Dünyanın İlk Yetiştirilmiş Et B2B Pazaryeri: Duyuruyu Oku

Tek Kullanımlık ve Yeniden Kullanılabilir Sistemler: Maliyet Analizi

Single-Use vs Reusable Systems: Cost Analysis

David Bell |

Hücreden üretilen et üretimi için tek kullanımlık ve yeniden kullanılabilir sistemler arasında seçim yapmak büyük ölçüde üretim ölçeğine ve finansal önceliklere bağlıdır. İşte hızlı bir özet:

  • Tek kullanımlık sistemler: Daha düşük başlangıç maliyetleri (yeniden kullanılabilir sistemlere göre %50–66 daha az) ve daha hızlı kurulum. Küçük ölçekli üretim için idealdir (e.g., 2.000 litre) ve daha düşük birim üretim maliyetleri sunar (yeniden kullanılabilir sistemler için gram başına £415'e karşılık gram başına £317). Ancak, daha yüksek sarf malzemesi giderleri (£8M/yıl) ve daha fazla atık üretirler.
  • Yeniden kullanılabilir sistemler: Daha yüksek başlangıç yatırımı gerektirir (£38M/yıl tesis maliyetleri, tek kullanımlık sistemler için £27M'ye karşılık) ancak daha büyük hacimlerde daha maliyet etkin hale gelirler (8.000+ litre). Daha düşük sarf malzemesi maliyetleri (£5M/yıl) ve daha az atık üretirler ancak temizlik için daha fazla enerji ve su gerektirirler.

Önemli Çıkarımlar:

  • Tek kullanımlık sistemler, daha küçük operasyonlar veya sık ürün değişiklikleri için uygundur.
  • Yeniden kullanılabilir sistemler, yüksek hacimli ve tutarlı üretim için daha iyidir.
  • Çevresel ödünler: tek kullanımlık daha fazla atık oluşturur, yeniden kullanılabilir daha fazla enerji/su kullanır.

Hızlı Karşılaştırma:

Özellik Tek Kullanımlık Sistemler Yeniden Kullanılabilir Sistemler
Başlangıç Maliyetleri Daha Düşük (£27M/yıl) Daha Yüksek (£38M/yıl)
Sarf Malzemeleri Daha Yüksek (£8M/yıl) Daha Düşük (£5M/yıl)
Ölçeklenebilirlik Sınırlı (8,000L altında) Büyük hacimler için daha iyi
Esneklik Daha Yüksek Daha Düşük
Çevresel Etki Daha fazla atık Daha yüksek enerji/su kullanımı

Kararınız, üretim ölçeğiniz, bütçeniz ve atık ile enerji öncelikleriniz üzerinde şekillenecektir.Cellbase gibi platformlar, özel çözümler için tedarikçileri karşılaştırmaya yardımcı olabilir.

Hücre kültürü ölçeklendirmesi için tek kullanımlık biyoproses çözümleri

1. Tek Kullanımlık Sistemler

Tek kullanımlık biyoproses sistemleri, özellikle daha küçük ölçekli üretim veya araştırma ve geliştirmeye odaklanan kültive et üreticileri arasında popüler bir seçenek haline geliyor. Bu sistemler, harcamalarını akıllıca yönetmeyi hedefleyen şirketler için cazip bir seçenek haline getiren finansal ve operasyonel avantajlar sunar.

Başlangıç Yatırımı

Tek kullanımlık sistemlerin en büyük çekiciliklerinden biri, daha düşük başlangıç maliyeti sunmalarıdır. Bu sistemler, geleneksel paslanmaz çelik kurulumlara kıyasla %50-66 daha az sermaye yatırımı gerektirir[3]. Bu durum, başlangıç finansal harcamalarını azaltmak isteyen yeni girişimler ve daha küçük üreticiler için onları özellikle çekici kılar.

Bu maliyet avantajı, tek kullanımlık sistemlerin paslanmaz çelik sistemlerin gerektirdiği kapsamlı altyapıya ihtiyaç duymamasından kaynaklanmaktadır. Karmaşık borulama, CIP (yerinde temizlik) ekipmanı veya geleneksel kurulumlarda maliyetleri artıran büyük yardımcı sistemlere ihtiyaç yoktur[1].

