우리는 배양육 산업에 없던 조달 레이어를 구축했습니다.
오늘 우리는 Cellbase을 출시합니다. 이는 한 가지 목적을 위해 구축된 B2B 마켓플레이스입니다: 재배된 고기 회사들이 성장에 필요한 것을 더 쉽게 조달할 수 있도록 하는 것입니다. 과대 광고 없음. 거창한 주장...
세계 최초의 배양육 B2B 마켓플레이스: 발표 읽기
물소에서 유래한 검증된 세포주 는 배양된 물소 고기 및 유제품 생산을 위해 개발되었습니다. 이러한 특수 세포는 아시아 및 지중해 시장에서 물소 기반 제품에 대한 수요 증가를 해결하며, 물소는 단백질과 고품질 유제품의 중요한 공급원으로 자리 잡고 있습니다.
물소 세포주는 강력한 성장 특성을 보여주며, 여러 번의 계대 배양을 통해 안정적인 표현형을 유지합니다. 상업 규모의 생물 공정에 적합한 부착 및 부유 배양 시스템을 지원하는 혈청 및 동물 성분이 없는 배지 조성에 최적화되어 있습니다.
각 세포주에는 종 검증, 오염 검사, 성장 동력학 데이터 및 배양육 응용을 위한 물소 근육 및 지방 조직 개발에 맞춘 분화 프로토콜을 포함한 포괄적인 특성화 문서가 동반됩니다.
오늘 우리는 Cellbase을 출시합니다. 이는 한 가지 목적을 위해 구축된 B2B 마켓플레이스입니다: 재배된 고기 회사들이 성장에 필요한 것을 더 쉽게 조달할 수 있도록 하는 것입니다. 과대 광고 없음. 거창한 주장...
When producing cultivated meat, choosing between reusable and single-use bioprocessing systems is a key decision. Each option has distinct advantages and challenges, particularly around cost, scalability, and resource use. Here's...
배양육 생산에서 스캐폴드는 세포가 구조화된 고기 같은 조직으로 성장할 수 있는 3D 프레임워크를 제공하는 데 필수적입니다. 생체 재료의 선택은 질감과 입안의 느낌부터 생산 효율성까지 모든 것에 영향을 미칩니다. 여기 스캐폴드에...
배양육 생산을 위한 바이오리액터를 선택할 때, 일회용 시스템과 재사용 시스템은 각각 독특한 비용 이점과 도전 과제를 제공합니다. 다음은 주요 요점입니다: 일회용 바이오리액터: 초기 비용이 낮고(재사용 시스템보다 50–66% 저렴), 노동력이 줄어들며...
정밀 모니터링 &및 조절: 자동화 시스템은 생물 반응기에서 최적의 조건(예: 온도, pH, 용존 산소)을 유지하여 일관된 세포 성장을 보장하고 배치 실패를 줄입니다. 비용 효율성: 자동화는 자원 사용을 최적화하며, 특히 성장...
배양육 생산은 비용이 많이 들며, 성장 배지 비용만으로도 전체 비용의 55–95%를 차지합니다. 이러한 비용을 줄이기 위해서는 더 스마트한 소싱 전략이 필요합니다. 영국 생산자들은 지역 공급업체에서 구매할지 국제적으로 소싱할지 중요한 결정을...
배양육 생산을 위한 일회용 시스템과 재사용 시스템 중 선택은 생산 규모와 재정적 우선순위에 크게 의존합니다. 다음은 간단한 요약입니다: 일회용 시스템: 초기 비용이 낮고(재사용 시스템보다 50–66% 저렴) 설치가 빠릅니다. 소규모 생산(e.g.,...
재배된 고기 생산에서 안정적인 pH 유지는 매우 중요합니다. 포유류 세포는 효과적으로 성장하기 위해 7.4 ± 0.4의 좁은 pH 범위를 필요로 합니다. 사소한 pH 변동도 세포 건강에 해를 끼치고 생산을 지연시키며...