<tc>Qkine</tc> पुनः संयोजित ज़ेब्राफिश FGF-2 प्रोटीन

Qkine पुनः संयोजित ज़ेब्राफिश FGF-2 प्रोटीन एक पशु-मूल-मुक्त वृद्धि कारक है जिसे मानव और चूहे के प्रेरित बहु-शक्ति स्टेम कोशिकाओं (iPSCs) और भ्रूण स्टेम कोशिकाओं (ESCs) के रखरखाव और प्रसार का समर्थन करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो संवर्धित मांस अनुप्रयोगों में उपयोग होता है। यह उच्च-शुद्धता प्रोटीन फीडर-मुक्त स्टेम सेल संस्कृति प्रोटोकॉल में प्रजाति-विशिष्ट वृद्धि कारकों की महत्वपूर्ण आवश्यकता को पूरा करता है, जो अनुसंधान से सेलुलर कृषि के लिए स्केलेबल बायोप्रोसेसिंग में संक्रमण को तेज करता है।

प्रोटीन को यूके में खाद्य-ग्रेड HACCP स्थितियों के तहत एक सूक्ष्मजीव किण्वन प्रक्रिया का उपयोग करके निर्मित किया जाता है, जो पूर्ण अनुरेखणीयता, एलर्जेन विश्लेषण और नवीन खाद्य डोजियर आवश्यकताओं के अनुपालन को सुनिश्चित करता है। इसका वाहक-प्रोटीन-मुक्त सूत्रीकरण श्रेष्ठ जैविक गतिविधि और पुनरुत्पादकता प्रदान करता है, पशु-व्युत्पन्न घटकों जैसे कि भ्रूण बछड़ा सीरम से जुड़े संदूषण जोखिमों को समाप्त करता है।

रासायनिक रूप से परिभाषित मीडिया सिस्टम में उपयोग के लिए सत्यापित, यह ज़ेब्राफिश FGF-2 खेती किए गए समुद्री भोजन उत्पादन के लिए प्रासंगिक कई सेल लाइनों में लगातार प्रदर्शन दिखाता है। प्रोटीन की उच्च शुद्धता और गारंटीकृत जैविक गतिविधि बायोरिएक्टर वातावरण में मजबूत सेल विस्तार क्षमता का समर्थन करती है, वाणिज्यिक पैमाने पर खेती किए गए मांस के विकास के लिए एक विश्वसनीय और लागत-प्रभावी समाधान प्रदान करती है।