<tc>Qkine</tc> חלבון טונה רקומביננטי FGF-2 (154 Aa)

Qkine חלבון FGF-2 (154 Aa) רקומביננטי של טונה הוא גורם גדילה מלא, תואם למין, המיועד ליישומים של טונה ומאכלי ים מתורבתים. חלבון בדרגת מזון זה מספק את רצף חומצות האמינו המלא של 154 של FGF-2, ומספק פעילות ביולוגית מלאה לשמירה, התפשטות והבדלה של תאי גזע של טונה במערכות תרבות ללא סרום. הרצף התואם למין מבטיח הומולוגיה של 100% עם FGF-2 של טונה, ועומד בדרישות הרגולטוריות לחקלאות תאית.

מיוצר תחת משטר HACCP בדרגת מזון בבריטניה, חלבון זה מציע עקיבות מלאה של חומרי גלם, ניתוח אלרגנים ותיעוד מקיף לתמיכה בהכנת תיק מזון חדשני. הנוסחה ללא חלבון נשא וללא מקור מן החי מבטלת סיכוני זיהום, ומספקת ביצועים עקביים וניתנים לשחזור החיוניים לעיבוד ביולוגי בקנה מידה מסחרי.

מאומת לשימוש במדיה מוגדרת כימית, FGF-2 מלא אורך זה מתמוך בהתרחבות תאים חזקה בתנאי ביוריאקטור, ומאפשר פיתוח יעיל של רכבת זרעים לייצור פירות ים מתורבתים. הטוהר הגבוה והפעילות הביולוגית המובטחת שלו הופכים אותו לפתרון אמין לאופטימיזציה של פורמולציות מדיה ללא סרום, ומייעלים את הדרך ממחקר ופיתוח לייצור דגים מתורבתים מוכנים לפיילוט ומסחר.