Erster B2B-Marktplatz für kultiviertes Fleisch weltweit: Ankündigung lesen

Qkine

<tc>Qkine</tc> Rekombinantes Rinder-/Schweine-FGF-2 (145 Aa) Protein

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Qkine Rekombinantes Bovines/Porcines FGF-2 (145 Aa) Protein ist ein artenangepasster, tierursprungsfreier Wachstumsfaktor, der für Anwendungen in kultiviertem Rind- und Schweinefleisch entwickelt wurde. Dieses lebensmitteltaugliche Protein liefert die Kernstruktur der 145 Aminosäuren umfassenden Region von FGF-2 und bietet volle biologische Aktivität für die Erhaltung, Vermehrung und Differenzierung von bovinen und porcinen Stammzellen in serumfreien Kultursystemen. Die artenangepasste Sequenz gewährleistet 100% Homologie mit den Ziel-Nutztierspezies und erfüllt die regulatorischen Anforderungen für zelluläre Landwirtschaft.

Hergestellt unter einem lebensmitteltauglichen HACCP-Regime im Vereinigten Königreich, bietet dieses Protein vollständige Rückverfolgbarkeit der Rohstoffe, Allergenanalyse und umfassende Dokumentation zur Unterstützung der Erstellung von neuartigen Lebensmitteldossiers. Die trägerproteinfreie Formulierung eliminiert Kontaminationsrisiken durch fetales Kälberserum und andere tierische Bestandteile und liefert eine konsistente und reproduzierbare Leistung, die für die kommerzielle Bioprozessierung entscheidend ist.

Validiert für die Verwendung in chemisch definierten Medien unterstützt dieses bovine/porcine FGF-2 eine robuste Zellausweitung unter Bioreaktorbedingungen und ermöglicht eine effiziente Mesoderminduktion sowie die Entwicklung von Muskelgewebegerüsten. Seine hohe Reinheit und garantierte Bioaktivität machen es zu einer zuverlässigen Lösung zur Optimierung serumfreier Medienformulierungen und zur Vereinfachung des Weges von F&E zu pilot- und kommerziell bereiten kultivierten Fleischproduktionssystemen.

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