أول سوق B2B للحوم المزروعة في العالم: اقرأ الإعلان
ABLE
<tc>ABLE</tc> مفاعل حيوي يمكن التخلص منه بسعة 100 مل
ABLE
المفاعل الحيوي القابل للتصرف ABLE بسعة 100 مل، مع غطاء مهوى
ABLE
<tc>ABLE</tc> مفاعل حيوي يمكن التخلص منه بسعة 30 مل
ABLE
<tc>ABLE</tc> قاعدة نظام التحريك المغناطيسي للمفاعل الحيوي (30 مل و 100 مل)
ABLE
<tc>ABLE</tc> قاعدة نظام التحريك المغناطيسي للمفاعل الحيوي (5 مل)
ABLE
<tc>ABLE</tc> وحدة تحكم نظام المفاعل الحيوي والمحرك
Immortalised cells are solving a key challenge in cultivated meat production: the limited proliferation of primary cells. Unlike primary cells, which stop dividing after a set number of cycles, immortalised...
تحليل النسيج ضروري لجعل اللحوم المزروعة تشعر وكأنها لحوم تقليدية. تقنيات مثل تحليل ملف النسيج (TPA), اختبار القص وارنر-براتزلر, و اختبار الشد تساعد في قياس صفات مثل الصلابة والمضغ والصلابة....
بالنسبة لإنتاج اللحوم المزروعة، فإن تخزين خطوط الخلايا الأولية أو الخالدة بشكل صحيح أمر لا يمكن التفاوض عليه. التخزين غير السليم يمكن أن يؤدي إلى تقليل حيوية الخلايا، التلوث، وتأخيرات...
تعمل تقنية الفحص عالي الإنتاجية باستخدام CRISPR على تحويل قطاع اللحوم المزروعة من خلال تمكين التعديلات الجينية الدقيقة لتحسين أداء خطوط الخلايا. إليك ما تحتاج إلى معرفته: التحدي الرئيسي: يتطلب...
للمحترفين في مجال اللحوم المزروعة الذين يديرون نفايات السلامة البيولوجية، إليكم الخلاصة: يقلل التطهير السليم من المخاطر الميكروبية، ويضمن الامتثال للوائح المملكة المتحدة، ويحمي معداتك. من المخاطر البيولوجية السائلة مثل...
وسائط النمو هي أكبر تكلفة منفردة في إنتاج اللحوم المزروعة، حيث تمثل 55%–95% من إجمالي نفقات الإنتاج. أكبر المساهمين هم عوامل النمو مثل FGF-2 وTGF-β، والتي يمكن أن تشكل 98%...
التلوث الميكروبي هو تحدٍ حاسم في إنتاج اللحوم المزروعة. توفر المفاعلات الحيوية ظروفًا مثالية لنمو الخلايا ولكنها تخلق أيضًا فرصًا لازدهار البكتيريا والفطريات والفيروسات. يعد اكتشاف التلوث مبكرًا أمرًا ضروريًا...
يعتمد إنتاج اللحوم المزروعة على إتقان توازن البروتينات والدهون والكربوهيدرات لتكرار الطعم والملمس والملف الغذائي للحوم التقليدية. كانت المنتجات المبكرة تفتقر إلى هذا التوازن، مما أدى غالبًا إلى نتائج جافة...
