हमने वह खरीद स्तर बनाया है जो कल्टीवेटेड मीट उद्योग में नहीं था।
आज हम Cellbase लॉन्च कर रहे हैं। यह एक B2B मार्केटप्लेस है जो एक ही उद्देश्य के लिए बनाया गया है: खेती की गई मांस कंपनियों के लिए आवश्यक चीजें...
जानकारी & समाचार
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Reusable vs Single-Use Bioprocessing: Sustainability Comparison
When producing cultivated meat, choosing between reusable and single-use bioprocessing systems is a key decision. Each option has distinct advantages and challenges, particularly around cost, scalability, and resource use. Here's...
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संस्कृत मांस स्कैफोल्ड्स के लिए शीर्ष 7 बायोमैटेरियल्स
संवर्धित मांस के उत्पादन में स्कैफोल्ड्स महत्वपूर्ण होते हैं, जो कोशिकाओं को संरचित, मांस-जैसे ऊतकों में विकसित होने के लिए 3D ढांचा प्रदान करते हैं। बायोमटेरियल का चयन बनावट और...
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एकल-उपयोग बनाम पुन: प्रयोज्य बायोरिएक्टर: लागत विश्लेषण
संवर्धित मांस उत्पादन के लिए बायोरिएक्टर का चयन करते समय, एकल-उपयोग प्रणाली और पुन: प्रयोज्य प्रणाली प्रत्येक विशिष्ट लागत लाभ और चुनौतियाँ प्रदान करती हैं। यहाँ मुख्य निष्कर्ष है: एकल-उपयोग...
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बायोप्रोसेसिंग ऑटोमेशन के लिए नियंत्रण प्रणाली
सटीक निगरानी &और विनियमन: स्वचालित प्रणालियाँ बायोरिएक्टरों में इष्टतम स्थितियों (e.g., तापमान, पीएच, घुलित ऑक्सीजन) को बनाए रखती हैं, जिससे निरंतर कोशिका वृद्धि सुनिश्चित होती है और बैच विफलताओं में...
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लागत विश्लेषण: संवर्धित मांस के लिए वैश्विक सोर्सिंग
संवर्धित मांस उत्पादन महंगा है, जिसमें वृद्धि मीडिया अकेले लागत का 55-95% बनाता है। इन लागतों को कम करने के लिए स्मार्ट सोर्सिंग रणनीतियों की आवश्यकता होती है। यूके के...
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एकल-उपयोग बनाम पुन: उपयोगी सिस्टम: लागत विश्लेषण
संस्कृत मांस उत्पादन के लिए एकल-उपयोग और पुन: प्रयोज्य प्रणालियों के बीच चयन करना उत्पादन पैमाने और वित्तीय प्राथमिकताओं पर भारी निर्भर करता है। यहाँ एक त्वरित विश्लेषण है: एकल-उपयोग...
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बायोरिएक्टर में pH मॉनिटरिंग: प्रमुख तकनीकें
कृषि मांस उत्पादन के लिए स्थिर pH बनाए रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि स्तनधारी कोशिकाओं को प्रभावी ढंग से बढ़ने के लिए 7.4 ± 0.4 का संकीर्ण pH रेंज चाहिए। यहां...
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सामग्री अनुरूपता अनुरेखण के लिए चेकलिस्ट
संवर्धित मांस उत्पादन के लिए सामग्री का पता लगाना महत्वपूर्ण है। यह नियमों का पालन सुनिश्चित करता है, उपभोक्ता विश्वास बनाता है, और संदूषण जैसी समस्याओं की पहचान जल्दी करने...
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बायोरिएक्टर में घुलित ऑक्सीजन नियंत्रण
घुलित ऑक्सीजन (DO) प्रबंधन बायोरिएक्टर में पशु कोशिकाओं को उगाने के लिए महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से संवर्धित मांस उत्पादन के लिए। उचित DO स्तर कोशिका वृद्धि, चयापचय, और उत्पाद...
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प्राथमिक बनाम अमर कोशिका रेखाएं: संवर्धित मांस के लिए कौन सी बेहतर है?
संवर्धित मांस उत्पादन के लिए प्राथमिक और अमर कोशिका रेखाओं के बीच चयन एक महत्वपूर्ण निर्णय है। यहाँ त्वरित उत्तर है: प्राथमिक कोशिकाएँ प्राकृतिक ऊतक के करीब होती हैं, जिससे...
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संरचित मांस के लिए स्कैफोल्ड परीक्षण: सामग्री संगतता
संवर्धित मांस के उत्पादन के लिए स्कैफोल्ड सामग्री आवश्यक हैं। ये कोशिकाओं को मांस जैसी बनावट में विकसित होने के लिए आवश्यक 3D संरचना प्रदान करते हैं। लेख तीन मुख्य...
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कृषि मांस सुविधाओं के लिए जैव सुरक्षा जोखिम मूल्यांकन के चरण
जैव सुरक्षा जोखिम आकलन उगाए गए मांस उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण हैं। ये उन खतरों की पहचान और प्रबंधन में मदद करते हैं जो उत्पाद की सुरक्षा, श्रमिकों या उपभोक्ताओं...
