mereka bentuk dari rujukan spesies dan bukannya garis pengasas, saya boleh terlepas sasaran sebelum saya memesan panduan.

Bagi jurutera bioproses, saintis kultur sel, dan pasukan R&D daging yang diternak, perkara utama adalah mudah: kejayaan penyuntingan bergantung pada garis sel tepat di hadapan saya, bukan nama spesies pada label. Dalam artikel ini, saya menyempitkan laluan keputusan kepada enam semakan: kualiti pemasangan genom, ploidy, variasi alel, akses PAM, bias pembaikan, dan reka bentuk penderma. Itu penting untuk kedua-dua kelas penyuntingan: penyingkiran boleh bertolak ansur dengan lebih banyak variasi pembaikan, manakala penyisipan bergantung lebih kepada urutan lokus dan padanan penderma.

Beberapa perkara praktikal menonjol dengan segera:

  • Urutkan garis pengasas terlebih dahulu, kemudian reka panduan dari urutan tersebut.
  • Kira semua alel di lokus sebelum memanggil penyingkiran lengkap.
  • Periksa akses PAM pada setiap alel, bukan hanya pada genom rujukan.
  • Jangkakan perbezaan spesies dalam pembaikan, dengan NHEJ sering mendominasi dalam garis somatik lembu dan babi.
  • Padankan templat penderma dengan haplotip pengasas untuk knock-ins.
  • Susun semula garis yang dilalui jika hanyutan boleh menjejaskan pengikatan panduan atau bacaan suntingan.

Satu hasil dalam artikel memberikan kaitan segera kepada proses ini: NF2 knockout dilaporkan mengurangkan masa penggandaan sebanyak 5%–100% dalam myoblast dan ADSC babi dan lembu, sambil menyokong penyesuaian penggantungan. Tetapi hasil seperti itu tidak bermaksud satu CRISPR pelan boleh digunakan untuk lembu, babi, burung, dan ikan tanpa kerja semula.

Species-Specific CRISPR Editing Workflow for Cultivated Meat

Aliran Kerja Penyuntingan CRISPR Khusus Spesies untuk Daging Ternak

Perbandingan pantas

Spesies Risiko reka bentuk utama Isu penyuntingan utama Apa yang saya akan periksa dahulu
Lembu SNP berkaitan baka dan varian struktur Alel terlepas dan PAM tersekat Penjujukan garis pengasas dan pemetaan haplotip
Babi Drift merentasi laluan Panduan tidak sepadan dari masa ke masa Penjujukan semula merentasi laluan
Unggas Paralog dan kesan strain Khusus panduan dan pembaikan berubah-ubah Pemuliharaan lokus dan semakan luar sasaran
Ikan Penduaan genom keseluruhan Potongan paralog dan hasil sukar dibaca Pengesahan lokus sedar penduaan

Jadi, jika saya mahukan pelan penyuntingan bersih untuk sel daging ternak, saya mulakan dengan genom pengasas, sahkan struktur alel, pilih nuklease yang boleh mencapai tapak, dan hanya kemudian memutuskan sama ada garis sel lebih sesuai untuk pemadaman atau penyisipan tepat.

Genom rujukan, ploidy dan penggandaan gen menetapkan kekangan permulaan

Bermula dengan urutan garis pengasas, bukan rujukan spesies. Itu kedengaran seperti perbezaan kecil, tetapi dalam praktiknya ia mengubah keseluruhan pelan penyuntingan.

Kiraan alel dan variasi urutan tempatan memberitahu anda sama ada satu knockout boleh disunting pada mulanya. Kira alel sebelum anda memilih panduan: satu knockout berfungsi bermaksud mengganggu setiap alel pada lokus sasaran, jadi anda perlu memisahkan kes heterozigot daripada homozigot sebelum pemilihan panduan [1]. Langkah itu mengecilkan ruang carian panduan sebelum anda sampai kepada ketersediaan PAM.

Genom lembu dan babi: heterozigositi, pangenom dan variasi struktur berkaitan baka

Dalam lembu, variasi berkaitan baka adalah kekangan yang serius. Garis Angus dan Wagyu boleh membawa corak SNP dan varian struktur yang berbeza, jadi satu genom rujukan spesies mungkin terlepas urutan yang sebenarnya ada dalam kumpulan pengasas. Ivy Farm Technologies menangani ini dengan menjujukan garis pengasas dan mengesahkan suntingan dalam kumpulan Angus dan Wagyu [1].

Untuk garis porcine, laluan paling selamat adalah dengan menjujukan garis pengasas secara langsung, kemudian menjujukannya semula merentasi laluan. Variasi khusus garis dan hanyutan dalam budaya kedua-duanya boleh mengganggu reka bentuk panduan dan menjadikan pengesahan suntingan kemudian menjadi rumit [1] [4].

