การดูดซับโปรตีนมีความสำคัญในการผลิตเนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยง มันสร้างชั้นโปรตีนเริ่มต้นบนโครงสร้างรองรับ ช่วยให้เซลล์ยึดเกาะ เติบโต และแยกแยะกระบวนการนี้เลียนแบบเมทริกซ์นอกเซลล์ (ECM) เพื่อให้แน่ใจว่าเซลล์ยึดติดและพัฒนาอย่างถูกต้อง โดยเฉพาะกับโครงสร้างรองรับที่ไม่ใช่สัตว์ นี่คือการสรุปอย่างรวดเร็ว:
- คุณสมบัติพื้นผิวของโครงสร้างรองรับ: ความพรุน ความแข็ง และความชอบน้ำมีผลต่อการดูดซับโปรตีนและพฤติกรรมของเซลล์
-
ความหลากหลายของวัสดุ:
- ไคโตซาน/ไฮดรอกซีอะพาไทต์ (CS/HAp): ความพรุนสูง ความเสถียร และการโต้ตอบกับโปรตีน
- โครงสร้างรองรับที่ทำจากโพลีเอสเตอร์ (e.g. , PLA): ขึ้นอยู่กับโปรตีนในสื่อการเจริญเติบโตสำหรับการยึดเกาะของเซลล์
- คอมโพสิต PLLA/HAp: ปรับปรุงความชอบน้ำและการดูดซับโปรตีนเมื่อเทียบกับ PLLA บริสุทธิ์
- โปรตีนในสื่อการเจริญเติบโต: โปรตีน ECM เช่น ไฟโบรเนกตินและคอลลาเจนช่วยชี้นำกิจกรรมของเซลล์และการสร้างเนื้อเยื่อ
การเลือกโครงสร้างที่เหมาะสมเกี่ยวข้องกับการจัดคุณสมบัติให้สอดคล้องกับโปรไฟล์โปรตีนของสื่อการเจริญเติบโต แพลตฟอร์มเช่น
Lec 31: การดูดซับโปรตีนบนพื้นผิววัสดุชีวภาพ | วัสดุชีวภาพพอลิเมอร์
sbb-itb-ffee270
วิธีการที่โปรตีนดูดซับบนพื้นผิวโครงสร้าง
โปรตีนจากสื่อการเจริญเติบโตจะจัดเรียงตัวเองใหม่ตามธรรมชาติเพื่อลดพลังงานอิสระ โดยสร้างฟิล์มที่ลดแรงตึงผิวและมีอิทธิพลต่อวิธีที่เซลล์มีปฏิสัมพันธ์กับพื้นผิวโครงสร้าง[1]. กระบวนการนี้อาศัยความแตกต่างในแรงยึดเกาะและแรงตึงผิวระหว่างหน้า ซึ่งช่วยจัดระเบียบโปรตีนและส่งผลต่อการรวมกลุ่มของเซลล์[1]. สำหรับโครงสร้างที่ไม่มีลักษณะการยึดเกาะของเซลล์โดยธรรมชาติ เช่น โครงสร้างที่ทำจากแหล่งที่ไม่ใช่สัตว์ การปรับปรุงพื้นผิว เช่น การรวมเปปไทด์ RGD มักจะจำเป็นเพื่อเพิ่มการดูดซับโปรตีนและส่งเสริมการยึดเกาะของเซลล์ [1]. กระบวนการเหล่านี้อธิบายถึง พฤติกรรมการดูดซับที่หลากหลายที่พบในวัสดุโครงสร้างต่างๆ.
