Qkine's IGF-1 LR3 gred makanan bovine/porcine adalah varian jangka hayat lanjutan faktor pertumbuhan seperti insulin 1 dengan afiniti pengikatan yang dikurangkan kepada protein pengikat IGF, menghasilkan bioavailabiliti yang dipertingkatkan, aktiviti yang berpanjangan dalam kultur sel, dan potensi yang lebih unggul berbanding IGF-1 asli. IGF-1 LR3 amat berkesan untuk mempromosikan percambahan sel otot, pembezaan, dan hipertrofi dalam pengeluaran daging yang ditanam, dengan kekerapan penambahan yang lebih rendah diperlukan berbanding IGF-1 standard, mengurangkan kos media dan memudahkan jadual pemakanan dalam operasi bioreaktor skala komersial.
Protein rekombinan gred makanan ini dihasilkan dalam sistem ekspresi E. coli dan disucikan kepada >98% ketulenan oleh densitometri kuantitatif SDS-PAGE. Dihasilkan di UK di bawah rejim pembuatan makanan HACCP, protein ini bebas asal haiwan (AOF), bebas protein pembawa, dan bebas tag untuk memastikan ketulenan yang luar biasa dan konsistensi lot-ke-lot yang sesuai untuk aplikasi makanan.Kawalan kualiti menyeluruh termasuk pengesahan spektrometri jisim bagi berat molekul yang dijangka, ujian pemulihan dari botol stok (>95%), analisis endotoksin (<0.05 EU/μg protein), dan dokumentasi kebolehkesanan penuh termasuk sijil analisis, sijil asal, analisis alergen, pensijilan bebas beta-laktam, dan pengesahan bebas asal haiwan.
Protein ini dibekalkan dalam bentuk liofilisasi dan harus dilarutkan semula dalam 10 mM HCl atau penimbal fosfat pada kepekatan melebihi 50 µg/mL, dengan penambahan protein pembawa secara pilihan untuk kestabilan yang lebih baik. Aliquot penggunaan tunggal disyorkan untuk mengekalkan integriti protein, dengan penyimpanan pada -20°C untuk penggunaan jangka pendek atau -80°C untuk penyimpanan jangka panjang. Sesuai untuk pengoptimuman media daging yang ditanam, pembangunan proses, pengeluaran skala komersial, dan penyerahan peraturan.Protein gred makanan ini dihasilkan untuk menyokong penyediaan dokumen makanan baru, proses kelulusan peraturan, dan pembuatan komersial di bawah piawaian setara GMP.