Setelah urutan pengasas disahkan, pemeriksaan seterusnya adalah mudah: adakah tapak sasaran mempunyai PAM yang boleh digunakan?

Genom burung dan ikan: paralog, sapuan selektif dan penggandaan genom keseluruhan

Dalam spesies burung, sapuan selektif yang berkaitan dengan strain boleh menghapuskan kepelbagaian urutan pada lokus sasaran. Selain itu, salinan paralog yang diwarisi daripada peristiwa penggandaan lama bermakna kekhususan panduan perlu diperiksa sebelum reka bentuk diteruskan.

Ikan menambah lapisan lain. Penggandaan genom keseluruhan telah meninggalkan salinan gen duplikat yang dikekalkan merentasi banyak genom, jadi panduan yang ditujukan pada satu salinan mungkin juga memotong lokus lain melainkan saringan luar sasaran mengambil kira sejarah penggandaan itu.

Bila untuk menyequens semula garis sel pengasas sebelum mereka bentuk panduan

Penyequensan semula diperlukan apabila bahan permulaan adalah heterogen atau apabila garis tersebut telah menghabiskan masa dalam budaya berterusan.Penjujukan genom keseluruhan atau eksom memberikan pandangan yang paling jelas, dan lengan homologi penderma perlu sepadan dengan urutan pengasas sebenar sebelum sebarang program knock-in [2] [4].

Spesies Cabaran genomik utama Tindakan penjujukan yang disyorkan
Bovine (Angus/Wagyu) SNP dan varian struktur khusus baka Penjujukan sasaran atau WGS dari garis pengasas untuk mengesahkan padanan gRNA [1]
Myoblast porcine Kepadatan SNP tinggi dan hanyutan penggandaan cepat Penjujukan semula merentasi laluan dengan NGS [1] [4]
Ikan / spesies marin Penggandaan genom keseluruhan dan salinan pendua yang dikekalkan Perhimpunan de novo atau penjujukan semula mendalam dari garis pengasas [2]

Selepas urutan pengasas dikunci, variasi alel dan ketersediaan PAM menentukan apa yang boleh disasarkan.Dalam istilah mudah, ketidakpadanan spesifik alel dan kekerapan PAM menetapkan loci mana yang boleh dipotong sama sekali.

Variasi alel dan ketersediaan PAM menentukan suntingan mana yang boleh disasarkan secara realistik

Sebaik sahaja urutan pengasas ditetapkan, soalan seterusnya adalah mudah: bolehkah setiap alel masih disunting di tapak itu, dan adakah terdapat PAM yang boleh digunakan? Dalam amalan, reka bentuk panduan bergantung kepada dua pemeriksaan: pemuliharaan haplotip dan akses PAM.

Mengelakkan pemotongan spesifik alel dalam lembu, babi, ayam dan ikan

Polimorfisme di mana-mana dalam protospacer 20-nukleotida, atau tepat di PAM, boleh menghentikan satu alel daripada dipotong. Itu boleh meninggalkan anda dengan kolam sel campuran di mana pemotongan separa kelihatan seperti kecekapan penyuntingan yang lemah, apabila masalah sebenar adalah kehilangan alel semasa pemotongan.

Penyelesaiannya adalah mudah. Susun urutan lokus sasaran dalam garis pengasas, peta haplotip, dan hanya kunci panduan dalam kawasan yang sepenuhnya dipelihara di semua alel yang dikenal pasti. Kemudian periksa semula lokus selepas pemanjangan pasase.

Jika tapak tidak dipelihara di seluruh haplotip, pilihan PAM tidak penting.

Apabila SpCas9 mencukupi dan apabila nuklease fleksibel PAM diperlukan

Jika PAM NGG hadir, SpCas9 adalah pilihan lalai. Jika ia tidak hadir, anda sama ada mereka bentuk semula sasaran atau beralih kepada nuklease Cas fleksibel PAM. Keputusan itu harus datang dari urutan pengasas, bukan genom rujukan.

Perbandingan spesies: kebolehsasaran dan kesesuaian nuklease secara sepintas lalu

Spesies Jenis sel biasa untuk penyuntingan Kekangan kebolehsasaran Kesesuaian nuklease terbaik
Bovine Myoblasts, ADSCs, iPSCs SNP berkaitan baka (e.g. , Angus vs. Wagyu) [1] SpCas9 di mana NGG tersedia; Cas fleksibel PAM di mana varian baka menghalang akses
Porcine Myoblast, Fibroblast Perubahan budaya yang cepat merentasi laluan [1] SpCas9; beralih kepada Cas fleksibel PAM jika perubahan mengubah tapak PAM
Avian Sel satelit, Sel Stem Embrio Perubahan genetik dalam budaya berterusan [4] Cas fleksibel PAM lebih disukai di mana pertindihan paralog mengehadkan kekhususan SpCas9
Fish Myoblast (Trout, Carp, Mackerel) Penggandaan genom keseluruhan dan paralog [3] Cas fleksibel PAM untuk menavigasi lokus yang digandakan

Sebaik sahaja tapak boleh disasarkan, bias pembaikan menentukan sama ada suntingan menjadi knockout atau knock-in.