คุณสมบัติของพื้นผิวที่มีผลต่อการดูดซับโปรตีน
ลักษณะทางกายภาพของโครงสร้าง เช่น อัตราส่วนพื้นผิวต่อปริมาตรและความพรุน มีบทบาทสำคัญในการดูดซับโปรตีนและการตอบสนองของเซลล์ที่ตามมา [1]. ตัวอย่างเช่น ในคอมโพสิตไคโตซาน/เจลาติน อัตราส่วนที่สมดุล 1:1 จะให้พลังงานการยึดเกาะที่เหมาะสมที่สุด - 239 กิโลแคลอรีต่อโมล⁻¹ สำหรับคอลลาเจน I และ 149 กิโลแคลอรีต่อโมล⁻¹ สำหรับไฟโบรเนคติน อย่างไรก็ตาม เมื่ออัตราส่วนนี้เบี่ยงเบนไป การยึดเกาะและความมีชีวิตของเซลล์จะได้รับผลกระทบในทางลบ [4]. นอกจากนี้ โครงสร้างที่เลียนแบบความแข็งของเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อตามธรรมชาติ (2–12 kPa) จะเหมาะสมกว่าในการสนับสนุนการขยายตัวของเซลล์ ในทางกลับกัน โครงสร้างที่มีระดับความแข็งสูงกว่าอาจนำไปสู่การแยกแยะเซลล์ก่อนเวลาอันควร [1]. การปรับเคมีของโครงสร้าง เช่น การรวม RGD peptides สามารถปรับแต่งการดูดซับโปรตีนและปรับปรุงการยึดเกาะของเซลล์ได้เพิ่มเติม
ปฏิสัมพันธ์ของโปรตีนกับส่วนประกอบของสื่อการเจริญเติบโต
ปฏิสัมพันธ์ของโปรตีนกับส่วนประกอบในสื่อการเจริญเติบโตก็มีผลกระทบอย่างมากต่อพฤติกรรมของเซลล์เช่นกัน [1]. โปรตีนในสื่อทำหน้าที่เป็นสะพานเชื่อมระหว่างพื้นผิวของโครงสร้างและเซลล์ ตัวอย่างเช่น โปรตีนเมทริกซ์นอกเซลล์เช่นไฟโบรเนคตินและคอลลาเจนมีบทบาทสำคัญในระยะเริ่มต้นของการเพาะเลี้ยงโดยการส่งเสริมการเพิ่มจำนวนและการเคลื่อนที่ของไมโอบลาสต์ในขณะเดียวกัน ลามินินและคอลลาเจนชนิดที่ IV ให้การสนับสนุนโครงสร้างเมื่อไมโอบลาสต์หลอมรวมเป็นไมโอทูบหลายเซลล์ [1]. โปรตีโอไกลแคน เช่น เฮปารานซัลเฟตและเดคอริน ผูกเมมเบรนฐานของโครงสร้างกับคอลลาเจนและช่วยกักเก็บปัจจัยการเจริญเติบโต ซึ่งสร้างความเข้มข้นเฉพาะที่ของโมเลกุลสัญญาณที่นำทางกิจกรรมของเซลล์ [1]. ความก้าวหน้าในการจำลองพลศาสตร์โมเลกุลในขณะนี้ทำให้นักวิจัยสามารถทำนายความเข้ากันได้ของโครงสร้างโดยการคำนวณพลังงานการยึดเกาะของโปรตีนเหล่านี้ก่อนที่จะทำการทดสอบเชิงทดลอง [4].
การดูดซับโปรตีนบนวัสดุโครงสร้างที่แตกต่างกัน
การเปรียบเทียบวัสดุโครงสร้างสำหรับการดูดซับโปรตีนในการผลิตเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยง
วัสดุโครงสร้างแสดงพฤติกรรมที่แตกต่างกันเมื่อพูดถึงการดูดซับโปรตีน ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการกำหนดความเหมาะสมสำหรับการผลิตเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยง โดยการเข้าใจความแตกต่างเหล่านี้ นักวิจัยสามารถเลือกวัสดุที่ตรงกับความต้องการของการเพาะเลี้ยงเซลล์และองค์ประกอบของสื่อการเจริญเติบโตได้ดีที่สุด
คอมโพสิตไคโตซาน/ไฮดรอกซีอะพาไทต์ (CS/HAp)
การเพิ่มอนุภาคนาโนไฮดรอกซีอะพาไทต์ (HAp) ลงในไคโตซานจะเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติพื้นผิวของมัน ทำให้การดูดซับโปรตีนดีขึ้น โครงสร้าง CS/HAp มีความพรุน 75% และขนาดรูเฉลี่ย 265 μm ซึ่งสนับสนุนการเคลื่อนที่ของเซลล์อย่างมีประสิทธิภาพในขณะที่รักษาความสมบูรณ์ของโครงสร้างระหว่างการบ่มในสื่อการเจริญเติบโต [5]. พื้นผิวที่ขรุขระที่สร้างขึ้นโดย HAp เพิ่มพื้นที่ที่สามารถใช้สำหรับปฏิสัมพันธ์กับโปรตีน [5].
