세계 최초의 배양육 B2B 마켓플레이스: 공지 읽기

다음으로 보기

Novel Farms

Novel Farms는 미래 식품을 위한 배양 동물 세포 성분을 개발하는 버클리 기반의 생명공학 회사입니다. 2020년에 세포 생물학, 합성 생물학, 질량 분석학 배경을 가진 과학자들에 의해 설립된 이 회사는 첨단 세포 생물학을 기계 학습 및 생물 제조와 결합하여 GMO, 항생제, 동물 도살이 없는 깨끗하고 일관된 성분을 생산합니다. 세포 성장 조건과 영양소 조성을 정밀하게 제어함으로써 Novel Farms는 대규모로 안정적인 맛과 영양 프로파일을 제공하며, 배양육 생산자에게 세포주와 배지를 공급합니다. 이 회사는 미국 국립 과학 재단, Activate Fellowship, Breakthrough Energy Fellowship의 지원을 받고 있습니다.

비교하기 /15

로딩 중...