Customising Chassis Cells for Structured Meat Products
For cultivated meat R&D teams, producing structured whole-cuts like steaks or fillets requires more than just growing cells. The key lies in chassis cells - muscle, fat, and connective tissue...
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Defined Bioscience | SKU:
<tc>Defined Bioscience</tc> Factor de Crecimiento FGF2-G3 (Bovino)
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La secuencia de la proteína se deriva de Bos taurus FGF2 (UniProt P03969) con nueve sustituciones clave de aminoácidos introducidas para mejorar la termoestabilidad y bioactividad. Estas modificaciones reflejan aquellas que han demostrado ser efectivas en la variante humana FGF2-G3, resultando en beneficios de estabilidad idénticos. FGF2-G3 (Bovino) se expresa recombinantemente en E. coli, libre de origen animal, y se purifica a más del 95 % de pureza según lo confirmado por SDS-PAGE.Muestra un EC₅₀ por debajo de 1 ng/mL en ensayos de proliferación NIH-3T3, lo que indica una alta potencia a concentraciones reducidas en comparación con el FGF2 nativo.
Suministrado como un líquido estéril de 1 mg/mL o como polvo liofilizado, la proteína puede reconstituirse en formulaciones de buffer estándar y sustituirse directamente por FGF2 de tipo salvaje en medios sin suero y químicamente definidos. Su secuencia específica de especie lo hace ideal para líneas celulares bovinas utilizadas en el desarrollo de carne cultivada y en la investigación de escalado.
Solo para uso en investigación y desarrollo. No para aplicaciones humanas o diagnósticas.
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Compatibilidad de escalaProduction scale
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Vida útil (meses)
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Temperatura de almacenamiento
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Estado de validación
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Estabilidad después de mezclar (máx días)
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Estabilidad después de mezclar (mín días)
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Libre de origen animalYes
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Aditivos de buffer permitidosYes
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Sistema de buffer
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Químicamente definidoYes
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Concentración
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Nivel de endotoxinas (EU/mL)
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Glucosa (mg/L)
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Categoría de medios
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Mezclar inmediatamente después de descongelarYes
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Optimizado para
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Estabilidad post-descongelación (máx días)
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Estabilidad post-descongelación (mín días)
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Contenido de suero
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Libre de xenobióticosYes
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Apariencia
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Pureza (%)
Cellag Bio es la capa de inteligencia estructurada para carne cultivada R&D : investigación publicada dispersa destilada en registros listos para la toma de decisiones: qué funcionó, qué falló, la causa probable y qué hacer en su lugar. Antes de comprometer presupuesto a un medio, reactivo o línea celular, verifique la evidencia detrás de ello: resultados experimentales reales y modos de falla, no afirmaciones de marketing.
Busque por medios, reactivo, línea celular o especie (e.g. "Beefy-9" o "B8") para encontrar los registros que lo utilizan.
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