8.000 litrenin altında biyoreaktör kapasitesine sahip tesisler için, tek kullanımlık sistemlerin yıllık tesis bağımlı maliyetleri çok daha düşüktür - paslanmaz çelik için £38 milyon ile karşılaştırıldığında yaklaşık £27 milyon[1]. Bu, %29'luk bir fark olup, şirketlerin araştırma veya pazar erişimlerini genişletme gibi diğer önceliklere fon ayırmalarına olanak tanır.

Operasyonel Maliyetler

Tek kullanımlık sistemler daha yüksek sarf malzemesi giderleri ile gelse de, operasyonun diğer alanlarında tasarruf sağlayabilirler.Her üretim partisi, tüp kitleri, pompa başlıkları ve enstrümantasyon gibi yeni öğeler gerektirir[3]. Örneğin, 1.000 litrelik bir karıştırıcı çanta yaklaşık 5.000 £ tutarken, 500 litrelik bir tampon çanta yaklaşık 500 £'dir[4].

Ancak, bu tüketim maliyetleri, temizlik, sterilizasyon ve doğrulama tasarrufları ile dengelenir. Tek kullanımlık sistemler, partiler arasında kapsamlı temizlik ihtiyacını ortadan kaldırarak hem iş gücü hem de temizlik malzemesi maliyetlerini azaltır[2][3]. Tek kullanımlık sistemlerin birim üretim maliyeti de daha düşüktür - gram başına 317 £, paslanmaz çelik sistemler için gram başına 415 £'e karşılık[1].

Bir diğer avantaj ise tek kullanımlık biyoreaktörlerin önceden sterilize edilmiş, kullanıma hazır tasarımıdır.Bu, karmaşık kurulum prosedürlerini ortadan kaldırır ve daha hızlı ürün değişikliklerine[2] olanak tanır. Bu esneklik, farklı hücre hatları veya büyüme ortamı formülasyonları ile deney yapan üreticiler için özellikle faydalıdır, çünkü paslanmaz çelik sistemler için gerekli olan uzun doğrulama adımlarını önler.

Yaşam Döngüsü Maliyetleri

Daha geniş bir perspektiften bakıldığında, tek kullanımlık sistemlerin uzun vadeli maliyetleri, zaman içinde nasıl kullanıldıklarına bağlıdır. Şirketler genellikle yeni bir sistemle yaklaşık 30 parti sonrasında [3] başa baş noktasına ulaşır, bu da geri ödeme süresini nispeten öngörülebilir kılar.

Yılda 80 parti çalıştıran tesisler için, sarf malzemeleri maliyetleri yıllık 8 milyon £'a veya beş yılda 40 milyon £'a[1] ulaşabilir. Bu yüksek görünebilir, ancak tek kullanımlık sistemler sık ürün değişikliği gerektiren operasyonlarda öne çıkar.Bu tür durumlarda, paslanmaz çelik sistemler için ürünün birim maliyeti önemli ölçüde artar ve bu da tek kullanımlık sistemlerin lehine dengeyi değiştirir[1].

Tek kullanımlık sistemlerin gerçek avantajı esnekliklerindedir. Sık üretim değişiklikleri bekleyen veya birden fazla ürün hattı ile çalışan şirketler için, genel faydalar genellikle daha yüksek sarf malzemesi maliyetlerini aşar.

Çevresel Etki

Çevresel kaygılar söz konusu olduğunda, tek kullanımlık sistemler karmaşık bir tablo sunar. Bileşenlerin sık değiştirilmesi nedeniyle daha fazla malzeme atığı üretirler. Ancak, ömürleri boyunca paslanmaz çelik sistemlere kıyasla çok daha az enerji yoğundurlar[5].

Buradaki denge, enerji tasarrufu ile atık üretimi arasında döner.Tek kullanımlık sistemler, büyük miktarda su, yüksek sıcaklıkta buhar ve diğer kaynaklar gerektiren temizlik, sterilizasyon ve doğrulama gibi enerji yoğun süreçlerden kaçınır[1]. Öte yandan, paslanmaz çelik sistemler, enjeksiyon için önemli ölçüde daha fazla su (WFI), temizlik malzemeleri ve temiz buhar talep eder[1].

