בנינו את שכבת הרכש שתעשיית הבשר המתורבת לא הייתה לה

היום אנחנו משיקים Cellbase. זהו שוק B2B שנבנה למטרה אחת: להקל על חברות בשר מתורבת להשיג את מה שהן צריכות כדי לצמוח.

ללא הייפ. ללא טענות גדולות. רק תשתית שהענף היה זקוק לה אתמול.

הבעיה הייתה ברורה

במהלך 12 החודשים האחרונים של בנייה ברחבי פורטפוליו קבוצת Cultigen, אותו דפוס המשיך להופיע. כל חברת בשר מתורבת שדיברנו איתה בזבזה זמן על אותה כאב ראש של רכש.

מציאת ספקים לביוראקטורים, מדיות גידול, פיגומים או קווי תאים משמעותה:

• חיפוש בגוגל בין דפי ספקי פארמה שלא הבינו יישומי מזון
• רדיפה אחרי הצעות מחיר במייל במשך שבועות
• ניווט בקטלוגים עם 300,000 מוצרים כאשר 299,950 מהם לא רלוונטיים
• בניית קשרים מאפס בכל פעם

השוק צומח במהירות. $9.3 מיליארד ב-2024, צפוי להגיע לכמעט 11 מיליארד ב-2025. האיחוד האירופי לבדו יכול לתרום 80 מיליארד אירו עד 2050.

אבל תשתית שרשרת האספקה? מפוצלת במקרה הטוב.

למה שווקים עובדים כאן

רכש בבשר מתורבת נראה שונה מאספקה מעבדתית מסורתית. חברות צריכות:

• מוצרים מאומתים לייצור מזון, לא פרמה
• ספקים שמבינים את לוחות הזמנים להגדלת קנה מידה
• שקיפות בתמחור וזמני אספקה
• גישה למומחים, לא כלליים

הספציפיות הזו יוצרת ערך לשוק אנכי.

מה שבנינו

Cellbase מאחד ספקים לאורך כל תהליך הייצור:

תאים – קווי תאים של בקר, חזיר, עופות ופירות ים, בנוסף לפתרונות בנקאות
מדיה – מדיה בסיסית, גורמי גדילה, תוספים ותחליפי סרום
ביוריאקטורים – ממערכות מחקר ופיתוח שולחניות ועד לייצור מסחרי
פיגומים – חומרים אכילים, מיקרונשאים, הידרוג'לים ומבנים תלת-ממדיים
ציוד – אינקובטורים, צנטריפוגות, מיקרוסקופים ומערכות סטריליזציה
חיישנים – ניטור תהליכים, מעקב תאים ומכשירים אנליטיים
עיבוד – ציוד לקציר, סינון וריכוז
מתכלים – בקבוקים, מסננים, צינורות ורכיבים חד-פעמיים

כל רישום כולל הקשר יישום, הערות רגולטוריות ומידע על תאימות.אם אתה עובד על בשר מתורבת בקנה מידה פיילוט, אתה רואה מה רלוונטי. שום דבר אחר.

הראשונים לזוז מנצחים בשווקים מפוצלים

אנחנו לא השוק B2B הראשון. אבל אף אחד לא בנה את זה במיוחד עבור בשר מתורבת. זה חשוב יותר ממה שאתה חושב.

כשאתה בונה תהליכי תרבית תאים לייצור מזון במקום לפיתוח תרופות, הדרישות משתנות. אישורי מזון. מבני עלות מותאמים לייצור מסחרי, לא לתקציבי מחקר. ספקים שמבינים שהביוריאקטור שלך צריך לפעול ברציפות במשך חודשים, לא ימים.

פלטפורמות כלליות לא יכולות לספק את ההקשר הזה. Cellbase יכול.

נבנה להתרחב עם התעשייה

כרגע, רוב חברות הבשר המתורבת נמצאות בשלבי מו"פ או פיילוט מוקדמים. הן צריכות גישה לספקים מאומתים מבלי לבזבז שישה חודשים על איתור.

ככל שהתעשייה מתרחבת לייצור מסחרי, מורכבות הרכש עולה. נפחי הזמנות גדולים יותר, דרישות תאימות מחמירות יותר, לוגיסטיקה מתוחכמת יותר.

עבור קונים, זו פלטפורמה אחת, כניסה אחת, תהליך רכש מאוחד אחד.

למה עכשיו

שלושה דברים התכנסו כדי להפוך את זה לזמן הנכון:

1. מומנטום רגולטורי – אישורי FDA ל-UPSIDE Foods ו-GOOD Meat בארה"ב. המסגרת המוקדמת של סינגפור. האיחוד האירופי מתקדם לעבר מסלולים ברורים. בהירות רגולטורית מניעה השקעות, שמניעות ביקוש לתשתיות.
2. פרויקטים בקנה מידה מסחרי – חברות כמו Believer Meats ו-Aleph Farms בונות מתקני ייצור. זה משנה את הרכש מ"אנחנו צריכים כמה בקבוקונים" ל"אנחנו צריכים ביוריאקטורים של 50,000 ליטר ושרשראות אספקה אמינות"."
3. בגרות ספק – ספקים מתמחים כמו Multus Bio, BioBetter, ו-Gelatex מציעים כעת מוצרים ספציפיים לבשר מתורבת בקנה מידה מסחרי. לפני חמש שנים, השוק הזה לא היה קיים. היום, הוא קיים.

כאשר משלבים התקדמות רגולטורית, הגדלת היקף הייצור, ומוכנות בצד ההיצע, מתקבלות התנאים לפלטפורמות תשתית לעבוד.

מה קורה הלאה

Cellbase מושק היום עם שותפויות ספקים בסיסיות בכל שמונה הקטגוריות. אנחנו מצרפים עוד ספקים מדי שבוע, עם דגש על חברות המציעות פתרונות בדרגת מזון, ניתנים להגדלה, ומוכחים מסחרית.

עבור חברות בשר מתורבת, הערך הוא מיידי: למצוא את מה שצריך מהר יותר, להשוות אפשרויות במקום אחד, ולחזור לבנות את המוצר במקום לרדוף אחרי הצעות מחיר.

עבור ספקים, זו הפצה לתחום צמיחה גבוה עם קונים מוסמכים שצריכים בדיוק את מה שאתם מייצרים.

html

 

אם אתם עוסקים בבשר מתורבת וצריכים להשיג חומרים או ציוד, התחילו כאן. אם אתם ספקים המעוניינים להגיע לשוק זה, צרו קשר.

אנחנו בונים את שכבת הרכש שהענף זקוק לה. ספק אחד נבחר בכל פעם.