שוק ה-B2B הראשון בעולם לבשר מתורבת: קרא את ההודעה

תובנות & חדשות

  • Cleanroom Certification: Key Steps for Compliance

    אישור חדר נקי: שלבים עיקריים לעמידה בדרישות

    הסמכת חדר נקי חיונית לייצור בשר מתורבת, מבטיחה בטיחות ועמידה בתקנות בריטניה כמו תקנה (EC) 853/2004. ללא הסמכה, מתקנים מסתכנים בזיהום, אי-עמידה ובעיות איכות מוצר. הנה סקירה מהירה של התהליך:...

  • ISO Cleanroom Classifications for Cultivated Meat

    סיווגי חדרים נקיים ISO לבשר מתורבת

    סיווגי חדרים נקיים ISO הם חיוניים לשמירה על ניקיון האוויר במהלך ייצור בשר מתורבת, להבטחת בטיחות המוצר ולהפחתת סיכוני זיהום. הנה סקירה מהירה של איך תקנים אלה חלים: ISO 14644-1:2015...

  • Cleanroom Monitoring: Calibration vs Validation

    ניטור חדרים נקיים: כיול לעומת ולידציה

    כיול ואימות הם המפתח לשמירה על תקני חדר נקי לייצור בשר מתורבת. הנה פירוט מהיר: כיול מבטיח שמכשירים בודדים כמו מדחומים ומדי לחץ מספקים קריאות מדויקות על ידי השוואתם לתקני...

  • Environmental Monitoring: Key Metrics for GMP Compliance

    ניטור סביבתי: מדדים מרכזיים לעמידה בדרישות GMP

    ניטור חללי ייצור לבשר מתורבת חיוני לעמידה בתקני נוהלי ייצור נאותים (GMP). זה מבטיח בטיחות ואיכות מזון על ידי שליטה בסיכוני זיהום כמו מיקרובים וחלקיקים. פרקטיקות מפתח כוללות סיווגי חדרים...

  • Process Analytical Technology for Batch Consistency

    טכנולוגיה אנליטית לתהליכים לאחידות אצווה

    טכנולוגיית ניתוח תהליכים (PAT) משנה את ייצור הבשר המתורבת על ידי שילוב בקרת איכות בזמן אמת בייצור. במקום להסתמך על בדיקות מוצר סופי, PAT מבטיחה איכות עקבית לאורך כל הייצור...

  • Single-Use vs Reusable Equipment: Cost Impacts

    ציוד חד-פעמי לעומת רב-פעמי: השפעות עלות

    מהי הבחירה הטובה יותר לייצור בשר מתורבת: ציוד חד פעמי או רב פעמי? זה תלוי ב קנה המידה של הייצור והעדיפויות הפיננסיות שלך. מערכות חד פעמיות זולות יותר בהתחלה, מהירות...

  • Checklist for Securing Bioprocessing Automation

    רשימת בדיקה לאבטחת אוטומציה בתהליכי ביופרוססינג

    מערכות עיבוד ביולוגי אוטומטיות הן קריטיות לייצור בשר מתורבת אך פגיעות למתקפות סייבר. איומים כמו חבלה, גניבת נתונים ותוכנות כופר יכולים לשבש את הפעילות, לפגוע בציוד או לפגוע באיכות המוצר....

  • How to Validate Growth Media for Regulatory Approval

    כיצד לאמת מצעי גידול לאישור רגולטורי

    html אימות מדיה לגידול הוא שלב חובה עבור חברות בשר מתורבת המבקשות אישור בשוק הבריטי. תהליך זה מבטיח את הבטיחות, האיכות והציות של מוצרים תחת מסגרות רגולטוריות מחמירות כמו תקנות...