Energy Efficiency in Bioreactor Scale-Up Processes
Scaling up bioreactors for cultivated meat production - from small (1–5 L) to large (1,000+ L) systems - brings energy challenges. Larger volumes require more power for mixing, oxygen transfer,...
Buy or Sell Products
Insights & News
Zobacz wszystkie-
-
kontrola pH i temperatury: Wpływ na wzrost komórek
Utrzymanie precyzyjnego pH i temperatury jest kluczowe dla hodowli komórek ssaków, zwłaszcza w produkcji mięsa hodowlanego. Komórki potrzebują kontrolowanego środowiska, aby się rozmnażać (proliferacja) i rozwijać w włókna mięśniowe (różnicowanie)....
-
Metody analityczne do monitorowania komórek na żywo w bioreaktorach
Monitorowanie żywych komórek w bioreaktorach jest kluczowe dla produkcji mięsa hodowlanego. Skalowanie wymaga precyzyjnych narzędzi do śledzenia zdrowia i wzrostu komórek w czasie rzeczywistym. Ten artykuł przegląda kluczowe metody, w...
-
Jak wdrożyć technologię analityki procesowej (PAT)
Technologia Analityki Procesowej (PAT) integruje monitorowanie jakości w czasie rzeczywistym z procesami produkcyjnymi, poprawiając spójność i redukując odpady. Jest szczególnie przydatna w produkcji mięsa hodowlanego, gdzie precyzyjna kontrola czynników takich...
-
5 najlepszych czujników do monitorowania łańcucha chłodniczego
Utrzymanie precyzyjnej temperatury i wilgotności podczas transportu jest kluczowe dla mięsa hodowlanego. Małe wahania mogą zepsuć przesyłki i prowadzić do marnotrawstwa. Zaawansowane czujniki IoT teraz zapewniają monitorowanie w czasie rzeczywistym,...
-
Analiza Mediów w Czasie Rzeczywistym z Automatycznymi Systemami Próbkowania
Zautomatyzowane systemy pobierania próbek rewolucjonizują monitorowanie bioprocesów, zwłaszcza w produkcji mięsa hodowlanego. Te systemy oferują częste, precyzyjne i w czasie rzeczywistym dane na temat kluczowych czynników, takich jak poziomy składników...
-
Skalowanie Bioreaktorów: Techniki Modelowania Naprężeń Ścinających
Skalowanie bioreaktorów do produkcji mięsa hodowlanego jest skomplikowane, zwłaszcza przy zarządzaniu naprężeniem ścinającym, siłą mechaniczną, która może uszkodzić komórki ssaków podczas skalowania. W przeciwieństwie do komórek mikroorganizmów, komórki ssaków są...
-
7 najlepszych narzędzi do dekontaminacji mięsa hodowlanego
Zanieczyszczenie jest główną przeszkodą w produkcji mięsa hodowanego, z odsetkiem niepowodzeń partii sięgającym 11,2% i wzrastającym do 19,5% w operacjach na większą skalę. To nie tylko marnuje zasoby, takie jak...
