Líneas celulares validadas derivadas de búfalo de agua para la producción de carne cultivada y productos lácteos de búfalo. Estas células especializadas abordan la creciente demanda de productos a base de búfalo en los mercados asiáticos y mediterráneos, donde el búfalo representa una fuente significativa de proteína y productos lácteos de alta calidad.
Las líneas celulares de búfalo demuestran características de crecimiento robustas y mantienen fenotipos estables a través de múltiples pasajes. Optimizadas para formulaciones de medios sin suero y sin componentes animales, apoyando tanto sistemas de cultivo adherentes como de suspensión adecuados para el bioprocesamiento a escala comercial.
La documentación de caracterización integral acompaña a cada línea celular, incluyendo verificación de especies, detección de contaminación, datos de cinética de crecimiento y protocolos de diferenciación adaptados para el desarrollo de tejido muscular y adiposo de búfalo en aplicaciones de carne cultivada.