Energy Efficiency in Bioreactor Scale-Up Processes
Scaling up bioreactors for cultivated meat production - from small (1–5 L) to large (1,000+ L) systems - brings energy challenges. Larger volumes require more power for mixing, oxygen transfer,...
MOR Cell.Bio adalah perusahaan bioteknologi yang berbasis di Singapura yang mengembangkan lini sel dan alat terkait untuk memajukan penelitian makanan laut dan daging yang dibudidayakan. Perusahaan ini berspesialisasi dalam menciptakan sistem sel akuatik dan terestrial yang stabil dan dapat direproduksi yang mendukung penemuan tahap awal dan pengembangan proses skala komersial. Dengan menggabungkan keahlian biologis dengan rekayasa terapan, MOR Cell.Bio memungkinkan peneliti dan produsen untuk membangun fondasi yang andal dan hemat biaya untuk produksi makanan berbasis sel. Karyanya berkontribusi pada rantai pasokan makanan global yang lebih berkelanjutan dan selaras secara etis.
Wawasan & Berita
Lihat semua-
-
<p>Kendali pH dan Suhu: Dampak pada Pertumbuhan Sel</p>
Mempertahankan pH dan temperatur yang tepat sangat penting untuk menumbuhkan sel mamalia, terutama dalam produksi daging budidaya. Sel memerlukan lingkungan yang terkontrol untuk berkembang biak (proliferasi) dan berkembang menjadi serat...
-
Metode Analitik untuk Pemantauan Sel Hidup dalam Bioreaktor
Memantau sel hidup dalam bioreaktor sangat penting untuk produksi daging budidaya. Skalabilitas memerlukan alat yang tepat untuk melacak kesehatan dan pertumbuhan sel secara real-time. Artikel ini mengulas metode kunci, termasuk...
-
Cara Menerapkan Teknologi Analitik Proses (PAT)
Teknologi Analisis Proses (PAT) mengintegrasikan pemantauan kualitas secara real-time ke dalam proses manufaktur, meningkatkan konsistensi dan mengurangi limbah. Ini sangat berguna dalam produksi daging budidaya, di mana kontrol yang tepat...
-
5 Sensor Terbaik untuk Pemantauan Rantai Dingin
Mempertahankan suhu dan kelembaban yang tepat selama transportasi sangat penting untuk daging yang dibudidayakan. Fluktuasi kecil dapat merusak pengiriman dan menyebabkan pemborosan. Sensor IoT canggih sekarang menyediakan pemantauan waktu nyata,...
-
Analisis Media Real-Time dengan Sistem Sampling Otomatis
Sistem pengambilan sampel otomatis mengubah cara pemantauan bioproses, terutama dalam produksi daging budidaya. Sistem ini menawarkan data yang sering, tepat, dan real-time pada faktor-faktor kritis seperti tingkat nutrisi, metabolit, dan...
-
Skala Bioreaktor: Teknik Pemodelan Tegangan Geser
Menskalakan bioreaktor untuk produksi daging budidaya adalah kompleks, terutama ketika mengelola tekanan geser, sebuah gaya mekanis yang dapat merusak sel mamalia selama peningkatan skala. Tidak seperti sel mikroba, sel mamalia...
-
7 Alat Dekontaminasi Terbaik untuk Daging Budidaya
Kontaminasi adalah hambatan utama dalam produksi daging budidaya, dengan tingkat kegagalan batch mencapai 11,2% dan meningkat hingga 19,5% dalam operasi skala besar. Ini tidak hanya membuang sumber daya seperti media...