Güçlü sürdürülebilirlik hedeflerine sahip üreticiler için, tesislerinin tek kullanımlık atıkları sorumlu bir şekilde yönetip geri dönüştürebilecek altyapıya sahip olup olmadığını değerlendirmek önemlidir. Atık ve enerji kullanımı arasındaki bu denge, uzun vadeli planlamada önemli bir rol oynar.

Bu kararları desteklemek için, Cellbase tek kullanımlık biyoproses ekipmanlarının doğrulanmış tedarikçilerine erişim sağlar. Platformları, şirketlerin hem çevresel özellikleri hem de maliyet faktörlerini karşılaştırmasına olanak tanır, böylece bilinçli satın alma kararları vermelerine yardımcı olur.

2.Yeniden Kullanılabilir Sistemler

Yeniden kullanılabilir paslanmaz çelik biyoproses sistemleri, kültürlenmiş et üretimi için daha geleneksel bir yol temsil eder. Büyük ölçekli, tutarlı üretim süreçlerini hedefleyen tesisler için tasarlanmış olup, yüksek hacimlerde önemli maliyet avantajları sunar. Tek kullanımlık sistemlerin aksine, uzun vadeli finansal verimliliğe odaklanır.

Başlangıç Yatırımı

Yeniden kullanılabilir sistemlerin başlangıç maliyetleri yüksek olabilir. Biyoreaktörlerin ötesinde, tesislerin yerinde temizlik (CIP) sistemleri, karmaşık boru ağları ve geniş kapsamlı altyapı gibi destekleyici altyapılara yatırım yapması gerekir. Karşılaştırılabilir üretim ölçeklerinde faaliyet gösteren bir tesis için, paslanmaz çelik sistemlerin yıllık tesisle ilgili maliyetleri yaklaşık £38 milyon iken, tek kullanımlık sistemler için bu maliyet £27 milyon - £11 milyonluk bir fark.Bu daha yüksek maliyet, yeniden kullanılabilir sistemler için gereken mühendislik, inşaat ve doğrulama süreçlerini yansıtır. Ancak, bu başlangıç masrafları yıllara yayılır ve üretim arttıkça birim başına maliyetleri daha rekabetçi hale getirebilir[1][6].

Operasyonel Maliyetler

Yeniden kullanılabilir sistemler için günlük operasyonel maliyetler büyük ölçüde üretim ölçeğine bağlıdır. Paslanmaz çelik sistemler, titiz temizlik ve sterilizasyon süreçleri için daha fazla kimyasal ve su gerektirir, bu da hammadde maliyetlerini artırır. Öte yandan, işçilik maliyetleri nispeten sabit kalır, çünkü bu sistemler tek kullanımlık operasyonlarda tek kullanımlık torbaların taşınması için gereken ek iş gücünü gerektirmez. Üretim büyüdükçe, yeniden kullanılabilir sistemlerin sabit maliyetleri birim başına maliyet farkını azaltmaya yardımcı olur.Temizlik ve yeniden doğrulama daha yoğun olsa da, yeniden kullanılabilir sistemler, sonraki üretim partileri için sürdürülebilecek yerleşik bir doğrulama çerçevesinden faydalanır[1].

Yaşam Döngüsü Maliyetleri

Zamanla, üretim ölçeklendikçe yeniden kullanılabilir sistemler giderek daha ekonomik hale gelir. Dönüm noktası genellikle yaklaşık 8.000 litre biyoreaktör çalışma hacminde meydana gelir. Bu ölçeğin ötesinde, paslanmaz çelik sistemlerin malzeme maliyeti, tek kullanımlık alternatiflerle rekabet edebilir veya hatta onları geçebilir. Tek kullanımlık sistemler, artan sarf malzemesi ve işçilik maliyetleri nedeniyle daha yüksek hacimlerde zorluklarla karşılaşır. Tutarlı üretime sahip operasyonlar için, yeniden kullanılabilir sistemler avantaj kazanır, çünkü amortisman maliyetleri - bakım ve doğrulama dahil - yüksek hacimli çıktıyı destekler. Paslanmaz çelik sistemler için sarf malzemeleri genellikle yıllık yaklaşık 5 milyon £ maliyetindeyken, tek kullanımlık sistemler için bu rakam yaklaşık 8 milyon £'dur[1].

