Líneas celulares derivadas de búfalo de agua para aplicaciones de productos lácteos y carne cultivada. Estas robustas líneas celulares apoyan el desarrollo de proteínas auténticas de mozzarella de búfalo, productos lácteos tradicionales y alternativas de carne premium de esta especie de ganado de importancia global.
Nuestras líneas celulares de búfalo de agua demuestran un rendimiento superior tanto en la expresión de proteínas lácteas como en el desarrollo de tejido muscular. Seleccionadas por su compatibilidad con sistemas de bioprocesamiento comercial y protocolos de producción escalables en formulaciones de medios sin suero.
Cada línea celular incluye datos de caracterización exhaustiva que cubren la cinética de crecimiento, la capacidad de diferenciación y los requisitos de cultivo específicos de la especie para garantizar resultados confiables en sus sistemas de producción.