Kecenderungan laluan pembaikan dan reka bentuk penderma memacu hasil knockout dan knock-in

Panduan boleh memotong dengan bersih dan masih terlepas sasaran jika sel membaiki kerosakan dengan cara yang salah. Kecenderungan pembaikan itu sering menentukan sama ada anda berakhir dengan knockout, profil indel campuran, atau knock-in yang tepat. Dalam kerja daging yang ditanam, di mana garis somatik seperti myoblast dan sel stem yang diperoleh daripada adiposa (ADSCs) adalah bahan harian, kecenderungan itu boleh menentukan sama ada program penyuntingan bergerak ke hadapan atau terhenti.

NHEJ, HDR dan HMEJ kecenderungan merentasi garis sel mamalia, burung dan ikan

Selepas pemotongan, isu utama adalah laluan pembaikan mana yang mendominasi dalam garis sel pengeluaran. Dalam garis somatik lembu dan babi, Non-Homologous End Joining (NHEJ) biasanya merupakan laluan utama.Itu menjadikan knockout mudah lebih dapat dicapai berbanding penyisipan tepat, terutamanya apabila matlamatnya adalah untuk mengganggu gen bagi mengurangkan masa penggandaan atau membantu penyesuaian penggantungan. Ivy Farm Technologies menunjukkan ini secara langsung: knockout CRISPR/Cas9 gen endogen NF2 dalam myoblast porcine dan bovine serta ADSC mengurangkan masa penggandaan dan menyokong penyesuaian penggantungan, satu langkah kritikal untuk meningkatkan daging yang diternak [1].

Pembaikan Berpandukan Homologi (HDR) boleh berfungsi dalam barisan ini, tetapi kecekapan selalunya rendah melainkan sistem ditala dengan teliti. Apabila anda memerlukan penyisipan tepat, Penyambungan Berpandukan Homologi (HMEJ) atau kaedah lain yang membolehkan mikrohomologi boleh memberikan kadar integrasi yang lebih baik. Inti utama adalah mudah: uji tingkah laku pembaikan dalam jenis sel pengeluaran sebenar. Penghantaran dan penyesuaian penggantungan boleh mengubah hasil penyuntingan dari masa ke masa [1][4].

Sel-sel burung boleh menyunting dengan baik, tetapi hasil pembaikan cenderung berbeza dari satu percubaan ke percubaan lain. Garis ikan juga sering menyunting dengan baik, tetapi pengesahan yang menyedari pendua adalah penting kerana paralog boleh menyembunyikan suntingan sebenar [3].

Reka bentuk templat penderma mengikut spesies: format dan pemadanan alel

Untuk knock-ins, reka bentuk penderma harus mengikuti laluan pembaikan, bukan hanya genom rujukan. Padankan penderma dengan haplotip pengasas dan bukannya rujukan spesies. Dalam garis lembu dan babi heterozigot, penderma yang dibina hanya dari urutan rujukan boleh terlepas satu alel [1].

Dalam ikan, reka bentuk yang menyedari pendua adalah satu keperluan kerana paralog boleh merumitkan pembacaan suntingan. Semak kedua-dua panduan dan penderma terhadap lokus tepat yang anda ingin ubah dan bukannya menganggap satu urutan rujukan menceritakan keseluruhan cerita.

Reka bentuk bias pembaikan dan knock-in mengikut spesies: jadual perbandingan

Jadual di bawah menukar perbezaan pembaikan tersebut kepada pilihan reka bentuk pada tahap spesies.

Spesies Kecenderungan pembaikan dominan Cabaran utama untuk penyisipan tepat Donor atau strategi pembaikan pilihan Tuas pengoptimuman utama
Lembu NHEJ Kecekapan HDR rendah dalam myoblast somatik dan ADSC dsDNA atau ssODN; HMEJ untuk penyisipan tepat Pemadanan haplotip pengasas
Babi NHEJ Pemadanan alel khusus; jangka hayat in vitro terhad Donor yang dipadankan dengan alel atau knockout, bergantung pada matlamat penyuntingan Reka bentuk donor yang dipadankan dengan alel
Burung Mekanisme bergantung Hasil pembaikan berubah-ubah Penghantaran RNP untuk pembaikan terkawal Penghantaran RNP untuk kawalan masa yang lebih ketat
Ikan Penyuntingan cekap, laluan berubah-ubah Penggandaan genom keseluruhan; gangguan paralog Reka bentuk panduan dan donor yang sedar penggandaan Sahkan kedua-dua salinan paralog

Kesimpulan: rangka kerja keputusan untuk penyuntingan CRISPR khusus spesies dalam daging yang ditanam

Peraturan keputusan praktikal adalah mudah: julat pengasas, sahkan struktur lokus, periksa variasi alel, pilih nuklease yang serasi PAM, kemudian padankan strategi pembaikan dengan garis sel.

