Energy Efficiency in Bioreactor Scale-Up Processes
Scaling up bioreactors for cultivated meat production - from small (1–5 L) to large (1,000+ L) systems - brings energy challenges. Larger volumes require more power for mixing, oxygen transfer,...
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pH 및 온도 제어: 세포 성장에 미치는 영향
정확한 pH와 온도 유지는 포유류 세포를 배양하는 데 매우 중요하며, 특히 배양육 생산에서 그렇습니다. 세포는 증식(증식)하고 근섬유로 발달(분화)하기 위해 제어된 환경이 필요합니다. 다음은 주요 요점입니다: 최적 조건: pH는 7.2–7.4 사이를...
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생물 반응기에서 살아있는 세포 모니터링을 위한 분석 방법
바이오리액터에서 살아있는 세포를 모니터링하는 것은 배양육 생산에 중요합니다. 확장을 위해서는 세포의 건강과 성장을 실시간으로 추적할 수 있는 정밀한 도구가 필요합니다. 이 기사는 용량 센서, 라만 분광법, 형광법을 포함한 주요 방법을...
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프로세스 분석 기술(PAT) 구현 방법
공정 분석 기술(PAT)은 실시간 품질 모니터링을 제조 공정에 통합하여 일관성을 향상시키고 폐기물을 줄입니다. 이는 pH, 산소, 영양소와 같은 요소의 정밀한 제어가 중요한 배양육 생산에 특히 유용합니다. PAT는 인라인 센서, 화학계량학,...
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콜드 체인 모니터링을 위한 상위 5개 센서
운송 중 정확한 온도와 습도를 유지하는 것은 배양육에 매우 중요합니다. 작은 변동도 배송을 망치고 낭비로 이어질 수 있습니다. 고급 IoT 센서는 이제 실시간 모니터링을 제공하여 FSMA 및 EN12830와 같은 엄격한...
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자동화된 샘플링 시스템을 통한 실시간 미디어 분석
자동화된 샘플링 시스템은 특히 배양육 생산에서 생물 공정 모니터링 방식을 혁신하고 있습니다. 이러한 시스템은 영양소 수준, 대사산물, 세포 건강과 같은 중요한 요소에 대해 빈번하고, 정밀하며, 실시간 데이터를 제공하여 수동 샘플링이...
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바이오리액터 스케일링: 전단 응력 모델링 기법
배양육 생산을 위한 생물반응기의 확장은 복잡하며, 특히 전단 응력을 관리하는 것이 중요합니다. 전단 응력은 확장 과정에서 포유류 세포를 손상시킬 수 있는 기계적 힘입니다. 미생물 세포와 달리, 포유류 세포는 연약하고 난류와...
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배양육을 위한 상위 7가지 오염 제거 도구
오염은 배양육 생산에서 주요 장애물로, 배치 실패율이 11.2%에 달하며 대규모 운영에서는 19.5%까지 증가하고 있습니다. 이는 성장 배지(생산 비용의 50% 이상)와 같은 자원을 낭비할 뿐만 아니라 일정에도 차질을 줍니다. 효과적인 오염...