Çevresel Etki

Maliyet tek faktör değil; çevresel faktörler de büyük bir rol oynar. Yeniden kullanılabilir sistemler, temizlik ve sterilizasyon için gereken buhar nedeniyle üretim döngüsü başına yaklaşık 2.000 megajul tüketerek enerji yoğundur[7]. Ayrıca tek kullanımlık sistemlere kıyasla önemli ölçüde daha fazla su ve temizlik malzemesi gerektirirler[1][7]. Ancak, tek kullanımlık sistemler işletim sırasında daha az atık üretirken, tek kullanımlık bileşenlere olan bağımlılıkları sürekli atık üretimine neden olur. Ömürleri boyunca, yeniden kullanılabilir sistemler çok daha az malzeme atığı üretir, bu da onları uzun vadeli sürdürülebilirliğe öncelik veren üreticiler için daha iyi bir seçenek haline getirir. Standartlaştırılmış üretim protokollerine ve minimal ürün değişimlerine sahip tesisler için, yeniden kullanılabilir sistemlerin daha yüksek enerji ve kaynak talepleri, atık etkilerinin azalmasıyla dengelenebilir.Üreticilerin bu karmaşık ödünleşmeleri yönetmelerine destek olmak için, Cellbase onları, kültürlenmiş et üretimi için bilinçli kararlar almalarına yardımcı olacak şeffaf özelliklerle birlikte yeniden kullanılabilir biyoproses ekipmanlarının doğrulanmış tedarikçileriyle buluşturur.

Avantajlar ve Dezavantajlar

Tek kullanımlık ve yeniden kullanılabilir sistemler arasında karar vermek, sadece başlangıç maliyetlerini karşılaştırmaktan daha fazlasını içerir. Her seçenek, kültürlenmiş et üretim stratejinizi büyük ölçüde etkileyebilecek kendi avantaj ve zorluk setini beraberinde getirir.

Tek kullanımlık sistemler, esneklikleri ve hızları ile bilinir. Geniş kapsamlı temizlik ve doğrulama ihtiyacını ortadan kaldırarak, hızlı ürün değişikliklerine olanak tanır - çeşitli üretim ihtiyaçlarına sahip tesisler için mükemmeldir. Bu sistemler ayrıca daha az başlangıç yatırımı gerektirir ve hızlı bir şekilde kurulabilir. Ancak, üretim ölçeklendikçe maliyet avantajları azalma eğilimindedir.Daha büyük hacimlerde, tek kullanımlık sistemler, özellikle tedarik zinciri bağımlılığı etrafında önemli zorluklarla karşılaşır. Tek kullanımlık bileşenlerin bulunabilirliğindeki herhangi bir kesinti, üretimi durma noktasına getirebilir. Operasyonel kolaylık sunsalar da, ölçeklenebilirlikleri ve tutarlı tedarik zincirlerine olan bağımlılıkları ciddi riskler oluşturabilir.

Yeniden kullanılabilir paslanmaz çelik sistemler ise, 8.000 litreden fazla ölçeklerde daha ekonomik hale gelir çünkü sarf malzemesi maliyetleri daha düşüktür. Ancak, daha yüksek başlangıç yatırımı gerektirirler ve temizlik ve sterilizasyon için artan enerji ve su talepleri ile birlikte gelirler. Örneğin, buhar sterilizasyonu her döngüde yaklaşık 2.000 megajul tüketir. Tesisle ilgili maliyetler de yüksek olabilir, tek kullanımlık sistemler için yıllık 27 milyon £'a kıyasla 38 milyon £'a ulaşabilir. Bu sistemler büyük ölçekli üretim için uygun olsa da, bakım ve temizlik protokolleri daha fazla iş gücü ve kaynak gerektirir.

İşte temel farkların hızlı bir karşılaştırması:

Özellik Tek Kullanımlık Sistemler Yeniden Kullanılabilir Sistemler
Sermaye Daha Düşük (£27M/yıl tesis maliyetleri) Daha Yüksek (£38M/yıl tesis maliyetleri)
Sarf Malzemeleri Daha Yüksek (£8M/yıl) Daha Düşük (£5M/yıl)
Ölçeklenebilirlik 8,000L'nin ötesinde sınırlı Büyük hacimler için uygun
Esneklik Yüksek – hızlı değişim Düşük – uzun temizlik döngüleri
Kurulum Süresi Hızlı kurulum Daha uzun kurulum süreci
Çevresel Etki Daha fazla katı atık Daha yüksek enerji/su kullanımı
İş Gücü Gereksinimleri Daha az temizlik, daha fazla elleçleme Daha fazla temizlik, sabit ölçekleme

