YEX-003 הוא תוסף גידול בעל ביצועים גבוהים, ללא סרום, שנוסח במיוחד להרחבת תרביות תאים בתרחיף בייצור בשר מתורבת. נגזר מחלמון ביצה מעודן של עופות, הוא מספק חלופה עשירה בחומרים מזינים וחסכונית לסרום עוברי בקר (FBS), ומאפשר הצטברות ביומסה חזקה בסביבות ביוריאקטור ללא צורך בתקופות הסתגלות תאים ממושכות.
הנוסחה מנצלת את אנרגיית הצמיחה הטבעית של ביצים, ומספקת פרופיל מאוזן של ליפידים, חלבונים ופחמימות החיוניים לצמיחה בתרחיף בצפיפות גבוהה. כל אצווה עוברת תהליך סינון בקטריצידי קפדני עם גודל נקבוביות של 100 ננומטר, ולאחר מכן הקרנה בגמא כדי להבטיח מוצר סטרילי וללא פתוגנים. תהליך זה שומר על שלמות החומרים המזינים שמקורם בעופות תוך עמידה בדרישות הבטיחות והעקביות להרחבת חקלאות תאית.
YEX-003 מסופק כתוסף נוזלי קפוא בנפח 500 מ"ל. בעוד שהוא מיועד לשימוש במדיה בסיסית (כגון DMEM), בדיקות פנימיות ומשוב משותפים מחברות בשר מתורבת מצביעים על ביצועים גבוהים בטווח ריכוזים של 2.5% עד 10% (v/v).
ליישומים ספציפיים, כגון תאי לוויין בקר, נצפו תוצאות אופטימליות בריכוז של 5%. לשם יציבות וביצועים מרביים, יש לאחסן את התוסף בטמפרטורה של -80°C ולהפשיר באמצעות פרוטוקול מבוקר של אמבט מים בטמפרטורה של 37°C כדי למנוע התדרדרות.
לשימוש במחקר ופיתוח בלבד. לא לשימוש אנושי או יישומים דיאגנוסטיים.