Dziś wprowadzamy
Bez szumu. Bez wielkich obietnic. Tylko infrastruktura, której branża potrzebowała już wczoraj.
Problem był oczywisty
W ciągu ostatnich 12 miesięcy budowania w ramach portfolio Cultigen Group, ten sam wzorzec ciągle się pojawiał. Każda firma zajmująca się mięsem hodowlanym, z którą rozmawialiśmy, traciła czas na te same problemy z zaopatrzeniem.
Znajdowanie dostawców dla bioreaktorów, mediów wzrostowych, rusztowań czy linii komórkowych oznaczało:
- Przeszukiwanie stron dostawców farmaceutycznych, którzy nie rozumieli zastosowań spożywczych
- Ściganie ofert przez e-mail przez tygodnie
- Nawigowanie po katalogach z 300 000 produktów, z których 299 950 było nieistotnych
- Budowanie relacji od zera za każdym razem
Rynek rośnie szybko. $9.3 miliardy w 2024 roku, prognozowane na prawie 11 miliardów w 2025 roku. Sama UE może przyczynić się kwotą 80 miliardów euro do 2050 roku.
A infrastruktura łańcucha dostaw? W najlepszym razie fragmentaryczna.
Dlaczego rynki działają tutaj
Zaopatrzenie w mięso hodowlane różni się od tradycyjnego zaopatrzenia laboratoryjnego. Firmy potrzebują:
- Produktów zatwierdzonych do produkcji żywności, a nie farmacji
- Dostawców, którzy rozumieją harmonogramy skalowania
- Przejrzystości w zakresie cen i czasów realizacji
- Dostępu do specjalistów, a nie ogólników
Ta specyfika tworzy wartość dla wertykalnego rynku.
Co stworzyliśmy
Komórki – Linie komórkowe bydła, świń, ptaków i owoców morza oraz rozwiązania bankowe
Podłoża – Podstawowe podłoża, czynniki wzrostu, suplementy i alternatywy dla surowicy
Bioreaktory – Od systemów badawczo-rozwojowych na stole laboratoryjnym do skali produkcji komercyjnej
Rusztowania – Materiały jadalne, mikronośniki, hydrożele i struktury 3D
Sprzęt – Inkubatory, wirówki, mikroskopy i systemy sterylizacji
Czujniki – Monitorowanie procesów, śledzenie komórek i instrumenty analityczne
Przetwarzanie – Urządzenia do zbioru, filtracji i koncentracji
Materiały eksploatacyjne – Kolby, filtry, rurki i komponenty jednorazowego użytku
Każda oferta zawiera kontekst zastosowania, uwagi dotyczące regulacji oraz informacje o kompatybilności.Jeśli pracujesz nad hodowaną wołowiną na skalę pilotażową, widzisz, co jest istotne. Nic więcej.
Pierwsi na rynku wygrywają w rozdrobnionych rynkach
Nie jesteśmy pierwszym rynkiem B2B. Ale nikt nie zbudował tego specjalnie dla hodowanego mięsa. To ma większe znaczenie, niż myślisz.
Kiedy budujesz przepływy pracy hodowli komórek dla produkcji żywności zamiast rozwoju leków, wymagania się zmieniają. Certyfikaty spożywcze. Struktury kosztów zoptymalizowane pod kątem produkcji komercyjnej, a nie budżetów badawczych. Dostawcy, którzy rozumieją, że twój bioreaktor musi działać nieprzerwanie przez miesiące, a nie dni.
Ogólne platformy nie mogą dostarczyć tego kontekstu.
Zbudowane do skalowania z przemysłem
Obecnie większość firm zajmujących się hodowanym mięsem jest w fazie R&D lub wczesnych fazach pilotażowych. Potrzebują dostępu do zweryfikowanych dostawców bez spędzania sześciu miesięcy na pozyskiwaniu.
W miarę jak branża przechodzi do produkcji komercyjnej, złożoność zaopatrzenia rośnie. Większe wolumeny zamówień, bardziej rygorystyczne wymagania dotyczące zgodności, bardziej zaawansowana logistyka.
Dla kupujących to jedna platforma, jedno logowanie, jeden skonsolidowany proces zaopatrzenia.
Dlaczego teraz
Trzy rzeczy zbiegały się, aby uczynić ten moment odpowiednim:
- Impuls regulacyjny – Zatwierdzenia FDA dla UPSIDE Foods i GOOD Meat w USA. Wczesne ramy Singapuru. UE zmierza w kierunku jasnych ścieżek. Jasność regulacyjna napędza inwestycje, co z kolei zwiększa zapotrzebowanie na infrastrukturę.
- Projekty na skalę komercyjną – Firmy takie jak Believer Meats i Aleph Farms budują zakłady produkcyjne. To przesuwa zaopatrzenie z "potrzebujemy kilku kolb" na "potrzebujemy bioreaktorów o pojemności 50 000 litrów i niezawodnych łańcuchów dostaw"."
-
Dojrzałość dostawcy – Wyspecjalizowani dostawcy, tacy jak
Multus Bio, BioBetter i Gelatex, oferują teraz produkty specyficzne dla mięsa hodowanego na skalę komercyjną. Pięć lat temu ten rynek nie istniał. Dziś już istnieje.
Kiedy połączysz postępy regulacyjne, skalowanie produkcji i gotowość po stronie podaży, uzyskasz warunki do działania platform infrastrukturalnych.
Co się stanie dalej
Dla firm zajmujących się mięsem hodowanym wartość jest natychmiastowa: znajdź, czego potrzebujesz szybciej, porównaj opcje w jednym miejscu i wróć do budowania swojego produktu zamiast gonić za ofertami.
Dla dostawców to dystrybucja w szybko rosnącym segmencie z wykwalifikowanymi nabywcami, którzy potrzebują dokładnie tego, co produkujesz.
Jeśli zajmujesz się produkcją mięsa hodowlanego i potrzebujesz materiałów lub sprzętu, zacznij tutaj. Jeśli jesteś dostawcą, który chce dotrzeć do tego rynku, skontaktuj się z nami.
Budujemy warstwę zaopatrzenia, której potrzebuje branża. Jeden starannie dobrany dostawca na raz.
