Gelatex ערכת ההתחלה של Muskel Scaffold מספקת סט הערכה מקיף של פיגומים ננופיבריים מבוססי צמחים למחקר ופיתוח של בשר מתורבת מובנה. כל ערכה מכילה 15 פיגומים בגודל 10×10 ס"מ, המיוצרים באמצעות טכנולוגיית HaloSpin™ הקניינית של Gelatex. הפיגומים מתוכננים לתמוך בהצמדות תאים תלת-ממדית, התרבות והתמיינות במגוון מיני בשר מתורבת, כולל יישומים של בקר, חזיר ועוף.
הערכה מכילה מבחר מעורב וייצוגי של נוסחאות פיגומי Muskel. בגרסה הנוכחית, היא כוללת בדרך כלל חמישה חלקים מכל אחד מהפיגומים של כיטוזן-לופין, סויה ותפוח אדמה. בהתאם לזמינות המלאי ולמיקוד הפיתוח המתמשך, הערכה עשויה לכלול גם נוסחאות נוספות מהטווח של Muskel, כגון תערובות סויה-תפוח אדמה או ג'לטין.הרכב הערכה עשוי להיות מותאם על ידי Gelatex לאורך זמן; עם זאת, כל הערכות כוללות מבחר מייצג של פיגומי Muskel המתאימים למחקר ופיתוח בשר מתורבת.
כל פיגומי Muskel מעוקרים בגמא ומסופקים מוכנים לזריעת תאים. ניתן לחתוך אותם למידות מותאמות אישית, לקבע לתוך מחזיקים מיוחדים, או לשלב ישירות במערכות ביוריאקטור לתרבות סטטית או פרפוזיה. הארכיטקטורה הננופיברית מספקת שטח פנים גבוה להיצמדות תאים תוך שמירה על נקבוביות להחלפת חומרים מזינים וחמצן יעילה לאורך תקופת התרבות.
מיוצר באסטוניה לפי תקני חומרים בטוחים למזון, Gelatex פיגומי Muskel מיועדים לשימוש במחקר והערכה בין עסקים בלבד. המוצר אינו מאושר כמזון או מזון חדש תחת תקנות EFSA, SFA, או FDA, ואין משתמעים אישורים לבטיחות מזון.לכמויות גדולות יותר, כולל גלילי פיגומים ואספקה בקנה מידה גדול, Cellbase יחבר אותך ישירות עם צוות Gelatex .