Dünyanın İlk Yetiştirilmiş Et B2B Pazaryeri: Duyuruyu Oku
Görünüm olarak
Downstream Processing

Aşağı Akış İşlemleri

Ekipmanlar ve sistemler, yetiştirilen et hücrelerini nihai ürünlere dönüştürmek için hasat etme, saflaştırma ve işleme süreçlerini kapsar. Bu kategori, hücre yetiştirme ile nihai ürün paketleme arasındaki kritik adımları kapsar.

Hücre ayrımı ve yoğunlaştırmadan ürün şekillendirme ve dokulandırmaya kadar, kültürlenmiş hücreleri tüketiciye hazır et ürünlerine dönüştürmek için gereken işleme ekipmanlarını bulun.

Tüm ekipmanlar, gıda sınıfı uygulamalar için seçilmiş olup, uygun malzemeler ve tasarım özellikleri ile düzenleyici uyumluluğu ve ticari gıda üretim standartlarını destekler.

Diğer koleksiyonlar

Öngörüler & Haberler

Tümünü görüntüle
  • Energy Efficiency in Bioreactor Scale-Up Processes

    Energy Efficiency in Bioreactor Scale-Up Processes

    Scaling up bioreactors for cultivated meat production - from small (1–5 L) to large (1,000+ L) systems - brings energy challenges. Larger volumes require more power for mixing, oxygen transfer,...

  • pH and Temperature Control: Impact on Cell Growth

    pH ve Sıcaklık Kontrolü: Hücre Büyümesi Üzerindeki Etkisi

    Memeli hücrelerinin büyütülmesi için hassas pH ve sıcaklık değerlerinin korunması, özellikle kültive edilmiş et üretiminde kritik öneme sahiptir. Hücrelerin çoğalması (proliferasyon) ve kas liflerine dönüşmesi (diferansiyasyon) için kontrollü bir ortama...

  • Analytical Methods for Live-Cell Monitoring in Bioreactors

    Biyoreaktörlerde Canlı Hücre İzleme için Analitik Yöntemler

    Biyoreaktörlerde canlı hücrelerin izlenmesi, kültive edilmiş et üretimi için kritiktir. Ölçeklendirme, hücre sağlığını ve büyümesini gerçek zamanlı olarak izlemek için hassas araçlar gerektirir. Bu makale, kapasitans sensörleri, Raman spektroskopisi ve...

  • How to Implement Process Analytical Technology (PAT)

    Proses Analitik Teknolojisi (PAT) Nasıl Uygulanır?

    Proses Analitik Teknolojisi (PAT), üretim süreçlerine gerçek zamanlı kalite izlemeyi entegre ederek tutarlılığı artırır ve israfı azaltır. Özellikle pH, oksijen ve besinler gibi faktörlerin hassas kontrolünün kritik olduğu kültürlenmiş et...

  • Top 5 Sensors for Cold Chain Monitoring

    Soğuk Zincir İzleme için En İyi 5 Sensör

    Taşımacılık sırasında hassas sıcaklık ve nemin korunması, kültürlenmiş et için kritik öneme sahiptir. Küçük dalgalanmalar sevkiyatları bozabilir ve israfa yol açabilir. Gelişmiş IoT sensörleri artık gerçek zamanlı izleme sağlayarak ürün...

  • Real-Time Media Analysis with Automated Sampling Systems

    Otomatik Örnekleme Sistemleri ile Gerçek Zamanlı Medya Analizi

    Otomatik örnekleme sistemleri, biyoproseslerin izlenme şeklini, özellikle kültürlenmiş et üretiminde dönüştürüyor. Bu sistemler, besin seviyeleri, metabolitler ve hücre sağlığı gibi kritik faktörler hakkında sık, hassas ve gerçek zamanlı veriler sunar...

  • Scaling Bioreactors: Shear Stress Modelling Techniques

    Biyoreaktörlerin Ölçeklendirilmesi: Kesme Gerilimi Modelleme Teknikleri

    Kültive et üretimi için biyoreaktörlerin ölçeklendirilmesi karmaşıktır, özellikle ölçek büyütme sırasında memeli hücrelerine zarar verebilecek mekanik bir kuvvet olan kesme gerilimi yönetilirken. Mikrobiyal hücrelerin aksine, memeli hücreleri kırılgan ve türbülans...

  • Top 7 Decontamination Tools for Cultivated Meat

    Kültür Etleri İçin En İyi 7 Dekontaminasyon Aracı

    Kontaminasyon, kültürlenmiş et üretiminde büyük bir engeldir ve parti başarısızlık oranları %11,2'ye ulaşmakta ve daha büyük ölçekli operasyonlarda %19,5'e çıkmaktadır. Bu durum sadece büyüme ortamı (üretim maliyetlerinin %50'sinden fazlası) gibi...

Karşılaştır /15