Energy Efficiency in Bioreactor Scale-Up Processes
Scaling up bioreactors for cultivated meat production - from small (1–5 L) to large (1,000+ L) systems - brings energy challenges. Larger volumes require more power for mixing, oxygen transfer,...
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ほとんどの製品には追加の契約は必要ありません。細胞株や特定の生物材料には、各サプライヤーからの初回購入時に材料移転契約(MTA)が必要です。これをデジタルで処理します - 両者が出荷前にオンラインで署名します。同じサプライヤーからのその後の注文はすぐに進行します。
Sallea は、トラブルシューティング、プロセスの最適化、プロトコルのガイダンスを含む直接的なアフターサポートを提供します。バッチ固有のドキュメントはリクエストに応じて提供可能です。
このキットには、大豆(SP25)、エンドウ豆(PP25)、またはレンズ豆(LP25)タンパク質に基づく24個のスキャフォールドが含まれています。これらの配合は、タンパク質の組成と機械的挙動にわずかな違いがあり、研究者が異なるタンパク質マトリックスが細胞接着および最終製品のテクスチャーにどのように影響するかを比較できるようにします。また、比較評価のために、3種類のスキャフォールドを1セットにまとめたミックスバージョンも利用可能です。
すべてのProteinPUREスキャフォールドは食品グレードの材料から製造され、乾燥形式で供給されます。これらは、研究開発段階での実験室およびバイオリアクターの用途に適しており、将来の食品規制の期待に沿った食用の非動物性成分を使用して製造されています。
研究開発用のみ。人間の消費を目的としていません。
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