हमने वह खरीद स्तर बनाया है जो कल्टीवेटेड मीट उद्योग में नहीं था।
आज हम Cellbase लॉन्च कर रहे हैं। यह एक B2B मार्केटप्लेस है जो एक ही उद्देश्य के लिए बनाया गया है: खेती की गई मांस कंपनियों के लिए आवश्यक चीजें...
दुनिया का पहला संवर्धित मांस B2B मार्केटप्लेस: घोषणा पढ़ें
पानी भैंस से व्युत्पन्न सत्यापित सेल लाइनों का उपयोग खेती की गई भैंस के मांस और डेयरी उत्पादन के लिए किया जाता है। ये विशेषीकृत कोशिकाएं एशियाई और भूमध्यसागरीय बाजारों में भैंस-आधारित उत्पादों की बढ़ती मांग को पूरा करती हैं, जहां भैंस प्रोटीन और उच्च गुणवत्ता वाले डेयरी का एक महत्वपूर्ण स्रोत है।
भैंस की सेल लाइनों में मजबूत वृद्धि विशेषताएँ होती हैं और ये कई पासेज के माध्यम से स्थिर फेनोटाइप बनाए रखती हैं। सीरम-मुक्त और पशु घटक-मुक्त मीडिया फॉर्मूलेशन के लिए अनुकूलित, जो वाणिज्यिक पैमाने पर जैवप्रक्रिया के लिए उपयुक्त दोनों चिपकने और निलंबन संस्कृति प्रणालियों का समर्थन करता है।
प्रत्येक सेल लाइन के साथ व्यापक विशेषता दस्तावेज शामिल होते हैं, जिनमें प्रजाति सत्यापन, संदूषण स्क्रीनिंग, वृद्धि गतिशीलता डेटा, और खेती किए गए मांस अनुप्रयोगों में भैंस की मांसपेशी और वसा ऊतक विकास के लिए अनुकूलित विभेदन प्रोटोकॉल शामिल हैं।
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When producing cultivated meat, choosing between reusable and single-use bioprocessing systems is a key decision. Each option has distinct advantages and challenges, particularly around cost, scalability, and resource use. Here's...
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संवर्धित मांस उत्पादन महंगा है, जिसमें वृद्धि मीडिया अकेले लागत का 55-95% बनाता है। इन लागतों को कम करने के लिए स्मार्ट सोर्सिंग रणनीतियों की आवश्यकता होती है। यूके के...
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