Maailman ensimmäinen viljellyn lihan B2B-markkinapaikka: Lue ilmoitus

Näytä muodossa

Immobazyme

Immobazyme on eteläafrikkalainen bioteknologiayritys, joka on edelläkävijä edullisten, suorituskykyisten biologisten tuotteiden kehittämisessä soluviljelyteollisuudelle. Stellenboschin yliopistosta irtautunut yritys hyödyntää omaa tarkkuusfermentointialustaansa elintarvikelaatuisen, allergeenittoman rekombinantti kasvutekijöiden - mukaan lukien FGF-2, IGF-1 ja TGF-β - suunnitteluun, jotka ovat kriittisiä seerumittomalle viljelylle. Hyödyntämällä edistynyttä proteiinisuunnittelua ja entsyymien immobilisointiteknologiaa, Immobazyme tuottaa laajennettavia, eläinvapaita ainesosia, jotka mahdollistavat viljellyn lihan tuottajien voittavan kustannusesteet ja siirtyvän R&D:stä kaupalliseen valmistukseen.

Vertaa /15

Ladataan...