El primer mercado B2B de carne cultivada del mundo: Leer anuncio

Ver como

Edible Scaffolds

Andamios Comestibles

Materiales de andamiaje de grado alimenticio que pueden ser consumidos como parte del producto final de carne cultivada. Estos andamios proporcionan soporte estructural para el crecimiento celular mientras contribuyen a la textura y el perfil nutricional del producto final.

Nuestros andamios comestibles se derivan de materiales de origen vegetal, proteínas y otros componentes de grado alimenticio que se integran perfectamente en productos de carne cultivada sin requerir eliminación o procesamiento.

Disponibles en varios formatos, incluyendo láminas, geles y estructuras preformadas. Todos los materiales pasan pruebas de seguridad alimentaria y son adecuados para su uso en productos destinados al consumo humano.

Comparar /15

Cargando...