คอมโพสิตเหล่านี้บวมขึ้น 55.40% ± 5.61% เมื่อเทียบกับ 71.03% ± 6.21% ในไคโตซานบริสุทธิ์ ซึ่งให้ความเสถียรทางมิติที่ดีกว่า ซึ่งป้องกันการเสียรูปมากเกินไปในขณะที่ยังคงให้อาหารกระจายจากสื่อการเจริญเติบโต นอกจากนี้ ความแข็งแรงในการดึงของโครงสร้าง CS/HAp ถึง 2.45 MPa - ประมาณสองเท่าของไคโตซานบริสุทธิ์ (1.21 MPa) - และอยู่ในช่วงของกระดูกพรุน [5]. คุณสมบัติเหล่านี้ - ความพรุน, การบวมที่ควบคุมได้, และความแข็งแรงในการดึงที่ดีขึ้น - ช่วยเพิ่มการดูดซับโปรตีน ส่งเสริมการยึดเกาะของเซลล์ที่เหมาะสมสำหรับเนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยง การศึกษาที่ใช้เซรั่มวัวในสื่อที่จำเป็นยืนยันว่าโครงสร้างเหล่านี้สามารถจับโปรตีนเซรั่มที่จำเป็นสำหรับการส่งสัญญาณและการยึดเกาะของเซลล์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ [5]. คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้คอมโพสิต CS/HAp แตกต่างจากโครงสร้างโพลีเอสเตอร์สังเคราะห์
โครงสร้างที่ใช้โพลีเอสเตอร์
ไม่เหมือนกับคอมโพสิตธรรมชาติ โครงสร้างโพลีเอสเตอร์สังเคราะห์เช่น PLA ขึ้นอยู่กับโปรตีนจากสื่อการเจริญเติบโตทั้งหมดสำหรับการยึดเกาะของเซลล์ วัสดุเหล่านี้ขาดโดเมนการยึดเกาะของเซลล์ตามธรรมชาติ เช่น RGD motifs ทำให้การดูดซับโปรตีนเป็นปัจจัยสำคัญในการควบคุมการยึดเกาะ การเคลื่อนที่ และการแยกแยะของเซลล์ [6]. ดังนั้นประสิทธิภาพทางชีวภาพของโครงสร้างเหล่านี้จึงได้รับอิทธิพลอย่างมากจากโปรตีนเฉพาะที่ดูดซับบนพื้นผิวของพวกเขาในระหว่างการสัมผัสครั้งแรกกับสื่อการเจริญเติบโต
PLLA vs PLLA/HAp Scaffolds
การเสริม PLLA ด้วย HAp ช่วยปรับปรุงความชอบน้ำของพื้นผิวและการดูดซับโปรตีนอย่างมีนัยสำคัญ PLLA บริสุทธิ์มีพื้นผิวที่ไม่ชอบน้ำโดยมีมุมสัมผัสน้ำประมาณ 114° [7]. การเพิ่มนาโนไฮดรอกซีอะพาไทต์ (nHAp) 30% ช่วยลดมุมนี้ลงเหลือ 66° ทำให้พื้นผิวมีความชอบน้ำมากขึ้นและมีลักษณะพื้นผิวที่หยาบซึ่งมีอนุภาค nHAp ฝังอยู่ [7].
การวิจัยจาก มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีหวู่ฮั่น แสดงให้เห็นว่าการฝัง nHAp 10–30% ลงในไมโครสเฟียร์ PLA ผ่านการระเหยของตัวทำละลายอิมัลชันช่วยเพิ่มการดูดซับ BSA และเพิ่มการยึดเกาะของเซลล์ต้นกำเนิดมีเซนไคม์ของหนูและการสร้างกระดูก [7].
