Maailman ensimmäinen viljellyn lihan B2B-markkinapaikka: Lue ilmoitus

Rakensimme hankintakerroksen, jota viljellyn lihan ala ei aiemmin omistanut

We Built the Procurement Layer the Cultivated Meat Industry Didn't Have

David Bell |

Tänään lanseeraamme Cellbase. Se on B2B-markkinapaikka, joka on rakennettu yhdelle tarkoitukselle: helpottamaan viljeltyjen lihayritysten hankintaprosessia.

Ei hypeä. Ei suuria väitteitä. Vain infrastruktuuria, jota ala tarvitsi jo eilen.

Ongelma oli ilmeinen

Viimeisten 12 kuukauden aikana, kun rakensimme Cultigen Group -portfoliota, sama kaava toistui jatkuvasti. Jokainen viljeltyä lihaa tuottava yritys, jonka kanssa keskustelimme, tuhlasi aikaa samaan hankintapäänsärkyyn.

Toimittajien löytäminen bioreaktoreille, kasvualustoille, tukirakenteille tai solulinjoille tarkoitti:

  • Googlaamista lääketeollisuuden toimittajien sivuilla, jotka eivät ymmärtäneet elintarvikealan sovelluksia
  • Tarjousten metsästämistä sähköpostitse viikkojen ajan
  • Katalogeissa navigoimista, joissa oli 300 000 tuotetta, joista 299 950 oli merkityksettömiä
  • Suhtautumista suhteiden rakentamiseen alusta alkaen joka kerta

Markkinat kasvavat nopeasti. 9 dollaria.3 miljardia vuonna 2024, ja arvioidaan, että se nousee lähes 11 miljardiin dollariin vuonna 2025. EU voisi yksinään myötävaikuttaa 80 miljardiin euroon vuoteen 2050 mennessä.

Entä toimitusketjun infrastruktuuri? Fragmentoitunut parhaimmillaankin.

Miksi markkinapaikat toimivat täällä

Hankinta viljellyssä lihassa näyttää erilaiselta kuin perinteinen laboratoriotoimitus. Yritykset tarvitsevat:

  • Tuotteet, jotka on validoitu elintarviketuotantoa varten, ei lääketeollisuutta varten
  • Toimittajia, jotka ymmärtävät skaalausaikataulut
  • Hinta- ja toimitusaikojen läpinäkyvyys
  • Pääsy asiantuntijoihin, ei yleisasiantuntijoihin

Tämä tarkkuus luo arvoa vertikaaliselle markkinapaikalle.

Mitä olemme rakentaneet

Cellbase tuo yhteen toimittajat koko tuotantoprosessin aikana:

Solut – Nautojen, sikojen, lintujen ja merenelävien solulinjat sekä pankkiratkaisut
Media – Perusmedia, kasvutekijät, lisäaineet ja seerumivaihtoehdot
Bioreaktorit – Laboratoriotason R&D-järjestelmistä kaupalliseen tuotantoon
Alustat – Syötävät materiaalit, mikrokantajat, hydrogeelit ja 3D-rakenteet
Laiteet – Inkubaattorit, sentrifugit, mikroskoopit ja sterilointijärjestelmät
Anturit – Prosessin seuranta, solujen seuranta ja analyyttiset instrumentit
Käsittely – Sadonkorjuu, suodatus ja konsentraatio laitteet
Kulutustavarat – Flaskit, suodattimet, putket ja kertakäyttökomponentit

Jokaisessa ilmoituksessa on sovelluskonteksti, sääntelyhuomiot ja yhteensopivuustiedot.Jos työskentelet viljellyn naudanlihan parissa pilottivaiheessa, näet, mikä on olennaista. Ei mitään muuta.

Ensimmäiset liikkujat voittavat fragmentoituneilla markkinoilla

Emme ole ensimmäinen B2B-markkinapaikka. Mutta kukaan ei ole rakentanut tätä erityisesti viljellylle lihalle. Se on tärkeämpää kuin luulet.

