Pierwszy na świecie rynek B2B mięsa hodowlanego: Przeczytaj ogłoszenie
Alicat Scientific
Przepływomierz cieczy Alicat L-Series
Alicat Scientific
Sterownik przepływu masowego Alicat CODA Coriolis
Alicat Scientific
Sterownik przepływu masy Alicat Basis 2.0
Zapewnienie, że personel zajmujący się mięsem hodowlanym spełnia standardy GMP, jest kluczowe dla bezpieczeństwa produktu, zgodności z przepisami i płynnej produkcji. Ten proces wymaga ukierunkowanego szkolenia, ocen kompetencji i dokładnej...
Stabilność genetyczna jest kluczowa dla produkcji mięsa hodowlanego. Bez niej linie komórkowe mogą mutować, co prowadzi do niespójnej jakości, zagrożeń dla bezpieczeństwa i niepowodzeń produkcyjnych. Skalowanie od tysięcy do bilionów...
Przejście komórek na pożywki bez surowicy (SFM) jest kluczowe dla etycznej i skalowalnej produkcji mięsa hodowanego. Ten proces eliminuje surowicę pochodzenia zwierzęcego, zmniejszając ryzyko zanieczyszczeń i zapewniając spójne środowisko dla...
Walidacja czyszczenia jest kluczowa w produkcji mięsa hodowlanego, aby zapobiec zanieczyszczeniom i zapewnić bezpieczeństwo produktu. Oto, co musisz wiedzieć: Standardy regulacyjne: Procesy czyszczenia muszą usuwać 99% mikroorganizmów, a następnie dezynfekcja...
Opakowania w łańcuchu chłodniczym są kluczowe dla utrzymania bezpieczeństwa i wysokiej jakości mięsa hodowlanego podczas dystrybucji. Ten rodzaj mięsa jest bardzo wrażliwy na zmiany temperatury, co wymaga ścisłej kontroli, aby...
Wybór między liniami komórkowymi bydła a świń jest kluczową decyzją dla produkcji mięsa hodowlanego. Każdy typ komórek oferuje różne zalety i wyzwania, wpływając na skalowalność, wymagania dotyczące mediów oraz zdolność...
Skalowanie produkcji mięsa hodowlanego wymaga precyzyjnej automatyzacji do zarządzania złożonymi procesami biologicznymi, zapewnienia spójności i obniżenia kosztów. Automatyzacja może skrócić czas partii o 57%, poprawić wydajność i zaoszczędzić do 240...
ISO 14644 ustala standardy jakości powietrza w pomieszczeniach czystych, kluczowe dla branż wykorzystujących systemy produkcji mięsa hodowlanego. Wytyczne obejmują limity cząstek, strategie monitorowania i metody kontroli zanieczyszczeń. Oto, co musisz...
