מודלים חיזויים לפתרון בעיות בתהליכים ביולוגיים
מודלים חיזויים משנים את ייצור הבשר המתורבת על ידי זיהוי בעיות בתהליך לפני שהן מתדרדרות. על ידי ניתוח נתונים היסטוריים ובזמן אמת, מודלים אלו עוזרים למפעילים לשמור על תנאים אופטימליים...
Qkine
ערכת גילוי אופטימיזציה של מדיה ללא סרום בדרגת מזון Qkine
מחיר רגיל £605.00מחיר ליחידה /לא זמין
Qkine מייצרת גורמי גדילה, ציטוקינים וחלבונים ביואקטיביים קשורים באיכות גבוהה וללא מקור מן החי, המשמשים במחקר בשר מתורבת ופיתוח תהליכים ביולוגיים. החברה מייצרת חלבונים בדרגת מזון ורקומביננטיים שנועדו לתמוך בתחזוקה, הרחבה והבדלה של תאי גזע במערכות תאים של בקר, חזיר ומאכלי ים. כל החומרים מיוצרים בבריטניה תחת תקן ISO 9001, עם תיעוד מלא ויכולת מעקב.
הקטלוג של Qkine כולל חלבונים תואמי מינים, גרסאות גורמים עמידות לחום ונוסחאות ללא חלבון נשא המספקות ביצועים עקביים במדיה ללא סרום ומוגדרת כימית. מוצרים אלו תומכים ב-R&D, אופטימיזציה להגדלה ותהליכים מותאמים לרגולציה עבור יצרני בשר מתורבת השואפים להפחית את השונות ולעמוד בתקני תאימות מערכת המזון.
תובנות & חדשות
הצג הכל-
-
ניתוח עלויות: הגדלת קווי תאים לגידול בביו-ריאקטור
הגדלת קווי תאים לייצור בשר מתורבת תלויה בבחירת מערכת הביוראקטור הנכונה. העלויות משתנות באופן משמעותי בין ביוראקטורים מסוג מיכל מעורבל, גל ועם מיטה קבועה בשל הבדלים בהשקעה הונית, הוצאות תפעול...
-
ביוקומפטיביליות של פיגומים: פרוטוקולי בדיקה
הביוקומפטיביליות של הפיגום היא קריטית לייצור בשר מתורבת. הפיגומים חייבים לתמוך בהידבקות תאים, צמיחה והתמיינות תוך כדי היותם בטוחים לאכילה. הם צריכים להתפרק לתוצרי לוואי בלתי מזיקים, מבלי להשאיר שאריות...
-
בחירת חיישנים לביורי-אקטורים לבשר מתורבת
When producing cultivated meat, maintaining precise bioreactor conditions is critical. Sensors monitor key parameters like temperature (37 °C), pH (6.8–7.4), dissolved oxygen (30–60%), CO₂ (<10%), glucose, biomass, and metabolites to...
-
ניטור תהליך בייצור תבניות מודפסות בתלת-ממד
3D-printed scaffolds are the backbone of cultivated meat production. These structures provide the framework for cells to grow into muscle and fat tissues, mimicking the texture of traditional meat. However,...
-
Analysing Surface Functionalization for Cultivated Meat
Surface functionalisation is a key process in cultivated meat production, focusing on modifying scaffold surfaces to improve how cells attach, grow, and develop into tissue. By tailoring surface properties like...
-
תכונות מכניות של פיגומים אכילים: מדדים מרכזיים
Edible scaffolds are critical for cultivated meat production, shaping tissue growth and influencing the final product's texture. Their mechanical properties - like stiffness, porosity, and degradation rates - impact cell...
-
מדיה ללא סרום: אסטרטגיות ניסוח תזונתיות
Serum-free media is reshaping cultivated meat production by replacing foetal bovine serum (FBS) with defined, animal-free formulations. This shift addresses cost, ethical, and regulatory challenges while improving consistency and scalability....