Üretim başına maliyet, bu sistemlerin ölçek bağımlı doğasını da vurgular.2.000 litrelik bir ölçekte, tek kullanımlık sistemler gram başına 317 £ üretim maliyeti sunarken, paslanmaz çelik için bu maliyet gram başına 415 £ - %24 maliyet avantajı sağlamaktadır [1]. Bu, tesisinizin ölçeği ve hedeflerine göre sermaye harcamalarını dikkatlice değerlendirmenin önemini pekiştirir.

Çevresel açıdan bakıldığında, her iki sistemin de ödünleri vardır. Tek kullanımlık sistemler daha fazla katı atık üretirken, yeniden kullanılabilir sistemler daha fazla su ve enerji tüketir. Sonuç olarak, en iyi seçim, tesisinizin sürdürülebilirlik önceliklerine ve üretim ihtiyaçlarına bağlıdır.

Bu kararları yönlendiren kültürlenmiş et üreticileri için, Cellbase gibi platformlar süreci basitleştirir ve sizi doğrulanmış tedarikçilerle buluşturur. Bu pazar yerleri, şeffaf fiyatlandırma ve detaylı spesifikasyonlar sunarak, üreticilerin benzersiz gereksinimlerine uygun bilinçli seçimler yapmalarını sağlar.

Sonuç

Maliyet dökümü, net bir eğilimi vurguluyor: tek kullanımlık sistemler, küçük ve orta ölçekli kültive et üretimi için en iyi şekilde çalışır, oysa yeniden kullanılabilir sistemler, üretim ölçeği 8.000 litreyi aştığında daha ekonomik hale gelir. Bu ölçek odaklı ayrım, Birleşik Krallık'taki kültive et üreticileri için tedarik stratejilerini şekillendirmede kritik bir rol oynar. Analiz, sistem seçiminin üretim hacmi ve operasyonel ihtiyaçlarla uyumlu olmasının önemini vurgular.

Startuplar ve Ar&Ge ekipleri için, tek kullanımlık sistemler daha küçük ölçeklerde önemli avantajlar sunar. %30 oranında başlangıç sermaye maliyetlerinde azalma ile, daha sıkı bütçelere sahip şirketler veya daha fazla operasyonel esneklik gerektirenler için özellikle caziptir[8].

Öte yandan, büyük ölçekli üreticiler sürekli, yüksek hacimli üretime odaklanmış olanlar, yeniden kullanılabilir sistemleri değerlendirmelidir. 8.000 litre sınırının ötesinde, maliyet dinamikleri onların lehine önemli ölçüde değişir, tek kullanımlık sistemler için sarf malzemeleri bu ölçekte daha pahalı olsa da[1][6].

Pratikte, tek kullanımlık sistemler sık değişim ve çeşitli parti boyutları gerektiren operasyonlar için idealdir. Ancak, yeniden kullanılabilir sistemler tutarlı, büyük ölçekli üretim senaryoları için daha uygundur.

Bu maliyet değerlendirmelerini etkili bir şekilde yönetmek için, Cellbase üreticileri güvenilir tedarikçilerle buluşturur, özel olarak kültürlenmiş et üretimi için tasarlanmış ekipmanlara erişim sağlar. Bu hedefli pazar yaklaşımı, genel laboratuvar ekipmanlarını yeniden kullanma ihtiyacını ortadan kaldırarak üreticiler için tedarik sürecini kolaylaştırır.

SSS

Kültür eti üretiminde tek kullanımlık ve yeniden kullanılabilir sistemler arasındaki uzun vadeli maliyet farkları nelerdir?

Kültür eti üretimi için tek kullanımlık ve yeniden kullanılabilir sistemlerle ilgili maliyetler, üretim ölçeği, tesis tasarımı ve operasyonel ihtiyaçlar gibi faktörlerden etkilenerek büyük ölçüde farklılık gösterebilir.