Kun rakennat solukulttuuriprosesseja elintarviketuotantoa varten sen sijaan, että kehittäisit lääkkeitä, vaatimukset muuttuvat. Elintarvikekelpoiset sertifikaatit. Kustannusrakenteet optimoitu kaupallista tuotantoa varten, ei tutkimusbudjetteja varten. Toimittajat, jotka ymmärtävät, että bioreaktorisi on toimittava jatkuvasti kuukausia, ei päiviä.

Yleiset alustat eivät voi tarjota tätä kontekstia. Cellbase voi.

Rakennettu skaalautumaan teollisuuden mukana

Tällä hetkellä useimmat viljellyn lihan yritykset ovat tutkimus- ja kehitysvaiheessa tai varhaisessa pilotointivaiheessa. He tarvitsevat pääsyn validoituihin toimittajiin ilman, että heidän tarvitsee käyttää kuutta kuukautta hankintaan.

Kun teollisuus siirtyy kaupalliseen tuotantoon, hankintaprosessit monimutkaistuvat. Suuremmat tilausmäärät, tiukemmat vaatimustenmukaisuusvaatimukset, kehittyneemmät logistiikkaratkaisut.

Ostajille se on yksi alusta, yksi kirjautuminen, yksi keskitetty hankintaprosessi.

Miksi nyt

Kolme asiaa yhdistyivät, jotta tämä olisi oikea aika:

  1. Sääntelymomentti – FDA:n hyväksynnät UPSIDE Foodsille ja GOOD Meatille Yhdysvalloissa. Singaporen varhaiset puitteet. EU siirtyy kohti selkeitä polkuja. Sääntelyn selkeys edistää investointeja, mikä lisää infrastruktuurin kysyntää.
  2. Kaupallisen mittakaavan projektit – Yritykset kuten Believer Meats ja Aleph Farms rakentavat tuotantolaitoksia. Tämä muuttaa hankintaprosessia "tarvitsemme muutaman pulloon" muotoon "tarvitsemme 50 000 litran bioreaktoreita ja luotettavia toimitusketjuja.""
  3. Toimittajan kypsyys – Erikoistuneet tarjoajat kuten Multus Bio, BioBetter ja Gelatex tarjoavat nyt kaupallisessa mittakaavassa kasvatettua lihaa varten suunniteltuja tuotteita. Viisi vuotta sitten tätä markkinaa ei ollut. Tänään se on olemassa.

Kun yhdistät sääntelykehityksen, tuotannon laajentamisen ja tarjontapuolen valmiuden, saat aikaan olosuhteet infrastruktuurialustojen toimimiselle.

Mitä tapahtuu seuraavaksi

Cellbase lanseerataan tänään perustavanlaatuisilla toimittajayhteistyöillä kaikissa kahdeksassa kategoriassa. Otamme viikoittain lisää toimittajia mukaan, keskittyen yrityksiin, jotka tarjoavat elintarvikelaatuisia, laajennettavia ja kaupallisesti todistettuja ratkaisuja.

Kasvatetun lihan yrityksille arvo on välitön: löydä tarvitsemasi nopeammin, vertaa vaihtoehtoja yhdessä paikassa ja palaa tuotteen rakentamiseen sen sijaan, että jahtaisit tarjouksia.

Toimittajille se tarkoittaa jakelua nopeasti kasvavassa sektorissa, jossa on päteviä ostajia, jotka tarvitsevat juuri sitä, mitä valmistat."

 

Jos rakennat viljeltyä lihaa ja tarvitset materiaaleja tai laitteita, aloita siitä. Jos olet toimittaja, joka haluaa tavoittaa tämän markkinan, ota yhteyttä.

Rakennamme hankintakerrosta, jota teollisuus tarvitsee. Yksi huolellisesti valittu toimittaja kerrallaan.

Author David Bell

About the Author

David Bell is the founder of Cultigen Group (parent of Cellbase) and contributing author on all the latest news. With over 25 years in business, founding & exiting several technology startups, he started Cultigen Group in anticipation of the coming regulatory approvals needed for this industry to blossom.

David has been a vegan since 2012 and so finds the space fascinating and fitting to be involved in... "It's exciting to envisage a future in which anyone can eat meat, whilst maintaining the morals around animal cruelty which first shifted my focus all those years ago"