Defined Bioscience to firma biotechnologiczna z siedzibą w San Diego, zajmująca się opracowywaniem chemicznie zdefiniowanych, wolnych od składników zwierzęcych odczynników i mediów do badań nad komórkami macierzystymi i mięsem hodowanym. Założona przez naukowców z dziedziny komórek macierzystych i biologii regeneracyjnej, firma koncentruje się na poprawie powtarzalności, redukcji zależności od surowicy i upraszczaniu procesów dzięki termostabilnym czynnikom wzrostu, zdefiniowanym suplementom do mediów i gotowym do użycia odczynnikom do hodowli komórkowej. Wspierana przez współpracę z partnerami akademickimi i przemysłowymi, Defined Bioscience łączy precyzję naukową z produkcją na skalę, aby dostarczać spójne, wysokowydajne materiały do zastosowań w żywności opartej na komórkach i aplikacjach biomedycznych.