"องค์ประกอบและโครงสร้างของชั้นโปรตีนที่ถูกดูดซับถือว่าเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญในการกำหนดลักษณะของการโต้ตอบของเซลล์กับวัสดุ"
ในสื่อการเจริญเติบโต ชั้นโปรตีนที่ถูกดูดซับ - มักจะมาจาก BSA หรือ FBS - ทำหน้าที่เป็นอินเทอร์เฟซที่สำคัญ มีผลต่อการกระจายตัวของเซลล์และการจับของอินทิกริน [7][9].
| คุณสมบัติ | โครงสร้าง PLLA บริสุทธิ์ | โครงสร้างคอมโพสิต PLLA/HAp |
|---|---|---|
| ลักษณะพื้นผิว | เรียบมาก[7] | หยาบ; มีอนุภาค nHAp ฝังอยู่[7] |
| มุมสัมผัสน้ำ | ~114° (ไม่ชอบน้ำ)[7] | ~66° (ชอบน้ำ)[7] |
| การดูดซับโปรตีน | ต่ำ; ถูกจำกัดโดยความไม่ชอบน้ำ[8] | สูง; เพิ่มขึ้นตามปริมาณ HAp[7] |
| การตอบสนองของเซลล์ | การยึดเกาะ/การเพิ่มจำนวนไม่ดี[7] | การยึดเกาะที่ดีขึ้น, การเพิ่มจำนวน, และการแยกแยะเซลล์กระดูก [7] |
| ความแข็งแรงในการดึง | 60–70 MPa [8] | ความแข็งแรงในการดึงที่ดีขึ้น [5] |
การดูดซับโปรตีนมีผลต่อการเลือกโครงสร้างอย่างไร
เมื่อโครงสร้างสัมผัสกับสื่อการเจริญเติบโต โปรตีนจะสร้างฟิล์มบางบนพื้นผิวทันทีชั้นแรกนี้เป็นพื้นฐานสำหรับทุกการโต้ตอบระหว่างเซลล์และวัสดุชีวภาพ [10][11]. เพื่อให้แน่ใจว่าเข้ากันได้ คุณสมบัติพื้นผิวของโครงสร้างต้องสอดคล้องกับโปรไฟล์โปรตีนของสื่อการเจริญเติบโต ปัจจัยเช่น pH ความแรงของไอออน และสารเติมแต่งเช่นน้ำตาลหรือสารลดแรงตึงผิวก็มีบทบาทเช่นกัน [10]. สำหรับ โครงสร้างที่ได้จากพืช สาหร่าย หรือเชื้อรา, ความสมดุลนี้ยิ่งมีความสำคัญ วัสดุเหล่านี้ขาดโดเมนการยึดเกาะเซลล์ตามธรรมชาติ ต้องพึ่งพาการดูดซับโปรตีนที่เหมาะสมจากสื่อเพื่อสนับสนุนการยึดเกาะของเซลล์ [1]. การพิจารณาเหล่านี้เป็นกุญแจสำคัญเมื่อเลือกโครงสร้างที่ปรับให้เหมาะกับประเภทเซลล์และสื่อการเจริญเติบโตเฉพาะ
"หากโครงสร้างพอลิเมอร์ไม่อนุญาตให้มีการดูดซับโปรตีน การยึดเกาะของเซลล์จะไม่เกิดขึ้นและในที่สุดอุปกรณ์จะล้มเหลว"
- Yaser Dahman, ผู้เขียน, วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีวัสดุชีวภาพ [10]
การเลือกโครงสร้างที่มีการดูดซับโปรตีนที่เหมาะสม
การเลือกโครงสร้างที่มีประสิทธิภาพขึ้นอยู่กับการจับคู่ลักษณะการดูดซับโปรตีนกับความต้องการของเซลล์ชนิดเฉพาะและสื่อการเจริญเติบโต พลังงานการยึดเกาะระหว่างโครงสร้างและโปรตีนในเมทริกซ์นอกเซลล์ - เช่น ไฟโบรเนคตินและคอลลาเจนชนิดที่ I - เป็นตัวบ่งชี้ที่แข็งแกร่งของความเข้ากันได้ทางชีวภาพและความมีชีวิตของเซลล์ [4]. โครงสร้างที่มีอัตราส่วนพื้นผิวต่อปริมาตรสูงและความพรุนที่เหมาะสมให้พื้นที่ผิวมากขึ้นสำหรับการดูดซับโปรตีน ในขณะที่ความแข็งแรงทางกลต้องสอดคล้องกับเนื้อเยื่อเป้าหมาย ตัวอย่างเช่น การแยกแยะกล้ามเนื้อต้องการโมดูลัสของยังก์ประมาณ 18 kPa ในขณะที่การแยกแยะไขมันเจริญเติบโตได้ดีที่ประมาณ 3 kPa [2]. เพื่อชดเชยข้อจำกัดตามธรรมชาติในความสามารถในการจับโปรตีน การปรับเปลี่ยนพื้นผิวเช่น RGD motifs หรือการเคลือบด้วยเปปไทด์สามารถเพิ่มเข้าไปในโครงสร้างจากพืช เพื่อให้มั่นใจในการยึดเกาะของเซลล์ที่เชื่อถือได้ [1].
