Energy Efficiency in Bioreactor Scale-Up Processes
Scaling up bioreactors for cultivated meat production - from small (1–5 L) to large (1,000+ L) systems - brings energy challenges. Larger volumes require more power for mixing, oxygen transfer,...
Pierwszy na świecie rynek B2B mięsa hodowlanego: Przeczytaj ogłoszenie
Nie znaleziono produktów
Skalowalne systemy bioreaktorów wspierające produkcję mięsa hodowlanego od badań po komercyjną produkcję. Nasza oferta obejmuje systemy od skali laboratoryjnej po duże naczynia produkcyjne, umożliwiając płynne skalowanie procesów hodowli.
Te systemy są specjalnie wybrane do produkcji żywności opartej na komórkach, wyposażone w odpowiednie możliwości mieszania, napowietrzania i monitorowania. Kompatybilne z formułami mediów bez składników pochodzenia zwierzęcego i zaprojektowane zgodnie z wymogami regulacyjnymi.
Dostępne kompleksowe wsparcie techniczne w zakresie wyboru systemu, instalacji i optymalizacji procesów. Od badań dowodzących koncepcji po produkcję komercyjną, znajdź odpowiednią platformę hodowlaną dla swoich potrzeb.
Scaling up bioreactors for cultivated meat production - from small (1–5 L) to large (1,000+ L) systems - brings energy challenges. Larger volumes require more power for mixing, oxygen transfer,...
Utrzymanie precyzyjnego pH i temperatury jest kluczowe dla hodowli komórek ssaków, zwłaszcza w produkcji mięsa hodowlanego. Komórki potrzebują kontrolowanego środowiska, aby się rozmnażać (proliferacja) i rozwijać w włókna mięśniowe (różnicowanie)....
Monitorowanie żywych komórek w bioreaktorach jest kluczowe dla produkcji mięsa hodowlanego. Skalowanie wymaga precyzyjnych narzędzi do śledzenia zdrowia i wzrostu komórek w czasie rzeczywistym. Ten artykuł przegląda kluczowe metody, w...
Technologia Analityki Procesowej (PAT) integruje monitorowanie jakości w czasie rzeczywistym z procesami produkcyjnymi, poprawiając spójność i redukując odpady. Jest szczególnie przydatna w produkcji mięsa hodowlanego, gdzie precyzyjna kontrola czynników takich...
Utrzymanie precyzyjnej temperatury i wilgotności podczas transportu jest kluczowe dla mięsa hodowlanego. Małe wahania mogą zepsuć przesyłki i prowadzić do marnotrawstwa. Zaawansowane czujniki IoT teraz zapewniają monitorowanie w czasie rzeczywistym,...
Zautomatyzowane systemy pobierania próbek rewolucjonizują monitorowanie bioprocesów, zwłaszcza w produkcji mięsa hodowlanego. Te systemy oferują częste, precyzyjne i w czasie rzeczywistym dane na temat kluczowych czynników, takich jak poziomy składników...
Skalowanie bioreaktorów do produkcji mięsa hodowlanego jest skomplikowane, zwłaszcza przy zarządzaniu naprężeniem ścinającym, siłą mechaniczną, która może uszkodzić komórki ssaków podczas skalowania. W przeciwieństwie do komórek mikroorganizmów, komórki ssaków są...
Zanieczyszczenie jest główną przeszkodą w produkcji mięsa hodowanego, z odsetkiem niepowodzeń partii sięgającym 11,2% i wzrastającym do 19,5% w operacjach na większą skalę. To nie tylko marnuje zasoby, takie jak...