MyoWorks mengkhususkan diri dalam scaffolding yang dapat dimakan dan solusi tambahan yang dirancang untuk mempercepat komersialisasi daging budidaya. Berbasis di India, perusahaan ini mengembangkan struktur biomimetik berbasis tumbuhan yang mengatasi tantangan kritis dalam hal tekstur dan skala. Portofolio mereka mencakup MyoScaff, matriks berbasis miselium yang mereplikasi arsitektur berserat otot untuk produk potongan utuh, dan MyoZein, mikropembawa zein jagung yang dapat dimakan untuk kultur suspensi kepadatan tinggi. Dengan memanfaatkan bahan bersertifikat GRAS, MyoWorks menghilangkan kebutuhan untuk penghapusan scaffolding, menyederhanakan pemrosesan hilir. Bersama dengan lini sel utama mereka, mereka menyediakan toolkit "siap pakai" untuk produsen yang meningkatkan dari R&D benchtop ke manufaktur tingkat makanan.