Aliran kerja itu berfungsi pada tahap spesies, tetapi variasi garis pengasas masih mengubah hasilnya. Dalam istilah mudah, tetapan lalai tahap spesies tidak dapat dipercayai dibawa dari satu garis pengasas ke yang lain. Pengesahan garis pengasas adalah tahap minimum [1].

Ada satu lagi perkara yang tidak boleh diambil ringan oleh pasukan. Budaya berterusan boleh memperkenalkan hanyutan genetik dari masa ke masa, yang bermaksud pelan penyuntingan yang berfungsi pada laluan awal mungkin tidak berkelakuan sama kemudian. Oleh kerana itu, pasukan harus membina ujian genetik dan fungsional secara berkala ke dalam aliran kerja, termasuk penjujukan RNA dan pemprofilan epigenomik, dan menetapkan had laluan sebelum fungsi mula hanyut [4].

Pengambilan utama untuk pasukan R&D, pengeluaran dan perolehan

Bagi pasukan yang mengamalkan aliran kerja ini, keutamaan adalah cukup jelas.

  • P&asukan R&D harus menyusun awal dan merancang dari garis pengasas.
  • Pasukan pengeluaran harus memadankan reka bentuk penderma dengan bias pembaikan garis sel.

Soalan Lazim

Mengapa rujukan genom spesies tidak mencukupi?

Rujukan genom spesies tidak mencukupi untuk penyuntingan gen daging yang ditanam. Ia memberikan peta umum, tetapi bukan biologi sebenar garis sel yang anda sedang kerjakan.

Jurang itu penting. Dalam spesies pertanian, elemen pengawalseliaan utama seperti promoter, enhancer dan kawasan tidak diterjemahkan masih sering kurang dicirikan. Jadi walaupun genom rujukan kelihatan lengkap di atas kertas, ia mungkin tidak memberitahu anda bagaimana lokus tertentu berkelakuan dalam sel anda.

Ia juga meninggalkan perbezaan khusus garis sel yang secara langsung mempengaruhi hasil penyuntingan, termasuk ploidy, corak alel dan bias laluan pembaikan.Tanpa maklumat tersebut, penyelidik tidak dapat meramalkan hasil suntingan dengan pasti atau menyesuaikan sifat seperti pertumbuhan suspensi dan pembiakan yang cekap.

Bagaimana saya tahu jika setiap alel benar-benar disunting?

Untuk mengesahkan bahawa setiap alel telah disunting dalam garis sel daging yang ditanam, jalankan pemantauan genetik pada selang masa yang tetap. Penjujukan genom keseluruhan memberikan pandangan luas tentang perubahan urutan di setiap lokus, yang membantu anda memeriksa sama ada suntingan berlaku di tempat yang dijangkakan dan sama ada terdapat perubahan lain sepanjang proses.

Penjujukan eksom kemudian boleh membantu menentukan zigot, menunjukkan sama ada suntingan adalah homozigot atau heterozigot.

Bila saya harus memilih knockout berbanding knock-in?

Pilih knockout apabila matlamat utama anda adalah untuk mematikan gen dan memperbaiki sifat sel.Dalam daging yang ditanam, pasukan sering menggunakan ini untuk menyokong pertumbuhan yang lebih cepat, pengabadian, atau keperluan input yang lebih rendah dengan mengubah metabolisme selular.

Pilih knock-in apabila anda perlu menambah maklumat genetik baru atau meningkatkan ekspresi protein yang berguna. Ringkasnya, pilihan ini bergantung kepada: adakah anda menghapuskan halangan, atau menambah fungsi baru?

Blog Berkaitan

Author David Bell

About the Author

David Bell is the founder of Cultigen Group, the parent of Cellbase and a group of ventures building the commercial infrastructure for Cultivated Meat: a B2B procurement marketplace, an R&D intelligence platform, price reporting, market intelligence and consumer retail. He designed and built every platform in the group himself, and writes here from direct experience of running them.

He has spent 30 years building businesses in eCommerce, technology and automation, and has been vegan since 2012. Cultigen Group is where those two threads meet: real meat without slaughter, and the commercial systems needed to get it to market.