हमने वह खरीद स्तर बनाया है जो कल्टीवेटेड मीट उद्योग में नहीं था।

आज हम Cellbase लॉन्च कर रहे हैं। यह एक B2B मार्केटप्लेस है जो एक ही उद्देश्य के लिए बनाया गया है: खेती की गई मांस कंपनियों के लिए आवश्यक चीजें प्राप्त करना आसान बनाना।

कोई हाइप नहीं। कोई बड़े दावे नहीं। बस वह बुनियादी ढांचा जो उद्योग को कल की जरूरत थी।

समस्या स्पष्ट थी

पिछले 12 महीनों में Cultigen Group पोर्टफोलियो के साथ निर्माण करते समय, वही पैटर्न बार-बार सामने आया। हर खेती की गई मांस कंपनी से हमने बात की, वे सभी एक ही खरीदारी की समस्या पर समय बर्बाद कर रहे थे।

बायोरिएक्टर्स, ग्रोथ मीडिया, स्कैफोल्ड्स, या सेल लाइनों के लिए सप्लायर ढूंढना मतलब था:

फार्मा सप्लायर्स के पन्नों पर गूगल करना जो खाद्य अनुप्रयोगों को नहीं समझते थे
सप्ताहों तक ईमेल के माध्यम से कोट्स का पीछा करना
300,000 उत्पादों के कैटलॉग में नेविगेट करना जहां 299,950 अप्रासंगिक थे
हर बार शुरुआत से रिश्ते बनाना

बाजार तेजी से बढ़ रहा है। $9.3 बिलियन 2024 में, 2025 में लगभग $11 बिलियन तक पहुँचने का अनुमान है। केवल EU 2050 तक €80 बिलियन का योगदान कर सकता है।

लेकिन आपूर्ति श्रृंखला का बुनियादी ढांचा? सबसे अच्छा होने पर भी बिखरा हुआ।

यहाँ मार्केटप्लेस क्यों काम करते हैं

संवर्धित मांस में खरीददारी पारंपरिक प्रयोगशाला आपूर्ति से अलग दिखती है। कंपनियों को आवश्यकता है:

खाद्य उत्पादन के लिए मान्य उत्पाद, न कि फार्मा
आपूर्तिकर्ता जो स्केल-अप समयसीमा को समझते हैं
मूल्य निर्धारण और लीड समय पर पारदर्शिता
विशेषज्ञों तक पहुँच, सामान्यज्ञों तक नहीं

यह विशिष्टता एक वर्टिकल मार्केटप्लेस के लिए मूल्य बनाती है।

हमने क्या बनाया

Cellbase सभी उत्पादन कार्यप्रवाह में आपूर्तिकर्ताओं को एक साथ लाता है:

कोशिकाएँ – गाय, सूअर, पक्षी, और समुद्री खाद्य कोशिका रेखाएँ, साथ ही बैंकिंग समाधान
मीडिया – बेसल मीडिया, वृद्धि कारक, पूरक, और सीरम विकल्प
बायोरिएक्टर – बेंचटॉप आर&अंड;डी सिस्टम से वाणिज्यिक उत्पादन पैमाने तक
स्कैफोल्ड – खाने योग्य सामग्री, माइक्रोकेरियर्स, हाइड्रोजेल, और 3डी संरचनाएँ
उपकरण – इनक्यूबेटर्स, सेंट्रीफ्यूज, माइक्रोस्कोप, और कीटाणुशोधन प्रणाली
सेंसर – प्रक्रिया निगरानी, कोशिका ट्रैकिंग, और विश्लेषणात्मक उपकरण
प्रसंस्करण – फसल, फ़िल्ट्रेशन, और संकेंद्रण उपकरण
उपयोगी सामग्रियाँ – फ्लास्क, फ़िल्टर, ट्यूबिंग, और एकल-उपयोग घटक

प्रत्येक लिस्टिंग में आवेदन संदर्भ, नियामक नोट्स, और संगतता जानकारी शामिल होती है।यदि आप पायलट पैमाने पर उगाए गए गोमांस पर काम कर रहे हैं, तो आप वही देखते हैं जो प्रासंगिक है। कुछ और नहीं।

फ्रैगमेंटेड मार्केट्स में पहले मूवर्स जीतते हैं

हम पहले B2B मार्केटप्लेस नहीं हैं। लेकिन किसी ने इसे विशेष रूप से उगाए गए मांस के लिए नहीं बनाया। यह आपके सोचने से अधिक महत्वपूर्ण है।

