Roslin テクノロジーズは、エディンバラに拠点を置くバイオテクノロジー企業で、培養肉産業向けの多能性動物幹細胞を開発しています。 Roslin インスティテュートにルーツを持ち、同社は数十年にわたる細胞生物学の専門知識を活用して、牛、豚、羊、海産物の種にわたるiPSCおよびESCを導出・開発しています。各細胞株には、包括的な特性評価データ、食品安全な培養媒体、スケールアッププロトコル、および規制サポート文書が提供されており、培養肉生産者がコストと技術的リスクを削減しながら開発を加速できるよう支援しています。ノボホールディングスとキックスターターベンチャーズの支援を受けて、 Roslin テクノロジーズは、グローバルな培養肉サプライチェーンの基盤となる細胞株パートナーとして位置付けられています。