Customising Chassis Cells for Structured Meat Products
For cultivated meat R&D teams, producing structured whole-cuts like steaks or fillets requires more than just growing cells. The key lies in chassis cells - muscle, fat, and connective tissue...
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Qkine | SKU:
<tc>Qkine</tc> 재조합 소/돼지 TGF-β1 PLUS™ 단백질
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법적
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대부분의 제품은 추가 계약이 필요하지 않습니다. 세포주 및 특정 생물학적 물질은 각 공급업체로부터 첫 구매 시 물질 이전 계약 (MTA)이 필요합니다. 우리는 이를 디지털 방식으로 처리하며, 양측은 발송 전에 온라인으로 서명합니다. 동일한 공급업체로부터의 후속 주문은 즉시 진행됩니다.
이 식품 등급 재조합 단백질은 E. coli 발현 시스템에서 생산되며 SDS-PAGE 정량 밀도 측정법으로 >98% 순도로 정제됩니다. HACCP 식품 제조 체제 하에 영국에서 제조된 이 단백질은 동물 유래 성분이 없고(AOF), 운반 단백질이 없으며, 태그가 없어 식품 응용에 적합한 뛰어난 순도와 로트 간 일관성을 보장합니다.포괄적인 품질 관리는 예상 분자량의 질량 분석 확인, 재고 바이알에서의 회수 테스트 (>95%), 엔도톡신 분석 (<0.05 EU/μg 단백질), 분석 증명서, 원산지 증명서, 알레르기 분석, 베타-락탐 무함유 인증, 동물 유래 무함유 확인을 포함한 완전한 추적 가능성 문서를 포함합니다.
이 단백질은 동결 건조된 상태로 제공되며, 10 mM HCl 또는 인산염 완충액에 50 µg/mL 이상의 농도로 재구성해야 하며, 안정성을 높이기 위해 운반 단백질을 선택적으로 추가할 수 있습니다. 단백질의 무결성을 유지하기 위해 일회용 분할 사용을 권장하며, 단기 사용을 위해 -20°C, 장기 보관을 위해 -80°C에 보관해야 합니다. 배양육 매체 최적화, 공정 개발, 상업 규모 생산 및 규제 제출에 적합합니다.이 식품 등급의 단백질은 새로운 식품 서류 준비, 규제 승인 절차 및 GMP에 준하는 기준 하의 상업적 제조를 지원하기 위해 제조되었습니다.
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규모 호환성Lab scale, Pilot scale, Production scale
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보관 온도
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검증 상태
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동물 유래 성분 없음Yes
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화학적으로 정의됨Yes
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농도
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식품 등급 상태Yes
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최적화 대상
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Xeno‑freeYes
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배지 형태Powder
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외관
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화학 이름
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일반 이름
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위험 분류None
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분자량 (g/mol)
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순도 (%)
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시약 카테고리
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용해도
Cellag Bio 는 배양육을 위한 구조화된 지능 레이어입니다. R&D — 산발적으로 발표된 연구를 의사결정에 준비된 기록으로 정제: 성공한 것, 실패한 것, 가능한 원인, 그리고 대신 해야 할 것. 매체, 시약, 세포주에 예산을 할당하기 전에 그에 대한 증거를 확인하십시오: 마케팅 주장 대신 실제 실험 결과와 실패 모드.
매체, 시약, 세포주 또는 종(e.g. "Beefy-9" 또는 "B8")으로 검색하여 그것을 사용하는 기록을 찾으십시오.
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