जब आप खाद्य उत्पादन के लिए सेल कल्चर वर्कफ़्लो बना रहे होते हैं, न कि दवा विकास के लिए, तो आवश्यकताएँ बदल जाती हैं। खाद्य-ग्रेड प्रमाणन। लागत संरचनाएँ वाणिज्यिक उत्पादन के लिए अनुकूलित, न कि अनुसंधान बजट के लिए। आपूर्तिकर्ता जो समझते हैं कि आपका बायोरिएक्टर महीनों तक, न कि दिनों तक, लगातार चलना चाहिए।

सामान्य प्लेटफ़ॉर्म उस संदर्भ को प्रदान नहीं कर सकते। Cellbase कर सकते हैं।

उद्योग के साथ स्केल करने के लिए बनाया गया

अभी, अधिकांश उगाए गए मांस कंपनियाँ अनुसंधान और विकास या प्रारंभिक पायलट चरणों में हैं। उन्हें मान्य आपूर्तिकर्ताओं तक पहुँच की आवश्यकता है बिना छह महीने स्रोत करने में खर्च किए।

जैसे-जैसे उद्योग वाणिज्यिक उत्पादन के लिए बढ़ता है, खरीद की जटिलता बढ़ती है। बड़े ऑर्डर वॉल्यूम, कड़े अनुपालन आवश्यकताएँ, अधिक उन्नत लॉजिस्टिक्स।

खरीददारों के लिए, यह एक प्लेटफ़ॉर्म, एक लॉगिन, एक समेकित खरीद प्रक्रिया है।

क्यों अब

तीन चीजें एक साथ आईं जिससे यह सही समय बन गया:

नियामक गति – अमेरिका में UPSIDE Foods और GOOD Meat के लिए FDA अनुमोदन। सिंगापुर का प्रारंभिक ढांचा। EU स्पष्ट मार्गों की ओर बढ़ रहा है। नियामक स्पष्टता निवेश को बढ़ावा देती है, जो बुनियादी ढांचे की मांग को बढ़ाती है।
वाणिज्यिक पैमाने की परियोजनाएँ – Believer Meats और Aleph Farms जैसी कंपनियाँ उत्पादन सुविधाएँ बना रही हैं। यह खरीद को "हमें कुछ फ्लास्क की आवश्यकता है" से "हमें 50,000-लीटर बायोरिएक्टर्स और विश्वसनीय आपूर्ति श्रृंखलाओं की आवश्यकता है" में बदल देता है।"
आपूर्तिकर्ता परिपक्वता – विशेषीकृत प्रदाता जैसे Multus Bio, BioBetter, और Gelatex अब वाणिज्यिक पैमाने पर उगाए गए मांस-विशिष्ट उत्पाद पेश करते हैं। पांच साल पहले, वह बाजार मौजूद नहीं था। आज, यह है।

जब आप नियामक प्रगति, उत्पादन वृद्धि, और आपूर्ति पक्ष की तत्परता को मिलाते हैं, तो आपको बुनियादी ढांचे के प्लेटफार्मों के काम करने के लिए आवश्यक परिस्थितियाँ मिलती हैं।

अगला क्या होता है

Cellbase आज सभी आठ श्रेणियों में मौलिक आपूर्तिकर्ता साझेदारियों के साथ लॉन्च होता है। हम हर हफ्ते अधिक आपूर्तिकर्ताओं को शामिल कर रहे हैं, जिन पर ध्यान केंद्रित किया जा रहा है जो खाद्य-ग्रेड, स्केलेबल, और वाणिज्यिक रूप से सिद्ध समाधान प्रदान करते हैं।

उगाए गए मांस कंपनियों के लिए, मूल्य तात्कालिक है: आपको जो चाहिए उसे तेजी से खोजें, एक ही स्थान पर विकल्पों की तुलना करें, और उद्धरणों का पीछा करने के बजाय अपने उत्पाद का निर्माण करने पर वापस लौटें।

आपूर्तिकर्ताओं के लिए, यह एक उच्च-विकास वर्टिकल में वितरण है जिसमें योग्य खरीदार हैं जिन्हें ठीक वही चाहिए जो आप बनाते हैं।"

यदि आप संवर्धित मांस में निर्माण कर रहे हैं और सामग्री या उपकरण की आवश्यकता है, तो वहीं से शुरू करें। यदि आप एक आपूर्तिकर्ता हैं जो इस बाजार तक पहुंचना चाहते हैं, तो संपर्क करें.

हम उस खरीदारी परत का निर्माण कर रहे हैं जिसकी उद्योग को आवश्यकता है। एक चयनित आपूर्तिकर्ता एक समय में।