การปรับปรุงความชอบน้ำและความพรุนสามารถเพิ่มการดูดซับโปรตีนได้อย่างมีนัยสำคัญ ตัวอย่างเช่น โครงสร้างที่มีระดับการบวม 2,004% ช่วยปรับปรุงการดูดซับโปรตีนในซีรัม ส่งเสริมการเพิ่มจำนวนเซลล์ [10]. วัสดุเช่นไตรแคลเซียมฟอสเฟตและไหมไฟโบรอินสามารถดูดซับโปรตีน Bovine Serum Albumin ได้ประมาณ 1.5 mg/mL ซึ่งเทียบเท่ากับ 43% w/w ของโปรตีนในสารละลายสต็อก [10]. ซึ่งแปลเป็นอัตราการหว่านเซลล์ที่เกิน 84% โดยมีความมีชีวิตของเซลล์คงที่เกิน 95% ในช่วงระยะเวลาการเพาะเลี้ยง [3].
"คุณสมบัติของวัสดุชีวภาพส่วนใหญ่ถูกกำหนดโดยโปรตีนที่ดูดซับบนพื้นผิวของพวกเขา ซึ่งมีความสำคัญในการควบคุมการยึดเกาะของเซลล์ การเคลื่อนที่ การเพิ่มจำนวน และการแยกตัว"
- npj Science of Food [1]
การจัดหาวัสดุโครงสร้างผ่าน Cellbase
เมื่อคุณได้ระบุลักษณะการดูดซับโปรตีนที่เหมาะสมที่สุดแล้ว การค้นหาวัสดุที่เหมาะสมจะกลายเป็นความท้าทายต่อไป ผู้จัดหาห้องปฏิบัติการทั่วไปมักขาดโครงสร้างเฉพาะที่จำเป็นสำหรับการผลิตเนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยง นั่นคือที่ที่
รายการนั่งร้านแต่ละรายการบน
บทสรุป
การดูดซับโปรตีนมีบทบาทสำคัญในการกำหนดประสิทธิภาพของนั่งร้านในการผลิตเนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยงตั้งแต่ช่วงเวลาที่โครงสร้างสัมผัสกับสื่อการเจริญเติบโต โปรตีนจะสร้างชั้นบนพื้นผิวของมัน ซึ่งมีอิทธิพลต่อกระบวนการเซลล์ทุกขั้นตอน - เริ่มจากการยึดเกาะและต่อเนื่องไปจนถึงการแยกแยะ ชั้นโปรตีนที่ถูกดูดซับนี้คือสิ่งที่ขับเคลื่อนการยึดเกาะของเซลล์ การเพิ่มจำนวน และการเจริญเติบโตจนกลายเป็นเนื้อเยื่อที่ต้องการ [1].
