Procesamiento posterior

Equipos y sistemas para la cosecha, purificación y procesamiento de células de carne cultivada en productos finales. Esta categoría cubre los pasos críticos entre el cultivo celular y el empaquetado del producto final.

Desde la separación y concentración de células hasta la formación y texturización del producto, encuentre el equipo de procesamiento necesario para transformar células cultivadas en productos cárnicos listos para el consumidor.

Todo el equipo seleccionado para aplicaciones de grado alimenticio con materiales y características de diseño apropiados que apoyan el cumplimiento normativo y los estándares de producción comercial de alimentos.