Qkine's TGF-β1 PLUS™ gred makanan bovine/porcine menggabungkan ciri kestabilan yang dipertingkatkan untuk prestasi yang lebih baik dalam protokol pembezaan yang memerlukan isyarat TGF-β yang berterusan. Isyarat TGF-β adalah penting untuk mengarahkan pembezaan myoblast kepada serat otot matang, mempromosikan peleburan myotube, dan mewujudkan seni bina tisu yang sesuai dalam pengeluaran daging yang ditanam, sambil juga mengawal sintesis kolagen dan organisasi matriks ekstraselular yang menyumbang kepada tekstur dan integriti struktur.
Protein rekombinan gred makanan ini dihasilkan dalam sistem ekspresi E. coli dan disucikan kepada >98% ketulenan oleh densitometri kuantitatif SDS-PAGE. Dihasilkan di UK di bawah rejim pembuatan makanan HACCP, protein ini bebas asal haiwan (AOF), bebas protein pembawa, dan bebas tag untuk memastikan ketulenan yang luar biasa dan konsistensi lot-ke-lot yang sesuai untuk aplikasi makanan.Kawalan kualiti menyeluruh termasuk pengesahan spektrometri jisim berat molekul yang dijangka, ujian pemulihan dari vial stok (>95%), analisis endotoksin (<0.05 EU/μg protein), dan dokumentasi kebolehkesanan penuh termasuk sijil analisis, sijil asal, analisis alergen, pensijilan bebas beta-laktam, dan pengesahan bebas asal haiwan.
Protein ini dibekalkan dalam bentuk liofilisasi dan harus dilarutkan semula dalam 10 mM HCl atau penimbal fosfat pada kepekatan melebihi 50 µg/mL, dengan penambahan protein pembawa pilihan untuk kestabilan yang dipertingkatkan. Aliquot penggunaan tunggal disyorkan untuk mengekalkan integriti protein, dengan penyimpanan pada -20°C untuk penggunaan jangka pendek atau -80°C untuk penyimpanan jangka panjang. Sesuai untuk pengoptimuman media daging yang ditanam, pembangunan proses, pengeluaran skala komersial, dan penyerahan peraturan.Protein gred makanan ini dihasilkan untuk menyokong penyediaan dokumen makanan baru, proses kelulusan peraturan, dan pembuatan komersial di bawah piawaian setara GMP.