우리는 배양육 산업에 없던 조달 레이어를 구축했습니다.

오늘 우리는 Cellbase을 출시합니다. 이는 한 가지 목적을 위해 구축된 B2B 마켓플레이스입니다: 재배된 고기 회사들이 성장에 필요한 것을 더 쉽게 조달할 수 있도록 하는 것입니다.

과대 광고 없음. 거창한 주장 없음. 단지 산업이 어제 필요로 했던 인프라입니다.

문제는 명백했습니다.

지난 12개월 동안 Cultigen Group 포트폴리오 전반에 걸쳐 구축하면서 같은 패턴이 계속 나타났습니다. 우리가 이야기한 모든 재배된 고기 회사들은 같은 조달 문제로 시간을 낭비하고 있었습니다.

생물 반응기, 성장 매체, 지지대 또는 세포주에 대한 공급업체를 찾는 것은 다음을 의미했습니다:

식품 응용 프로그램을 이해하지 못하는 제약 공급업체의 페이지를 구글링하기
주간에 걸쳐 이메일로 견적을 추적하기
30만 개의 제품이 있는 카탈로그를 탐색하는 것, 그 중 299,950개는 관련이 없었습니다.
매번 처음부터 관계를 구축하기

시장은 빠르게 성장하고 있습니다. 9달러.2024년에는 30억 달러, 2025년에는 거의 110억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. EU만으로도 2050년까지 800억 유로를 기여할 수 있습니다.

하지만 공급망 인프라는? 최악의 경우에도 단편적입니다.

여기서 마켓플레이스가 작동하는 이유

재배된 고기의 조달은 전통적인 실험실 공급과 다르게 보입니다. 기업들이 필요로 하는 것:

식품 생산을 위한 검증된 제품, 제약이 아님
확대 일정에 대한 이해가 있는 공급업체
가격 및 리드 타임에 대한 투명성
일반 전문가가 아닌 전문가에 대한 접근

이러한 구체성이 수직 마켓플레이스에 가치를 창출합니다.

우리가 만든 것

Cellbase 전체 생산 워크플로우에 걸쳐 공급업체를 모읍니다:

세포 – 소, 돼지, 조류 및 해산물 세포주, 그리고 은행 솔루션
배지 – 기초 배지, 성장 인자, 보충제 및 혈청 대체물
생물 반응기 – 벤치탑 R&D 시스템에서 상업 생산 규모까지
스캐폴드 – 식용 재료, 마이크로 캐리어, 하이드로겔 및 3D 구조
장비 – 인큐베이터, 원심분리기, 현미경 및 멸균 시스템
센서 – 공정 모니터링, 세포 추적 및 분석 기기
가공 – 수확, 필터링 및 농축 장비
소모품 – 플라스크, 필터, 튜빙 및 일회용 부품

모든 목록에는 애플리케이션 컨텍스트, 규제 노트 및 호환성 정보가 포함되어 있습니다.만약 당신이 파일럿 규모로 배양된 소고기 작업을 하고 있다면, 관련된 것만 보게 됩니다. 그 외에는 아무것도 없습니다.

파편화된 시장에서 선도자가 이긴다

우리는 최초의 B2B 마켓플레이스가 아닙니다. 하지만 아무도 배양육을 위해 특별히 이걸 만들지 않았습니다. 그건 당신이 생각하는 것보다 더 중요합니다.

식품 생산을 위한 세포 배양 워크플로우를 구축할 때, 요구 사항이 바뀝니다. 식품 등급 인증. 연구 예산이 아닌 상업 생산을 위한 비용 구조 최적화. 당신의 바이오리액터가 며칠이 아닌 몇 달 동안 지속적으로 작동해야 한다는 것을 이해하는 공급업체.

일반 플랫폼은 그 맥락을 제공할 수 없습니다. Cellbase 이 제공할 수 있습니다.

산업과 함께 확장하도록 구축됨

현재 대부분의 배양육 회사는 연구 및 개발(R&D) 또는 초기 파일럿 단계에 있습니다. 그들은 소싱에 여섯 달을 소비하지 않고도 검증된 공급업체에 접근할 필요가 있습니다.

상업 생산으로 산업이 확장됨에 따라 조달의 복잡성이 증가하고 있습니다. 더 큰 주문량, 더 엄격한 준수 요구 사항, 더 정교한 물류.

구매자에게는 하나의 플랫폼, 하나의 로그인, 하나의 통합 조달 프로세스입니다.

지금이 왜 중요한가

세 가지 요소가 결합하여 지금이 적절한 시점이 되었습니다:

규제의 추진력 – 미국에서 UPSIDE Foods와 GOOD Meat에 대한 FDA 승인. 싱가포르의 초기 프레임워크. EU가 명확한 경로로 나아가고 있습니다. 규제의 명확성은 투자를 촉진하고, 이는 인프라에 대한 수요를 증가시킵니다.
상업 규모의 프로젝트 – Believer Meats와 Aleph Farms와 같은 회사들이 생산 시설을 건설하고 있습니다. 이는 조달을 "우리는 몇 개의 플라스크가 필요합니다"에서 "우리는 50,000리터 바이오리액터와 신뢰할 수 있는 공급망이 필요합니다"로 전환합니다."
공급자 성숙도 – Bio, BioBetter, Gelatex와 같은 전문 제공업체들이 이제 상업 규모로 배양육 전용 제품을 제공합니다. 5년 전에는 그 시장이 존재하지 않았습니다. 오늘날, 그것은 존재합니다.

규제 진전, 생산 규모 확대, 공급 측 준비 상태를 결합하면 인프라 플랫폼이 작동할 수 있는 조건이 만들어집니다.