Tek kullanımlık sistemler, genellikle daha düşük başlangıç maliyetlerine sahiptir ve karmaşık temizlik süreçlerine ihtiyaç duymazlar. Bu, onları daha küçük ölçekli operasyonlar veya çeşitli üretim görevlerini yürüten tesisler için iyi bir seçenek haline getirir. Ancak, tüketim malzemelerinin sürekli maliyetleri zamanla birikebilir ve uzun vadeli bütçeleri etkileyebilir.

Yeniden kullanılabilir sistemler, buna karşılık, daha yüksek bir başlangıç yatırımı gerektirir ancak özellikle büyük ölçekli veya sürekli üretim ortamlarında zamanla tasarruf sağlayabilir.Bu sistemler, temizlik ve sterilizasyon için altyapı gerektirir, ancak atıkları azaltır ve tek kullanımlık bileşenlere olan bağımlılığı düşürür.

Bu seçenekleri değerlendiren şirketler için, Cellbase gibi platformlar, özel ekipman ve malzemelerin tedarik sürecini basitleştirerek işletmelerin üretim ihtiyaçlarına en uygun olanı bulmalarına yardımcı olabilir.

Çevresel faktörler, kültürlenmiş et üretiminde tek kullanımlık ve yeniden kullanılabilir sistemler arasında seçim yaparken ne gibi bir rol oynar?

Kültürlenmiş et üretiminde tek kullanımlık ve yeniden kullanılabilir sistemleri değerlendirirken, çevresel etki dikkate alınması gereken önemli bir faktördür. Tek kullanımlık sistemler, atık yönetimi ve sürdürülebilirlik konusunda endişelere yol açabilecek tek kullanımlık bileşenleri nedeniyle daha fazla atık üretme eğilimindedir. Öte yandan, kapsamlı temizlik veya sterilizasyona ihtiyaç olmadığından genellikle daha az su ve enerji kullanırlar.

Yeniden kullanılabilir sistemler, daha büyük bir başlangıç yatırımı gerektirirken, temizlik ve bakım için sürekli kaynaklar talep eder. Ancak, zamanla atıkları önemli ölçüde azaltabilirler ve uzun vadede potansiyel çevresel avantajlar sunabilirler. Bu sistemler arasındaki karar genellikle üretim ölçeği, tesisin yapısı ve şirketin sürdürülebilirlik öncelikleri gibi faktörlere bağlıdır.

Kültür eti üretiminde tek kullanımlık sistemlerden yeniden kullanılabilir sistemlere geçiş yapmak ne zaman finansal açıdan mantıklıdır?

Kültür eti üretiminde tek kullanımlık ve yeniden kullanılabilir sistemler arasındaki seçim genellikle üretim ölçeği ve uzun vadeli finansal planlamaya bağlıdır. Tek kullanımlık sistemler genellikle başlangıçta daha uygun maliyetlidir ve daha küçük ölçekli operasyonlar veya araştırma ve geliştirme aşamaları için iyi çalışır. Esneklikleri ve minimum temizlik gereksinimleri, bu erken aşamalarda onları özellikle çekici kılar.

Öte yandan, üretim ölçeklendikçe, yeniden kullanılabilir sistemler daha ekonomik bir seçenek haline gelebilir. Daha büyük partileri işleyebilirler ve zamanla birim başına üretim maliyetlerini düşürerek yüksek hacimli operasyonlar için sağlam bir tercih yaparlar.

Genişlemeyi planlayan işletmeler için kapsamlı bir maliyet-fayda analizi şarttır. Bu analiz, sermaye yatırımı, işletme maliyetleri, bakım ihtiyaçları ve beklenen üretim çıktısını yakından incelemelidir. Cellbase gibi araçlar, kültürlenmiş et şirketlerinin hem tek kullanımlık hem de yeniden kullanılabilir sistemler için tedarikçi bulmalarına yardımcı olabilir ve üretim hedeflerine en uygun teknolojilere erişim sağlamalarına yardımcı olabilir.

İlgili Blog Yazıları

Author David Bell

About the Author

David Bell is the founder of Cultigen Group (parent of Cellbase) and contributing author on all the latest news. With over 25 years in business, founding & exiting several technology startups, he started Cultigen Group in anticipation of the coming regulatory approvals needed for this industry to blossom.

David has been a vegan since 2012 and so finds the space fascinating and fitting to be involved in... "It's exciting to envisage a future in which anyone can eat meat, whilst maintaining the morals around animal cruelty which first shifted my focus all those years ago"