Dünyanın İlk Kültür Et B2B Pazaryeri: Duyuruyu Oku
Cellivara, kültive edilmiş gıda ve kozmetik biyoteknolojisinde ileri hücre kültürü için maliyet engelini aşarak mevcut en uygun maliyetli mikrokürelerden birini sunar. Yenilebilir ve sürdürülebilir malzemelerden performans ve stabilite için tasarlanan patentli teknolojileri, ilaç sınıfı alternatiflere göre %95'e kadar daha düşük fiyatlar sunar. Hızlı hücre tutunumu, güçlü büyüme ve nazik hasat gibi özelliklerle, Cellivara'nın mikroküreleri kesintisiz ve ölçeklenebilir bir kültür süreci sağlar, yeni nesil ürünler için yeniliğin kapılarını açar.
Soğuk zincir ambalajı, kültür eti dağıtımı sırasında güvenli ve yüksek kaliteli tutmak için kritiktir. Bu tür et, sıcaklık değişimlerine karşı son derece hassastır ve bozulmayı, mikrobiyal büyümeyi ve kontaminasyonu önlemek...
Sığır ve domuz hücre hatları arasında seçim yapmak, kültürlenmiş et üretimi için kritik bir karardır. Her hücre tipi, ölçeklenebilirlik, medya gereksinimleri ve yapılandırılmış et ürünleri oluşturma yeteneği üzerinde etkili olan...
Yetiştirilmiş et üretimini ölçeklendirmek, karmaşık biyolojik süreçleri yönetmek, tutarlılığı sağlamak ve maliyetleri azaltmak için hassas otomasyon gerektirir. Otomasyon, parti sürelerini %57 oranında kısaltabilir, verimliliği artırabilir ve birim başına yıllık 240.000...
ISO 14644, temiz oda hava kalitesi için standartları belirler, kültür et üretim sistemleri kullanan endüstriler için çok önemlidir. Kılavuzlar, partikül limitlerini, izleme stratejilerini ve kontaminasyon kontrol yöntemlerini kapsar. Bilmeniz gerekenler:...
Yetiştirilmiş etin taşınması, küresel düzenlemeler ve güvenlik gereksinimlerinin farklılık göstermesi nedeniyle benzersiz zorluklar sunar. Sıcaklık kontrolü, izlenebilirlik ve gümrük uyumu gibi anahtar faktörler bölgeler arasında farklılık gösterir, bu da lojistik...
Temiz odalar, özellikle kontaminasyon risklerinin tüm partileri tehlikeye atabileceği kültürlenmiş et üretiminde, temizliği korumak için sıkı izleme gerektirir. İşte burada uyarı ve eylem sınırları devreye girer, erken uyarı göstergeleri olarak...
Karıştırma, hücrelerin oksijen ve besin almasını sağlarken atık birikimini önleyerek kültür et üretiminde kritik bir rol oynar. Ancak, aşırı karıştırma hücrelerin ayrılması, zar hasarı ve büyümenin azalması gibi sorunlara neden...
Hassas pH seviyelerini korumak, kültür et üretimi için kritik öneme sahiptir. Memeli hücreleri dar bir pH aralığında (7.1–7.4) gelişir, ancak metabolik asidifikasyon, CO₂ birikimi ve karıştırma zorlukları, özellikle büyük ölçekli...