สำหรับโครงสร้างที่ไม่ใช่สัตว์ การบรรลุการดูดซับโปรตีนที่มีประสิทธิภาพต้องการมากกว่าความเข้ากันได้พื้นฐาน ปัจจัยสำคัญเช่น คุณสมบัติของวัสดุชีวภาพ เช่น ความหยาบของพื้นผิว ประจุ ความชอบน้ำ และความแข็งแรงทางกล ต้องสอดคล้องกับความต้องการของเซลล์ชนิดเฉพาะและองค์ประกอบโปรตีนของสื่อการเจริญเติบโต
การศึกษาที่น่าสนใจเน้นความสัมพันธ์นี้ ในเดือนกันยายน 2024 นักวิจัยที่ มหาวิทยาลัยคอนกุก , นำโดย โด ฮยอน คิม ได้เปรียบเทียบโครงสร้างโปรตีนจากถั่วเหลืองและถั่วลันเตาสำหรับเซลล์ต้นกำเนิดที่ได้จากไขมันของหมูผลการวิจัยของพวกเขาแสดงให้เห็นว่าโครงสร้างโปรตีนถั่วเหลือง-อะกาโรส ซึ่งมีอัตราการดูดซับน้ำอยู่ที่ 2,300–2,500% มีประสิทธิภาพเหนือกว่าโครงสร้างโปรตีนถั่วลันเตา (1,100–1,200%) อย่างมีนัยสำคัญในการส่งเสริมการยึดเกาะและการเพิ่มจำนวนของเซลล์ [12]. ตัวอย่างนี้แสดงให้เห็นว่าคุณสมบัติของวัสดุมีผลโดยตรงต่อความสำเร็จในการเพาะเลี้ยง
การค้นหาวัสดุโครงสร้างที่เหมาะสมจำเป็นต้องจัดหาจากซัพพลายเออร์ที่เข้าใจข้อกำหนดที่ซับซ้อนเหล่านี้ การเข้าใจการดูดซับโปรตีนอย่างชัดเจนไม่เพียงช่วยในการออกแบบโครงสร้าง แต่ยังทำให้กระบวนการเลือกวัสดุง่ายขึ้น แพลตฟอร์มเช่น
คำถามที่พบบ่อย
ฉันจะรู้ได้อย่างไรว่าสารโปรตีนในสื่อการเจริญเติบโตของฉันจะดูดซับได้ดีกับโครงสร้าง?
การดูดซับโปรตีนได้รับอิทธิพลจากลักษณะพื้นผิวของโครงสร้าง เช่น ความหยาบ, เคมี, และ พลังงานพื้นผิว, รวมถึงโปรตีนที่มีอยู่ในสื่อการเจริญเติบโต การเตรียมโครงสร้างด้วยสื่อที่มีเซรั่มสามารถเพิ่มการดูดซับโปรตีน ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมการยึดเกาะและการเจริญเติบโตของเซลล์ ในบริบทของเนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยง การใช้โครงสร้างที่ออกแบบมาเฉพาะเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการจับโปรตีนสามารถช่วยพัฒนากล้ามเนื้อได้อย่างมาก
การปรับพื้นผิวของโครงสร้างอย่างไรที่ช่วยปรับปรุงการยึดเกาะของเซลล์บนวัสดุที่ไม่ใช่สัตว์?
การปรับปรุงวิธีที่เซลล์ยึดเกาะกับวัสดุโครงสร้างที่ไม่ใช่สัตว์มักเกี่ยวข้องกับการปรับพื้นผิว เทคนิคเช่นการเพิ่มความหยาบของพื้นผิวหรือการแนะนำจุดยึดทางชีวเคมีสามารถสร้างความแตกต่างได้มาก การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ที่ทำได้ผ่านการรักษาหรือการเคลือบ ช่วยเสริมสร้างการเชื่อมต่อระหว่างเซลล์และโครงสร้าง ทำให้เกิดความเข้ากันได้ที่ดีขึ้นโดยรวม
การทดสอบอย่างรวดเร็วใดที่สามารถแสดงให้เห็นว่าการดูดซับโปรตีนสนับสนุนการยึดเกาะของเซลล์ที่ดีหรือไม่
เพื่อประเมินว่าการดูดซับโปรตีนช่วยให้การยึดเกาะของเซลล์มีประสิทธิภาพหรือไม่ ให้สังเกตการยึดเกาะของเซลล์หลังจากช่วงเวลาการบ่มสั้น ๆ เปรียบเทียบผลลัพธ์ในที่มีและไม่มีโปรตีนในซีรัม และวัดระดับของโปรตีนในซีรัมที่ถูกดูดซับ เชื่อมโยงการสังเกตเหล่านี้กับการเพิ่มจำนวนเซลล์ เนื่องจากการดูดซับโปรตีนที่สูงขึ้นมักนำไปสู่การยึดเกาะที่ดีขึ้น
