Energy Efficiency in Bioreactor Scale-Up Processes
Scaling up bioreactors for cultivated meat production - from small (1–5 L) to large (1,000+ L) systems - brings energy challenges. Larger volumes require more power for mixing, oxygen transfer,...
Buy or Sell Products
Insights & News
Näytä kaikki-
-
pH ja lämpötilan hallinta: Vaikutus solujen kasvuun
Tarkka pH ja lämpötila ovat kriittisiä nisäkässolujen kasvatuksessa, erityisesti viljellyn lihan tuotannossa. Solut tarvitsevat kontrolloidun ympäristön lisääntyäkseen (proliferaatio) ja kehittyäkseen lihassäikeiksi (differentaatiota). Tässä on keskeinen huomio: Optimaaliset olosuhteet: pH:n on...
-
Analyyttiset menetelmät elävien solujen monitorointiin bioreaktoreissa
Elävien solujen seuranta bioreaktoreissa on kriittistä viljellyn lihan tuotannossa. Skaalaus vaatii tarkkoja työkaluja solujen terveyden ja kasvun seuraamiseen reaaliajassa. Tämä artikkeli tarkastelee keskeisiä menetelmiä, mukaan lukien kapasitanssisensorit, Raman-spektroskopia ja fluoresenssi,...
-
Kuinka toteuttaa prosessianalyyttinen teknologia (PAT)
Process Analytical Technology (PAT) integrates real-time quality monitoring into manufacturing processes, improving consistency and reducing waste. It’s especially useful in cultivated meat production, where precise control of factors like pH,...
-
Top 5 anturia kylmäketjun seurantaan
Lämpötilan ja kosteuden tarkka ylläpito kuljetuksen aikana on kriittistä viljellylle lihalle. Pienet vaihtelut voivat pilata lähetykset ja johtaa hävikkiin. Kehittyneet IoT-anturit tarjoavat nyt reaaliaikaisen seurannan, varmistaen tuotteen eheyden ja noudattamisen...
-
Reaaliaikainen medianalyysi automatisoiduilla näytteenottosysteemeillä
Automaattiset näytteenottosysteemit muuttavat bioprosessien valvontaa, erityisesti viljellyn lihan tuotannossa. Nämä järjestelmät tarjoavat usein, tarkkaa ja reaaliaikaista dataa kriittisistä tekijöistä, kuten ravintoaineiden tasoista, metaboliiteista ja solujen terveydestä - jotain, mihin manuaalinen...
-
Bioreaktorien skaalaus: Leikkausjännityksen mallinnustekniikat
Bioreaktorien skaalaaminen viljellyn lihan tuotantoon on monimutkaista, erityisesti kun hallitaan leikkausjännitystä, mekaanista voimaa, joka voi vahingoittaa nisäkässoluja skaalausprosessin aikana. Toisin kuin mikrobisolut, nisäkässolut ovat hauraita ja herkkiä turbulenssille ja ilmastusvoimille....
-
7 parasta dekontaminaatiotyökalua viljellylle lihalle
Saastuminen on merkittävä este viljellyn lihan tuotannossa, ja erien epäonnistumisprosentit nousevat 11.2% ja kasvavat 19.5% suuremmissa operaatioissa. Tämä ei ainoastaan tuhlaa resursseja, kuten kasvatusalustaa (yli 50% tuotantokustannuksista), vaan myös häiritsee...
